Ayam Woku Kemangi

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 buah kol
  3. 1 ikat kemangi
  4. 2 gelas Air
  5. 1 buah tomat potong dadu
  6. 1 batang daun bawang
  7. Bumbu kasar (saya pakai chopper, mau blender kasar jg bisa)
  8. 2 cabe merah tanjung
  9. 10 cabe merah keriting
  10. 5 bawang merah
  11. 3 bawang putih
  12. Bumbu pelengkap
  13. 3-5 lembar Daun jeruk
  14. 1 batang Serai
  15. Cabe rawit (opsional kalau mau pedas)
  16. Penyedap
  17. Gula
  18. Garam
  19. Merica
  20. 1 sdm Air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan.
2
Siapkan bahan bumbu kasar, dan bahan lainnya.
3
Tumis bumbu kasar dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukan ayam aduk aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air sampai terendam
4
Masukan penyedap dan bawang daun, tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
5
Masukan tomat, kol dan kemangi dan cabe rawit saat air mulai surut, aduk aduk lalu masukan air lemon, koreksi rasa lagi.
6
Siap disajikan, mudah kaaaan! :))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Paniki Ternate🐣

Ayam Paniki Ternate🐣

Mumpung hari libur,ngeGOWES BeCAK (Berkunjung Community Antar Kota), keBogor lagi ah... Ini hasil Gowesanku yg ke empat lho... Kali ini nyampenya keResep Pawon Bunda Dinda yaitu Ayam Paniki Ternate,kebetulan anak2ku kalo ayam dimasak maminya apa aja, tetep suka banget😍& komentarnya pasti enak👍itulah yg bikin aku sll bersemangat menyajikan hidangan untuk keluarga setiap hari... #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh Source: Resep Pawon Bunda Dinda/Bogor, yg disesuaikan dg selera keluargaku

4 orang
Ati Rica Kemangi

Ati Rica Kemangi

Dapat resep dari instagram, langsung saja di praktekan untuk makan siang 😁 Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya

5 orang
1 jam
43. Klapertaart

43. Klapertaart

Kesukaan anak sulung ❤️ Source : kak Elyanied #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku

Ayam Woku

Jangan lupa kalau sudah mencoba resep saya silakan recook ya bunda". Terimakasih 🙏🏻😊

6 orang
1 jam 45 menit
Bubur Manado (Pake Nasi)

Bubur Manado (Pake Nasi)

Masak ini gampang banget. Tinggal cemplang cemplung. Aduk2. Sudah jadi. Praktis buat sarapan. Sayangnya menu seperti gak bisa awet seharian. Jadi kalo masak ini, buatnya secukupnya aja. Yang ini buatnya pake nasi bukan pake beras. Jadi praktis cepat matang. Sayurnya pun pake sayur paketan bening bayam seplastik isinya komplet untuk masak sayur bening bayam. Lets go!!! #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan 

2 orang
Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder/Brudel Cake Khas Manado

Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi. Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁. Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga. Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang. Ok, di bawah ini resepnya... Happy baking... Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam woku

Ayam woku

2 porsi
1jam30menit
Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Ayam rica-rica bumbu lengkuas

Alhamdulillah tiap hari dapat pesanan ketring buat kantor teman. Kadang bingung mau masak ayam dengan resep apa lagi. Bosan juga kalau cm ayam kecap, saos padang dan goreng tepung saja. Liat ada lengkuas, cabe merah besar, bawang putih. Jadi buat rica-rica bumbu lengkuas. Hehe alhamdulillah enak dagingnya empukk MasyaAllah.

7 orang
1 jam
Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Menurut temenku, biasanya ayam woku warnanya lebih kuning. Berhubung ini terlalu banyak cabe-cabeannya makanya warnanya jadi lebih dominan merah drpd kuning kurang kunyit😅

2-4 orang
45 menit
Rica-rica Lele😍

Rica-rica Lele😍

Awalnya masak rica2 lele krn g ada ayam jd seadanya di kulkas. Dan bnr2 rasanya menurut q lbh enak krn kl rica2 ayam sudah biasa kita jumpai. Masakan kesukaan keluargaq😍😍

10 porsi
25 menit
Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Pen masak² diakhir pekan,,eksekuai ayam ajaa yukk bun

Ayam Tempe Rica Rica

Ayam Tempe Rica Rica

4 orang
1 jam
Klapertart (no oven no kukus)

Klapertart (no oven no kukus)

Saya suka sekali dengan kue ini jd coba bikin kue ini tanpa oven ( karena gak punya oven 😁 ) dan tanpa dikukus ...akhirx jadi juga dan rasanya...endulitaaa...😂😍

4 porsi
30 menit
Ayam Rica-Rica 🌶️

Ayam Rica-Rica 🌶️

Assalamu'alaikum. Happy holiday yaa 💕 Special liburan karena gak kemana2 jadi masak2 aja dirumah. Kali ini saya buat ayam rica2 level 3 😅 untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. . . #ayamricarica #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado, Si Padat Gizi

Bubur Manado, Si Padat Gizi

Salah satu comfort food yg lezaat buat sarapan. Vegetarian/vegan friendly, asal makannya gak sama ikan asin hehehe

4-5 orang
183. Ayam Rica-Rica Kemangi

183. Ayam Rica-Rica Kemangi

Menu makan siang hari ini disponsori resep dari mba Henywidy, sekalian setor arisan recook Minggu ini. Resepnya mantaapp,,, wangi rempah nya bikin nambah selera makan. Untuk rasa pedasnya bisa disesuaikan yaa... Sumber: Henywidy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=nXwRTyScqiMYDnwtgmi7WAK2&shared_at=1617511604 #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResep_Widy #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week44 #MasakItuSaya

Klapertaart Ekonomis Topping Suka-Suka

Klapertaart Ekonomis Topping Suka-Suka

Assalamu'alaikum.... Haii Cookpaders...bikin cemilan manis yuk buat buah hati tercinta, sekalian buat stor posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta...dan WAG onlineclass...sederhana bahan dan cara bikinnya, rasa endeusss..saya modif dikit ya Mb...memanfaatkan bahan yg ada dirumah (gak pake kismis). Source: Alinet_cooknfood #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #RecookKlapertaart_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1- 5 org
45 menit
Ice Honey Lemon Cui With Chia Seeds (no sugar added)

Ice Honey Lemon Cui With Chia Seeds (no sugar added)

Punya stock jeruk kunci/ lemon cui sisa dari bikin tekwan tempo hari. Daripada gak kemakan dan lama-lama busuk, dibuat minuman aja deh. Kebutulan hari ini matahari lagi energik banget kayanya... Hehehhe.. Oya... Minuman ini, gak hanya bisa melepas dahaga, tapi juga bisa mengobati panas dalam dan kaya kan vitamin C. Yuks.. cobain.. cucok untuk meningkatkan imun dimasa Corona ini. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 gelas
15 menit
Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe 🤭😅. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk 😋 #MasakSekeluarga #OlahanIkan