Klapertaart Ekonomis

Dipos pada March 11, 2022

Klapertaart Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Klapertaart Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klapertaart Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klapertaart Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klapertaart Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klapertaart Ekonomis adalah 3 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klapertaart Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klapertaart Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klapertaart Ekonomis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kesempatan belajar lagi untuk komunitas Yoglosemar membuat klappertaart versi ekonomis bersama Alinett_cooknfood aka Mba Neng Titoh, katanya biasa buat bakulan. Sayang kan kalau ga dipraktikan sharing ilmunya, siapa tau ketularan jadi bakulan. Hehe. Biar tau enak dan nikmatnya kue khas Manado peninggalan zaman Belanda ini. Klaper (Bahasa Belanda) sendiri artinya kelapa, tart artinya kue, jadi kue campur kelapa kali ya.hehe Makan klapertart sih udah beberapa kali, tapi buat sendiri baru pertama kali. Dari kapan udah penasaran pengin buat bareng adik ipar tapi belum kesampaian. Jadi bisa pamer kalau Mbakyu nya udah bisa buat klappertaart enak nih. Makasih mba untuk inspirasi dan resepnya. Aku buat setengah resep, karna kami keluarga kecil. Resepnya sedikit aku modif dijumlah kelapa mudanya dan aku tambahin lemon zest biar makin seger. Topping juga karna mau di makan sendiri maunya yang kelapa banget dan toppingnya banyak. Klapertaart nya enak lembut, creamy, manisnya pas ga enek dan ada seger-segernya. Hehe. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/14211254-klapertaart-ekonomis-cocok-untuk-bakulan?invite_token=327bkwWK3iwbhDdW1hbBVugp&shared_at=1608200817 . #RecookKlapertaart_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klapertaart Ekonomis:

  1. Bahan Vla dan isian:
  2. 250 ml air kelapa muda
  3. 150 gr kelapa muda
  4. 35 gr tepung terigu
  5. 30 gr gula pasir
  6. 10 gr tepung maizena
  7. 1 bh kuning telur
  8. 1 sdt margarine
  9. 1/2 sdt vanili essence
  10. 1/2 sdt lemon zest (parutan kulit lemon)
  11. Bahan Maringue:
  12. 1 bh putih telur
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm tepung terigu
  15. 1 sdt air perasan lemon
  16. Secukupnya lemon zest
  17. Bahan topping:
  18. Secukupnya parutan kelapa, parutan keju, kismis dan almond slice
  19. Secukupnya kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Klapertaart Ekonomis

1
Siapkan semua bahan vla, maringue dan topping.
Klapertaart Ekonomis - Step 1
Klapertaart Ekonomis - Step 1
2
Membuat vla: Campur telur, tepung, gula dan air kelapa, aduk rata, lalu saring agar tidak bergerindil.
Klapertaart Ekonomis - Step 2
Klapertaart Ekonomis - Step 2
Klapertaart Ekonomis - Step 2
3
Nyalakan kompor dengan api kecil, masak vla sampai mengental lalu masukkan margarine, vanilli dan lemon zest, aduk rata.
Klapertaart Ekonomis - Step 3
Klapertaart Ekonomis - Step 3
Klapertaart Ekonomis - Step 3
4
Masukkan kelapa muda, aduk hingga tercampur rata, matikan api, sisihkan.
Klapertaart Ekonomis - Step 4
Klapertaart Ekonomis - Step 4
5
Membuat maringue: kocok putih telur sampai berbusa, tambahkan gula mixer sampai kaku. Tambahkan terigu, air perasan lemon dan lemon zest, aduk rata, sisihkan.
Klapertaart Ekonomis - Step 5
Klapertaart Ekonomis - Step 5
Klapertaart Ekonomis - Step 5
6
Tuang adonan vla kedalam ramekin/ cup alumunium foil (saya ramekin dia 8 cm). Tambahkan 1 sdm maringue diatasnya. Beri toping parutan keju, kelapa, kismis, slice almond dan taburi kayu manis bubuk.
Klapertaart Ekonomis - Step 6
Klapertaart Ekonomis - Step 6
Klapertaart Ekonomis - Step 6
7
Panggang dengan suhu 160°C selama 20 menit (api atas bawah). Lalu panggang lagi pada suhu 200°C dengan api atas selama 5-10 menit. (Kalau versi neng Titoh 160°C 15 menit api atas saja). Keluarkan dari oven.
Klapertaart Ekonomis - Step 7
Klapertaart Ekonomis - Step 7
8
Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Klapertaart Ekonomis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Menurut temenku, biasanya ayam woku warnanya lebih kuning. Berhubung ini terlalu banyak cabe-cabeannya makanya warnanya jadi lebih dominan merah drpd kuning kurang kunyit😅

