Woku Ayam khas Manado

Dipos pada February 22, 2022

Woku Ayam khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Ayam khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Ayam khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Ayam khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Ayam khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Ayam khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Ayam khas Manado memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saurce : Zefanya siregar Resep ini cocok banget untuk hidangan lebaran Yeess...ada...pedas, asam, wangi dan gurih.Dijamin akan nambah lagi,lagi,dan lagi, jangan lupa masak nasi lagi yaa..πŸ˜…πŸ˜‚ Btw..Resep ini sebenarnya sudah lama banget aku simpan didraf, dan aku sudah sering banget bikinnya, seperti hari ini. Kenapa sekarang aku publis, karena isi drafku sudah terlalu banyak,dan sekarang di draf nggak ada lagi logo lup,untuk mencari resep yang kita simpan didraf, dan ini sangat menyusahkan aku dalam mencari resep di draf πŸ˜ͺ akhirnya resep-resep di drafku, secara bertahap aku publis, karena kalau di publis lebih mudah untuk dicarinya jika kita ingin membuat kembali, mungkin ini kali tujuannya ya..jadi kalau kita bikin lagi, tinggal kita kirim foto recooknya,walaupun itu masakan kita sendiri.karena nggak ada larangankan,kalau kita recook resep kita sendiriπŸ˜‚πŸ˜ hayoo siapa yang suka recook resep sendiri angkat tangan.kalau aku sih yesssπŸ˜‚πŸ˜…. Link sumber resep πŸ‘‰πŸ» https://cookpad.com/id/resep/11017797-ayam-woku-kemangi?invite_token=kMw5P2kKvNkh4mZ9Tek3aVhA&shared_at=1620522528 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Ayam khas Manado:

  1. 1 kg ayam(potong kecil)
  2. 3 buah kentang(tambahan saya)
  3. 5 ikat kemangi(dipetiki)
  4. 1 buah jeruk,(diperas)
  5. 15 buah cabe rawit
  6. secukupnya Garam, merica, gula,royco
  7. Bumbu Halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 5 Siung bawang putih
  10. 1 rj kunyit
  11. 3 buah Kemiri(digoreng dulu)
  12. 2 rj Jahe
  13. 5 buah Cabe merah
  14. Bahan yang diiris :
  15. 7 lbr daun jeruk (iris tipis halus)
  16. 2 buah Tomat (belah empat)
  17. 2 lbr daun pandan (disimpul saja)
  18. 2 lbr daun kunyit(disimpul saja)
  19. 2 btg sereh (geprek)
  20. 1 jempol laos (geprek)
  21. 2 lbr Daun salam
  22. 2 lbr daun bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Woku Ayam khas Manado

1
Ayam dan kentang digoreng setengah matang.
Woku Ayam khas Manado - Step 1
Woku Ayam khas Manado - Step 1
2
Bumbu dihaluskan
Woku Ayam khas Manado - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, bumbu halus, tambahkan daun pandan,serai,daun kunyit,tumis sampai wangi.
Woku Ayam khas Manado - Step 3
4
Masukan ayam,gula garam,lada,royco dan air, masak sampai air sat dan bumbu meresap
Woku Ayam khas Manado - Step 4
5
Tambahkan kentang,daun bawang dan kemangi
Woku Ayam khas Manado - Step 5
Woku Ayam khas Manado - Step 5
6
Tes rasa dan sajikan
Woku Ayam khas Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Alhamduliah tidak terasa resep terakhir untuk dapat golden Apron πŸ₯³ Sungguh tdk mudah perjuangan 1 taun untuk tulis resep, melawan rasa malas capek sampai pernah kelewat ga upload tapi ternyata masih punya wild card hihi. Sambil menunggu si golden apron datang, yuk cus kita rayakan masak ayam rica kemangi yg sedep to the bone bikin nambah teruus 😁 #PejuangGoldenApron3 Recook : Dapur Renkganis https://cookpad.com/id/resep/13864042-ayam-rica-kemangi?invite_token=8JcyztdAhPFqPM44TjjKM2PK&shared_at=1622271958

Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ayam Telur Bumbu Rica No Pedas

Ga pedes karena ada lansia dan ABG2 yg ga doyan pedas. Bumbu no ulek.

