Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:
- 1 kg ayam
- secukupnya Jeruk nipis
- 3 ikat Kemangi
- 7 lembar Daun jeruk
- 1 batang Sereh
- Lengkuas 1 ruas (geprek)
- secukupnya Garam, gula & penyedap
- Air untuk mengungkep ayam
- Bumbu halus :
- 3 Cabe merah besar
- 5 Cabe keriting
- Cabe rawit merah 5 (optional kalau suka pedas)
- 8 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- secukupnya Jahe & kunyit
- 3 butir Kemiri
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi
