Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ

Dipos pada March 11, 2022

Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu masakan kesukaan Pak Suami, karena Pak Su asli Gorontalo jadi gak asing lagi dengan olahan ikan ini. Makanan Gorontalo khasnya ikan dan bercita rasa pedasΒ².. πŸ˜‹ Dan rasa makanannya pun cuma ada "Enaakk bangeett"..dan "Ennaakk Kebangettaan"... πŸ€£πŸ‘ Aslii.. Kulinernya miripΒ² Manado, karena Gorontalo sendiri merupakan provinsi pemekaran dari Sulawesi Utara. Pak Su bilang masakan mamak enaak bangeeet. . .makannya lahapp beneerr..πŸ˜„πŸ˜˜ Ahhh.. geemmessh deh..😘😘 Source: Cici Prisly Happy Recook πŸ’™ Selamat mencoba πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ:

  1. 4 potong ikan Cakalang (saya pakai ikan Jahan)
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 1 lembar daun kunyit (sy skip)
  6. 1/2 buah jeruk nipis (saya ganti Β½-1sdt cuka)
  7. Secukupnya daun kemangi, siangi
  8. 2 butir bwg merah uk besar (irisΒ² tipis)
  9. 2 helai daun bawang bagian hijaunya aja (irisΒ²)
  10. 2 buah tomat, iris serasi
  11. Secukupnya garam, kaldu bubuk
  12. Secukupnya air
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Bumbu halus:
  15. 15 cabe rawit (boleh lebih jika suka)
  16. 5 butir bwg merah
  17. 3 siung bwg putih
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 3 butir kemiri
  21. 1 batang daun bawang (batangnya aja)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Woku Belanga πŸ¬βœ”οΈ

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukan irisan tomat, bumbu halus bersama daun kunyit, daun jeruk, sereh, dan daun pandan. Aduk rata
2
Masak hingga bumbu matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk
3
Masukan ikan. Aduk hingga bumbu nya tercampur merata. Tambakan air, masak hingga mendidih.
4
Perasin jeruk nipis /cuka, juga tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Tunggu 3-5 menit. Tes rasa.
5
Pindahkan ke piring saji, dan Ikan Woku siap disajikan πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Rica Rica

Ayam Fillet Rica Rica

Pedes, asem dan seger... cocok sekali dimakan dengan nasi hangat. Dulu abi pernah cerita pesan makan ayam rica rica tapi ga tau kalau rica rica itu pedas... buat abi yang ga tahan pedas jadi kapok pesan rica rica lagi. Nah sekarang coba bikin sendiri rica rica, enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan level pedasnya. Untuk ayamnya bisa pakai apa saja, kebetulan di rumah lagi ada stok fillet. Bisa juga diganti dengan tahu, telur atau protein lainnya. Resepnya dapat dari Mamih Gie, sekaligus meramaikan MRT Cookpad Jakarta. Saya modifikasi sedikit aja untuk menyesuaikan bahan. Btw, ini MRT pertama saya di Cookpad Community Jakarta, ceritanya pendatang baru. Semoga bermanfaat... πŸ™ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MRT_MamihGie #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk sedan
45 mnt
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

2-3 orang
30 menit
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Kalo beli ayam woku di restoran Manado biasanya mahal, jadi mending bikin sendiri. Lagian masa keturunan Manado gak bisa buat :p

4 porsi
1 jam
Ayam Woku (Tidak Pedas)

Ayam Woku (Tidak Pedas)

Lagi kepengen ayam yang dikuningin kaya masakan mama ku dulu, nyari-nyari resep yang enak apa ya kira-kira, yaudah deh masak ini aja. Tapi ini versi bumbu tidak pedas ya biar bisa dimakan mama ku yang tidak bisa makan pedas, tapi buatku yang suka pedas juga masih bisa menikmati. Let's get started!

6 orang
Β±40 menit
Pampis Tongkol khas Manado

Pampis Tongkol khas Manado

Sudah lama pingin recook masakan ini tp selalu aja ga da sempat sempat nya Buka kukmark ternyata masih ada resepnya pas banget punya 1 ekor ikan tongkol lgsg masak pagi pagi biar sempat buat sarapan sekalian buat hantaran ke mama ku karena hari ini aku ingin memanjakan ibuku dgn masakan ku Happy Mother's Day mom #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #GenkPrjuangDapur_HariIbu #RecookOfTheWeek

7 orang
30 menit
Klappertaart Klasik resep Diah Didi

Klappertaart Klasik resep Diah Didi

Source: www.diahdidi.com Aduh enak bangeeeet maasyaallah, bikin lupa sama timbangan BB πŸ˜‚ Bikinnya relatif gampang, yang susah adalah ngumpulin niat beli kelapa mudanya πŸ˜… Bagi yang tidak suka manis, gula bisa dikurangi seperlunya ya #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Klappertart

Klappertart

Kudapan asal Manado ini favorit aku banget....😍 Teman menikmati me time.. mojok baca buku, cari inspirasi atau window shopping virtual sambil ngemil inih..syedappπŸ‘ŒπŸ€© Sumber resep dari teh artis Nia Dasawulan..pas dapet kocokan cookies minggu ini. Tengkyu inspirasinya 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_NiaDasawulan #BakingKetje

10 cup ramekin
60 menit
Bluder Manado

Bluder Manado

Baru kali ini bikin bluder manado terinspirasi dari temen pengajian, dia cerita gampang banget bikin bluder manado, langsung sukses tanpa gagal. Kucoba bikin dg bahan yg irit gampang dicari di warung2 deket rumah. Wajib direcook.

