Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Dipos pada March 12, 2022

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Sambal Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Sambal Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Sambal Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Sambal Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Sambal Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Sambal Rica-rica memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe 🤭😅. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk 😋 #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Sambal Rica-rica:

  1. 500 gr gurame bagian badan
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 1 bks bumbu ikan goreng instan
  4. Bahan sambal :
  5. 7 bh cabe merah keriting
  6. 10 bh cabe rawit setan, sesuai selera
  7. 5 butir bawang merah
  8. 1 ruas jahe kupas
  9. 1 sdt garam, sesuai selera
  10. 1 sdt gula pasir, sesuai selera
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Sambal Rica-rica

1
Cuci bersih ikan, kucuri dengan air jeruk nipis, bumbui dengan bumbu ikan goreng. Simpan di kulkas
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 1
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 1
2
Siapkan bahan sambal, kemudian haluskan
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 2
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan sambal, tumis sampe wangi. Tambahkan garam dan gula. Aduk sampai berminyak dan matang. Jangan lupa Tes rasa
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 3
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 3
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 3
4
Goreng ikan sampai matang
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 4
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 4
5
Tuang sambal rica-rica di atas ikan gurame goreng. Gurame Goreng Sambal Rica-rica siap dihidangkan
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 5
Gurame Goreng Sambal Rica-rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu

Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu

Punya stok ikan trakulu sayang kalau cuma digoreng. Sekali2 masak ala restoran biar refreshing.. yuk di coba. Salam_masak #masaksehat #sambaldabu2 #berbagisaturesepsetiaphari #nitayasari.recipes

4 orang
35 menit
Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Bubur Manado Daun Gedi dan Labu Kuning

Ibu dan Nenek saya pernah tinggal di Manado. Mereka belajar resep ini dari sana. Tapi herannya kok beda jauh sama resep-resep bubur Manado yang bertebaran di internet. Persamaannya cuma pada penggunaan daun gedi yang memang sayuran asal Sulawesi. Saya nggak paham resep mana yang otentik. Tapi bubur Manado yang ini memang agak hambar; karena rasa asin, manis, gurihnya didapat dari sambal terasi pelengkap bubur. Aslinya bukan pakai terasi, tapi bekasang yang dibuat dari fermentasi jeroan ikan.

4-6 orang
2 jam
Brudel manado

Brudel manado

Akun baru padahal kemaren udah banyak nyetor resep😣.. jadi ini resep pertama dong.. udah lama nggak ngebaking karna abis lahiran, ketemu resep tapi di modif dikit karna di sesuaikan dgn bahan yg ada di dapurnya Emak😆😃.. tapi soal rasa tetep enak, harum roti tapi rasa bolu.. yukk langsung ke resep

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Diniatin bikin nya pagi2 sebelum makaryo yg lain,alhamdulillah selesai juga setoran ke Mamah Cookpad😋hmmm sebenernya ini msk tim mana ya?ayam berendam apa ayam berjemur🤔soalnya msh ada kuah nya walopun sedikit.. #AnekaOlahanBerbahandasarAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Klapertaart Ekonomis

Klapertaart Ekonomis

Dapat kesempatan belajar lagi untuk komunitas Yoglosemar membuat klappertaart versi ekonomis bersama Alinett_cooknfood aka Mba Neng Titoh, katanya biasa buat bakulan. Sayang kan kalau ga dipraktikan sharing ilmunya, siapa tau ketularan jadi bakulan. Hehe. Biar tau enak dan nikmatnya kue khas Manado peninggalan zaman Belanda ini. Klaper (Bahasa Belanda) sendiri artinya kelapa, tart artinya kue, jadi kue campur kelapa kali ya.hehe Makan klapertart sih udah beberapa kali, tapi buat sendiri baru pertama kali. Dari kapan udah penasaran pengin buat bareng adik ipar tapi belum kesampaian. Jadi bisa pamer kalau Mbakyu nya udah bisa buat klappertaart enak nih. Makasih mba untuk inspirasi dan resepnya. Aku buat setengah resep, karna kami keluarga kecil. Resepnya sedikit aku modif dijumlah kelapa mudanya dan aku tambahin lemon zest biar makin seger. Topping juga karna mau di makan sendiri maunya yang kelapa banget dan toppingnya banyak. Klapertaart nya enak lembut, creamy, manisnya pas ga enek dan ada seger-segernya. Hehe. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14211254-klapertaart-ekonomis-cocok-untuk-bakulan?invite_token=327bkwWK3iwbhDdW1hbBVugp&shared_at=1608200817 . #RecookKlapertaart_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

3 cup
1 jam
Recook = Ayam Rica Rica

Recook = Ayam Rica Rica

Source = Ibu Ayu Nabila https://cookpad.com/id/resep/2297444-ayam-rica-rica?invite_token=Nn6jaFDkG1HByGJsowLFJGQB&shared_at=1615693135 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #kedapuraja Bukan anggi namanya kl ngga upload resep mepet-mepet 😂 seminggu yg lalu warga colam dpt ilmu baru ttg pepotoan, siapa lg kl bukan ibu ayu sbg gurunya 😀 nah unt itu tema minggu ini merikuk salah satu resep beliau sekaligus nerapin ilmu pepotoan wkwk walaupun hasilnya ga secakep punya beliau gpp lah upload aja 😂 aku ambil resep rica2 krn emg lagi mood pgn makan rica-rica, yasudah mari kita eksekusiii

