Rica rica ayam

Dipos pada February 20, 2022

Rica rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:

  1. 1/2 ekor ayam ras, potong kecil2
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 20 buah Cabe rawit hijau/merah
  5. 4 ruas Lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 batang serai
  9. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam

1
Bahan A: Blender lengkuas,jahe,kunyit,serai, tambahkan sedikit air Jgn terlalu halus, Sisihkan
2
Bahan B : Blender/uleg bawang merah, bawang putih, cabai beri minyak goreng,jgn pakai air karna akan lama proses masaknya
3
Tumis bahan B hingga setengah matang, lalu masukkan bahan A dan daun jeruk, Masak hingga matang,
4
Masukkan ayam yg sudah di potong2, lalu tambahkan garam,gula,penyedap Masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakalang masak woku

Cakalang masak woku

Assalaamu'alaikum bunda... Kali ini saya akan berbagi resep masakan ikan cakalang woku. Langsung aja yaa. #cakalang #cakalangwoku #masakanrumahan

Bubur Tinutuan (bubur manado)

Bubur Tinutuan (bubur manado)

Jadi dulu pernah nyobain bubur ini tahun 2014, nyari di gofood ga ada yang jual, akhirnya iseng2 cobain bikin sendiri daaaan ternyata rasanya sama persis seperti yang pernah dicobain dulu, asli ini enaaak banget, sehat dan bergizi… ♥️

3 mangkok
1 jam
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Sambal dabu-dabu terbuat dari potongan tomat, cabai, dan bawang merah sehingga menciptakan cita rasa yang asam segar dan sedikit manis. Sangat cocok untuk pendamping menu-menu yang berlemak seperti daging dan seafood.

5 orang
15 menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Comfort food andalan nenek saya yang susah sekali ditemukan di tempat makan di Jawa, kecuali di rumah makan Manado. Dulu saking penasarannya saya cari di google, ada yang bilang dari Portugis lalu di lestarikan di NTT. Kalau nenek saya bilang, resep asalnya dari Belanda, saya juga pernah menemukan sup ini di Dutch resto di Bandung.

Ayam woku

Ayam woku

8 orang
1 jam
Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Pertama kali memasak ikan woku ini khas dari Manado #Pekaninspirasi resep dari mba @opibun , wangi aroma rempah nya sedep banget dan menggugah selera 😍 #PesonaKulinerIndonesia #THRTehmin_WokuBelanga #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15665467-woku-belanga?invite_token=JHEoS8paRH4LbQgJ2jbNgAEh&shared_at=1636171965

Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Source: @mamaZayka_19 Tinorangsak atau tinoransak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah rempah yang ditemukan dalam masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Tinorangsak adalah hidangan umum yang disajikan dalam upacara-upacara tradisional suku Minahasa. Secara tradisional, tinorangsak dimasak dalam batang bambu. Potongan daging dan rempah-rempah dimasukkan ke dalam batang bambu dan dibakar pada tungku api terbuka. Biasanya, tinorangsak disajikan dengan nasi jaha, sebuah hidangan nasi yang dimasak dalam tabung bambu yang mirip dengan lemang (sumber : Wikipedia) Disini saya buat pakai daging ayam yaa, halalan thoyyiban tentunya. Kepincut resepnya bunda @mamaZayka_19 pas posting resepnya akhirnya langsung eksekusi, kemalaman pula😅akhirnya difoto pagi ini. Oh iya penggunaan kemangi pada masakan ini jangan diskip ya Bun. Wajib ada katanya... 🤗Soal rasa, tentunya enak sekali, dan juga PEDASSS🤤Yakin gak bakal nyesel deh...ayok intip resepnya yaa.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Awalnya mau bikin pepes ayam, bahan sudah ready semua malah males buat bungkus-bungkusnya. Ingat resep dari seorang teman orang Menado akhirnya berubah haluan lah si bahan jadi woku. Alhamdulillah suami suka. Mohon maaf jika ada tambahan resep yang tidak sesuai dengan ciri khas Menado...😍. Untuk koreksi resep silakan dengan senang hati agar saya bisa belajar lebih ok lagi untuk menghidangkan masakan.. 😍 #ayamwoku #ayamfilet

5-8 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Jalan2 keliling nusantara melalui aneka kuliner Kali ini saya mencoba membuat ayam woku Cooksnap dari @cookadoodledo https://cookpad.com/id/resep/15313430-ayam-woku-khas-manado?invite_token=Wd8gzQKYK7CU1a2JxiajcnmH&shared_at=1636252974 #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3 orang
1 jam
Rica rica ayam level 3

Rica rica ayam level 3

Bikin menu berawal dari murahnya harga cabai minggu ini

2 orang
30 menit
Es Manado

Es Manado

10 porsi
1 jam
Ayam woku

Ayam woku

Kesukaan keluarga #pekanposbarprotein

Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih No Bake Klapertart Pie

Merah Putih berkibar tidak hanya di langit biru Indonesia, tetapi juga di Cookpad Indonesia. Hidangan serba Merah Putih ikut merayakan hari Kemerdekaan Indonesia, mulai dari Sabang sampai Marauke berdandan Merah dan Putih. Seperti (No bake) Klapertart Pie dari Rhymerwid Kitchen ini, berwarna merah putih, dengan rasa kelapa gurih dari crust biskuit kelapa dengan kelembutan fla santan dan kacang kenari sangrai yang krispi berpadu dengan kelapa muda yg gurih dan manis. Merdeka dan Jaya Indonesiaku! Recook resep Nobake Strwbeery Tart @Rhymerwid_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14472659-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=NxWS2A6Z7bjFnvVBWvqXrkAh&shared_at=1629078721 #Timlo_Merdeka #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #BulanKemerdekaanIndonesia #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #Pie #NobakePie #KlapertartPie #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

loyang 24 cm
2 jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

3-4 orang
1/2 jam
639. Bubur Manado (Tinutuan) Pedas

639. Bubur Manado (Tinutuan) Pedas

Pas nyari resep Bubur Manado (Tinutuan) yang rasanya otentik, eh lihat juga resep bubur Manado yang rasanya pedas, @Dapur Kobe punya. Baca resep bubur pedas koq simpel bahannya dan ada semua di rumah ga perlu beli-beli lagi, menggiurkan untuk autocookmark. Cocoklah untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Sayangnya pas eksekusi, api kompor saya kurang kecil jadi nasinya belum hancur maksimal. Cuman itu ajah siy kurangnya, lainnya enak bangettt. Yuks mari sarapan menu sehat yang kaya varian karbo lengkap dengan sayuran juga. Pelengkapnya sesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah yah 👌😍 Source: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Udang Bakso Kentang Rica

Udang Bakso Kentang Rica

Ingin menyajikan sesuatu yang beda membuatku sering mencari ide dari masakan potingan orang. Ketemu satu masakan bakso rica, aku pun mendapat inspirasi memasak udang, baso dan kentang sehingga masakanku ini tetap memakai nama Rica😍 Hasilnya... hmmm rasa dan aromanya... membuat selera makan bertambah... nasi hangat pun jadi cepat berpindah ke dalam perut😊. Dicoba yaa...

5 Orang
30 menit
Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Bismillah Dibuatnya beberapa malam yang lalu. #CookpadCommunity_Depok

Binyolos khas Manado

Binyolos khas Manado

Dari resepnya orang manado mba @DapoerMbakRetno 🤗🙏 penambahan saya pakai mentega🙏 Binyolos...Teman minum teh sore2....🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Manado

Rica rica ayam

Rica rica ayam

4 orang
60 mnt