Klapetart

Klapetart

Lg pengen bgt klapetart trus nyari di gofood atau grab ada tp jauh bgt kemahalan ongkir.. jd mending bikin sendiri ajh πŸ˜€

5 porsi
1 jam
Klappertart Tape Kelapa muda

Klappertart Tape Kelapa muda

Camilan asal Belanda yg diadop oleh orang-orang Manado tapi juga banyak dijumpai di daerah Bogor makanya saya juga familiar dengan taste nya πŸ˜‹. Biasanya Klappertart terdiri dari campuran bahan seperti terigu, butter, telur, susu dan kerukan daging kelapa muda. Kebetulan saya nemu buku resep aneka Klappertart dari Produk Andalan Cake Shop terbitan Gramed dan salah satunya jenis diresep ini. Santan, gula merah dan tape mendominasi rasa yg khas Indonesia bangeeet... Cobain deh Moms, mmm... Yummy #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Batam #CookpadCommunity_Sumbar #ResepKeko_KlappertartTape #Klappertart

13 Cup
30 menitan
Bubur Manado

Bubur Manado

Sebenernya bubur ini kalo di daerah asalku namanya Bubur Crobo atau Bubur Suro. Biasanya kalo malam satu Suro, atau malam tahun baru Hijriah, keluarga besar sering kumpul malem malem masak bubur ini. Enak bangeeeeeeet 🀀

4 -5 orang
1 jam 30 menit
Ayam rica2 nonjok

Ayam rica2 nonjok

Iseng buat, eee kok enak dan banyak yg suka.. Jadinya dijual deh

lebih 5 orang
45 menit
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Kangen makan ayam kampung, cocok banget dimasak rica-rica dan pakai kemangi yang banyak. Duuhh haruuummm.. #PejuangGoldenApron3

45. Ayam Woku

45. Ayam Woku

Cabe lagi mahal yaa bun.. Tpi pak suami penggila pedas.. Yasudahh ttp masak yg pedas... Cabe bsa menyesuaikan sesuai selera yaaa...

Brudel Cake

Brudel Cake

Dari masih kecil sudah suka sama kue ini, penasaran ingin buat sendiri dan akhirnya tercapai wkwkwk, ini resep dari youtube 'hidupku sebagai Debbie' tp gula saya tambahkan karena sekeluarga suka manis, awalnya buat gulanya 150 gr, udah pas menurut saya tp kata ibu kurang manis jd saya ubah 170gr.. Dulu pernah buat pake resep teh ricke ordinary kitchen, tp adonannya cuma diaduk manual gak pake mixer, kalo resep ini saya pakai mixer, jadinya lebih lembut dan lebih halus adonannya, tp mungkin memang karena saya dulu cara aduknya kurang bagus kali ya, cuma asal aduk aja gak sampe dihalusin Saya juga prefer pakai butter dari pada margarin, saya pakai royal palmia, hasilnya lebih creamy, tp kalau pakai margarin, mungkin bisa diakali susunya ditambah dari resep biar tetap enak, mungkin jadi 2 sachet dancow bubuk

Telur Masak Woku

Telur Masak Woku

Bukan hanya ayam atau ikan yang bisa dimasak dengan bumbu woku, telur ayam pun bisa loh, rasanya pun tetap enak... 😁 Hayukk... ahh.. dicoba mom's... πŸ€—πŸ˜Š #GA_TheNextLevel #Bahanteloh_KotawaringinBarat #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_KalTenG #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_27

Bubur Manado

Bubur Manado

#PejuangGoldenApron3

Bubur ala Bubur Manado

Bubur ala Bubur Manado

01 Januari 2021 Bismillaah, Ngidam anak ke 3 waktu itu kepengen banget makan bubur manado ini, tapi karena mual parah sampai bulan ke 9 jadinya bebikinan selalu moody dan lidah selalu ngerasa ngga enak, pahit atau ngga ada rasa. Hampir setiap waktunya makan was-was sendiri. Setelah anaknya 26 mos+ baru tercapai, itupun karena ngga sengaja baca feed IG ada yang share bubur manado. Langsung eksekusi 😍 Kenapa saya buat judul bubur ala bubur manado, karena orang jawa timur yang lahir dan tinggal di bandung yang buat buburnya πŸ˜…πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #MasakSekeluarga #BuburManado #BuburSederhana

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

5 porsi
45 menit