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Posbar kuliner nusantara bersama cookpad,hmm...saya dan suami termasuk penggemar pedasπŸ˜‹kami sangat ingin memakan ayam rica rica khas manado.ga perlu jauh jauh kita bikin dirumah ya .yuk berikut resep yang saya pakai dengan bahan seadanya dirumah #masakankhasmanado #Pais_nuaya #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #cookpadindonesia

Ayam woku

Ayam woku

Ini salah 1 makanan favorit masakan Manado.... berhubung pandemi ga bisa keluar rumah jdnya masak sendiri aj daann alhamdulillah paksu dan anak2 lahap makan nya🍚🍚 #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

Brudel Pisang Coklat

Brudel Pisang Coklat

Punya pisang yang kematengan?? Yuk coba buat brudel pisang ,boleh tambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan,pisang nya boleh pakai pisang apa aja yg penting manis dan mateng ya ... Ini bikin nya mudah , karena Pakai metode all in one so let's check this outπŸ˜‰ #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Mantap banget ya kan wangi si daun jeruknya bikin lahap makan. Perdana saya entry bakwan jagung versi Manado. Macam-macam hidangan bakwan yang bikin seru menemani santapan hidangan utama. Sekalian nambah koleksi resep kesayangan #DARIFARHAHUNTUKCOOKPAD #HIDANGANKHASNUSANTARA #HIDANGANNUSANTARALINTASSULAWESI Source : Ibu Malka #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ikan Mas Goreng + dabu-dabu iris

Ikan Mas Goreng + dabu-dabu iris

Bismillah... Menu yang akan membuat anda nafsu makan. Sebenarnya paling sadap pakai ikan kembung segar. Berhubung susah nyarinya, ikan air tawarlah penggantinya. Dapatnya ikan mas. Ikan goreng + dabu-dabu + kuah asam terong.... Klop. Orang Manado bilang, "so nyanda dapa inga tu mertua ada makang dengan torang"... Hihi Adoh... Pidis2 enakkk..

Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi

Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi

Ini salah satu menu favorit yg bakalan cepet abis kalo diler 😁

4 porsi
1 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

berawal liat postingan temen lama waktu kuliah @Apria_eka .. trus berbagi resep mungkin sedikit berbeda krn bbrp resep dy gk ak masukin tp komentar suami tetep enak, alhamdulillah πŸ₯°

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Pengalaman pertama buat ini,,ternyata enak,simple dan pastinya BERHASIL πŸ₯°πŸ₯°

2-4 orang
30 menit
Kembung Dabu-dabu Nanas

Kembung Dabu-dabu Nanas

Waktunya wisata kuliner Manado, tapi wisatanya dari rumah saja 😁. Kali ini saya bikin kembung goreng disiram sambal dabu-dabu nanas. Ikan kembung yang gurih berpadu harmonis dengan asam pedas sambal dabu-dabu, bikin selera makan menjadi-jadi. Apalagi sayur pendampingnya tumis bunga pepaya teri, wahhh makin lahap deh 🀀. Makasih #CookpadCommunity_Bogor udah ngajakin #AnjangsanaKhas_Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Ikan Tenggiri Woku Belanga Khas Manado

Kalo ayam kan sudah biasa dimasak bumbu woku, nah kali ini ikaann.. Nyummss, sama-sama enaknya kokk.. Btw aku sukaaaa sama masakan khas manado itu, enak-enak semua! 🀍🀍🀍 Auto gagal diet nih, karena baru icip kuahnya aja udah bikin ngiiileeer pengen nyendok nasi πŸ˜πŸ˜­πŸ’–πŸ’– . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #THRTehmin_WokuBelanga

Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Pertama kali coba ini sekitar 8 tahun lalu kok rasanya pedes manis gimana gitu beda sama asinan buah yang biasa saya makan, tanyalah sama si ibu yang membuatnya, kebetulan temanku yang berasal dari Manado (jadi kangen deh sama beliau hehehe), katanya ini asinan gohu Manado untuk kuahnya sedikit ditambahkan jahe jadi seger, eh lama lama icip icip kenapa jadi suka ya, habis deh saat itu 1 gelas penuh hihihi. Nah kali ini coba bikin sendiri deh jadi untuk cabai nya bisa dikira kita tingkat pedesnya ya, Alhamdulillah rasanya mendekati. #anjangsanakhas_Manado #cookpadcommunity_bogor

3-5 orang
1 jam
Binyolos khas Manado

Binyolos khas Manado

Dari resepnya orang manado mba @DapoerMbakRetno πŸ€—πŸ™ penambahan saya pakai mentegaπŸ™ Binyolos...Teman minum teh sore2....🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

Temen di grup nunjukin kalo dia masak ayam woku. Jadi pengen nyoba bikin juga deh! Saya cari resep di cookpad sini yang ga terlalu rumit dan banyak yg masak pakai resep tersebut. Ketemu resepnya @wigofood_20 Cuzzz langsung eksekusi!

Rica rica ayam pejantan

Rica rica ayam pejantan

Resep turunan ibu saya yg enak bgt, kesukaan suami saya hehe.. silahkan dicoba...

45 menit