Brudel Manado

Dipos pada March 4, 2022

Brudel Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Manado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Fany Bikin brudel manado lagii, buat ikutan ramein #Semeru #Colam. Tapi kali ini saya tambahin keju parut di adonannya #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Manado:

  1. 270 gr tepung terigu
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 3/4 sdm ragi instan
  5. 100 gr butter/margarine
  6. 2 butir telur
  7. 170 ml santan
  8. 50 gr keju parut (opsi)
  9. Toping:
  10. Keju parut
  11. Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Manado

1
Oles loyang dg margarin dan taburi tepung. Campur semua bahan, mixer hingga termpur rata
Brudel Manado - Step 1
2
Masukkan keju parut, aduk dengan spatula. Masukkan ke loyang, diamkan hingga 45-1 jam
Brudel Manado - Step 2
Brudel Manado - Step 2
3
Beri toping. Panaskan oven, panggang dg suhu 170dc 35-40 menit api atas bawah
Brudel Manado - Step 3
Brudel Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ayam Khas Manado

Rica-Rica Ayam Khas Manado

masakan khas Manado, yg identik pedas dan medok bumbu rempahnya 🥰

4 orang
60 menit
Rica-Rica Ayam Kampung Kemangi

Rica-Rica Ayam Kampung Kemangi

Assalamualaikum. Wr. Wb. Resep pertama saya yang di upload di Cookpad. Semoga berkenan. Suami saya request minta di masakin rica-rica, kali ini saya menggunakan ayam kampung, next time pake basur. Selamat Mencoba.

3-4 Orang
1 jam
Rica rica ceker

Rica rica ceker

14 ceker
Tempe Oreg bumbu rica

Tempe Oreg bumbu rica

Karna suka ayam di rica aku berinovasi untuk bikin yang sedikit hemat tapi tetep enak jadi aku ganti ayam dengan tempe

5 porsi
30 menit
Ayam rica simple

Ayam rica simple

Selama pandemi keinginan memasak kuat tapi ingin resep yang simple . Terjadi lah ayam rica simple nann ueenaakk ini .. selamat mencoba

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam Goreng Pandan dan Sambal Dabu-Dabu

Ayam goreng pandan ini memiliki cita rasa yang lebih nikmat dibandingkan ayam goreng biasa, terlebih jika disantap bersama sambal dabu-dabu yang kesegarannya tidak diragukan lagi, selamat mencoba! 🍗🌶

6 porsi
1 jam
Ayam Kecap masakan Manado

Ayam Kecap masakan Manado

Ayam daging kecap ini sama seperti ayam kecap pada umumnya, bedanya ayam ini di goreng dlu agar rasa dagingnya sama seperti ayam kampung.. hehehe #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Ceritanya hari ini (6 Februari) semua pasar di sekitar rumah tutup berdasarkan surat edaran dari gubernur Jateng, pak Ganjar. Makanya, saya coba ublek ublek kulkas sekalian bersih-bersih dan nemu seperempat kilo ayam. Lumayan kan, buat lauk makan siang. Ini bikinnya simpel banget, dan seperti biasa.. takarannya menggunakan ukuran "kira-kira". Sesuai feeling aja😂

2-3 orang
40 menit
Sambal Dabu Dabu khas Manado

Sambal Dabu Dabu khas Manado

Sambal khas Manado ini rasanya segar dan pedas. Cocok dijadikan pelengkap untuk menemani makan nasi panas dan lauk seperti ayam atau ikan goreng. Selain itu cara membuatnya pun sangat gampang.

4 orang
15 menit
Spageti Woku Tuna

Spageti Woku Tuna

Yuk kita bikin fussion food, menggabungkan 2 makanan dari budaya yang berbeda. Di sini saya membuat spaghetti dengan bumbu woku dan menambahkan tuna dalam tumisannya. Tambahkan cabe sesuai selera, lebih pedes memang lebih enak hehe.. ini saya menyesuaikan saja supaya anak-anak bisa ikutan makan. Selamat mencoba.. #Spaghettilingga #spaghetti #spageti #bumbuwoku #fussionfood #wokulingga #CookpadCommunity_jakarta

2 porsi
45 menit
Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu

Ikan Gurame Goreng Sambal Dabu Dabu

Dapet ikan gurame seger masih hidup, klo gurame masih segar kyk gini dibumbuin garam jeruk nipis doang ga pake banyak bumbu udah enakkk, dijodohin sama sambal dabu2 mantappp dh. Lebih suka sambal dabu2 dari pada sambal kecap (maklum lidah padang). Simple..enakk, cusslah bikin 😉

Daging garo balanga ala Manado

Daging garo balanga ala Manado

Sate garo belanga selalu hadir di setiap menjelang lebaran di kota manado. Bedanya makanan ini mirip seperti redang tapi tidak menggunakan santan. Rasanya tidak kalah enak dengan rendang. #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

1 jam
Ayam masak woku

Ayam masak woku

Masakan ini punya cita rasa yang menggoda dari aroma daun kemanginya😋😘

4-5 porsi
30-45 menit
Perkedel Jagung ala Manado

Perkedel Jagung ala Manado

Recook ini mantul banget! Renyah walaupun sudah dingin. Sesuai sama yang saya cari!

17pcs kecil
Klappertart Rendah Kolesterol Tanpa Telur Tetap Sedaapp❤️

Klappertart Rendah Kolesterol Tanpa Telur Tetap Sedaapp❤️

Hati saya berdebar-debar melihat resep2 klappertart yg memakai 4 sampai 5 telur. Terbayang kolesterol di setiap gigitannya. Terpikir untuk membuatnya tanpa telur terinspirasi dari Chef Vidya di youtube. Mama saya yang asli Manado marah2 karena katanya mana ada klappertart gak pake telur! Setelah jadi, beliau jadi tersipu-sipu karena ternyata rasanya gak ada bedanya. Saya juga tidak menggunakan air kelapa dalam resep ini karena air kelapa tidak punya pengaruh untuk rasa, manfaat dan tekstur malah bikin lebih cepat basi. Mending air kelapanya diminum karena khasiatnya hilang kan kalau sudah dipanaskan. Berikut resepnya;

Brudel cake pemula

Brudel cake pemula

Cake ini berasal dari manado. Cake yg lumayan mudah dibuat. Cocok untuk pemula yg baru belajar membuat cake. Cake ini seperti roti ya karena memakai ragi. #Jelajahresep

Patin Woku

Patin Woku

Dulu dah nyoba ayam woku belanga, masakan khas sulawesi Sekarang pengen nyoba yg versi pake ikan patin Sama2 enaknya, seger . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke25

Tongkol Woku

Tongkol Woku

Kemarin bikin tongkol woku untuk makan malam. Tiap hari di selang seling menu ayam dan ikan, sesekali daging sapi agar kebutuhan protein terpenuhi. #PekanPosbarProtein #ProteinHewani #PejuangGoldenApron3

Bluder/Roti Bluder

Bluder/Roti Bluder

#week32 #PejuangGoldenApron3 Melihat postingan Panettone teman yang baik hati @Rika Rayung membuatku ngiler😅. Dan ingin sekali membuat nya tanpa buah kering dan parutan kulit Orange, langsung terbayang Roti Bluder yang kempus2 🤤. Dan akhirnya bisa juga eksekusi, setelah mengalami mood baking yang amburadul. Semangattt (nyemangati diri sendiri 💪). Hasilnyaaaa? Traraaa beneran lembyuuut banget, empuukkk(lihat videonya), nggemesin🤭, seneng bangett saya♥️. Kl pakai cup yang tinggi, dan proofing hingga adonan menuhin cup, seratnya makin kelihatan bagus. Saya menggunakan cup yg ada di rumah saja, tingginya hanya 5 cm. Dan saat proofing, adonan tak sampai penuhin cup karena udah gak sabar🙈. Jangan ditiru ya bund. Untung hasilnya tetap memuaskan. . NOTE : membuat resep ini, wajib pakai mixer ya bund, karena adonannya sangat lembek. #PejuangGoldenApron3

17 cups 7x7x5cm