Bubur Manado (Pake Nasi)

Bubur Manado (Pake Nasi)

Masak ini gampang banget. Tinggal cemplang cemplung. Aduk2. Sudah jadi. Praktis buat sarapan. Sayangnya menu seperti gak bisa awet seharian. Jadi kalo masak ini, buatnya secukupnya aja. Yang ini buatnya pake nasi bukan pake beras. Jadi praktis cepat matang. Sayurnya pun pake sayur paketan bening bayam seplastik isinya komplet untuk masak sayur bening bayam. Lets go!!! #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan 

2 orang
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Makan tanpa sambal ibarat air laut tanpa garam..hambar🤣. Punya stok tomat dikulkas yang sudah lebih dari seminggu dicuekin, sayang kebuang cuss bikin sambal dabu dabu seadanya. Makan dengan nasi haneut..enak👍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

karena kita emak-emak rumahan yg kreatif jadi untuk beberapa bumbu memakai takaran secukupnya ya bund 🥰

5 orang
45 menit
Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Bismillah, Olahan ayam selalu semangat membuatnya, karena bisa diolah berbagai menu, mudah dan digemari kids😍 Ini baru pertama kali membuat ayam tinoransak, MaasyaaAllah ini enak, harum dan seger sekali cocok utk menu maksi hari ini👍 Ya hari ini kita jalan2 ke Manado #JelajahResepKhasNusantara, jadi makanan khas manado bukan hanya ayam rica2 atau ayam woku lhoo😀 Source : ummu #Desi Desrviana Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok

10 potong
45 menit
Ayam rica-rica daun kemangi

Ayam rica-rica daun kemangi

Daun kemangi bisa juga diganti dengan daun ruku-ruku (kemangi hutan)

2 orang
1 jam 20 menit
#92 Ayam Rica-rica

#92 Ayam Rica-rica

Source: Dian Ayu Safitri 👩‍🍳 Nah kan... berkat program #JelajahResep jadi tahu asal ayam rica-rica ini. Padahal hampir tiap bulan juga masak ayam pedas satu ini. 🐔🌶 Ayam rica berasal dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Kata "rica" artinya adalah "cabai atau pedas". Jadi masakan rica-rica tidak hanya ayam, tapi juga bisa daging sapi, atau ikan laut. (Wikipedia.org) Program #JelajahResepNusantara ini membawa cookpaders berkeliling Indonesia. Mencicipi aneka ragam hidangan nusantara. Terkadang kita tidak sadar bahwa masakan yang kita buat berasal dari daerah timur, barat, selatan, atau utaranya Indonesia. Tapi sekarang bisa tahu. Oh, saya lagi masak masakan Manado nih. Atau oh, saya lagi masak masakan Jawa Tengah nih. 🥰🥰 jadi lebih menjiwai gitu loh moms 😁😁 #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
20 menit
Brudel 2 telur no mixer

Brudel 2 telur no mixer

Pernah buat brudel tp pakai mixer pas tau bs buat brudel tanpa mixer lsg pengen cb dan saking gemesnya lht bentuk brudelnya bgtu keluar dr oven lsg dipotong dan jdlah bentuk potonganya berantakan tp soal rasa ... mantappp 😊 #GA_TheNextLevel

5 porsi
90 menit
Bubur Manado Kids Friendly (Resep Anak / Balita)

Bubur Manado Kids Friendly (Resep Anak / Balita)

Anak balita biasanya nggak begitu suka bubur. Tapi bubur yang ini ada tekstur padatnya jadi anak-anak bisa menikmati.

1 porsi
45 menit
Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

jalan2 ke Manado ah. kangen banget sm masakan khas Manado, yg terkenal dgn pedas dan kaya rempah. meskipunnn cabe dan para teman2nya lagi mahal, tetep yaa masak harus berani bumbu biar enaa🙌🏼 “Ayam Bakar Tuturuga” ini biasa disebut opor Manado karena bumbunya berwarna kuning kental seperti opor pada umumnya. yg membedakan, hanya ada tambahan rempah spt serai, daun jeruk, dan daun pandan. supeeerr wangiiii😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BumbuKuningku #PejuangGoldenApron3

Salmon lokal rica-rica

Salmon lokal rica-rica

Recook tongkol rica rica dari indry hapsari, tapi ikannya diganti salmon lokal.

4 orang
45 menit
Rica rica suwiwi

Rica rica suwiwi

Makanan favorit keluarga

5 orang
+30-45 menit
Rica tempe dan telur

Rica tempe dan telur

Bikin yang ada stock dirumah aja, sudah malas kepasar dan mati gaya kalo kepasar Oke kita eksekusi yang ada aja biar makin eksis #PejuangGoldenAproun3

8 porsi
1 jam