2-4 orang
45 menit
AYAM WOKU by ayirahma

AYAM WOKU by ayirahma

#Pekanposbarprotein #pekanposbar

10 potong
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

2-3 orang
30 menit
🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

🍗🌶Rica-Rica Ayam Pedes Mantab🍗🌶

Bumil pingin masak yang menambah nafsu makan😁

4 orang
1 jam 30 menit
Rica - rica keong pedas manis simple

Rica - rica keong pedas manis simple

Waktu belanja mingguan kepasar, nda sengaja liat keong.... dimasak rica... endeusss pol.. ndaging bgt 🤤

2 Orang
20menit
Ayam Tinoransak Khas Manado

Ayam Tinoransak Khas Manado

Source : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar

Klappertart Tape Kelapa muda

Klappertart Tape Kelapa muda

Camilan asal Belanda yg diadop oleh orang-orang Manado tapi juga banyak dijumpai di daerah Bogor makanya saya juga familiar dengan taste nya 😋. Biasanya Klappertart terdiri dari campuran bahan seperti terigu, butter, telur, susu dan kerukan daging kelapa muda. Kebetulan saya nemu buku resep aneka Klappertart dari Produk Andalan Cake Shop terbitan Gramed dan salah satunya jenis diresep ini. Santan, gula merah dan tape mendominasi rasa yg khas Indonesia bangeeet... Cobain deh Moms, mmm... Yummy #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Batam #CookpadCommunity_Sumbar #ResepKeko_KlappertartTape #Klappertart

13 Cup
30 menitan
Brudel Keju Sukade

Brudel Keju Sukade

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...wa syukurillah...bisa ngicipin kuliner lagii🥰😊 Sejenis cake tapi tanpa dimixer karna menggunakan ragi...unik kaann???😄 Itulah Brudel.... Brudel adalah campuran antara cake dan roti jadi bentuknya kayak cake tapi adonannya seperti roti karna menggunakan ragi. Brudel adalah kue khas manado.... Source : Nur Erma https://cookpad.com/id/resep/6239075-bluder-keju?invite_token=edwWnJb9jtv5n7SRbNd7YDZF&shared_at=1615227267 #LihaiRecook7_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Ayam tuturuga

Ayam tuturuga

▪24-02-2021▪ Bismillah.. Aku pilih tim #AyamBerendem doong.. suka yang berkuah dan nyemek2 gitu 😄 di #PekanRayaAyam ini aku pilih ayam tuturuga mungkin hampir sama kayak gulai gitu ya cuma ini ada tambahan daun pandan nya.. Anaku (2thn) suka sekali ayam dimasak apapun semuanya suka.. kl makan suka habis ayamnya duluan nasi nya belakangan.. hihi Source : wina septiani #cookpadcommunity_bogor #resepliha #GA_TheNextLevel

Rica Rica Ayam favorit

Rica Rica Ayam favorit

Rica Rica ayam favoritt bumbunya meresap sampe ketulanggg

Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah Awalnya mulai mengajari si bungsu makan pedas dan juga karena kurang suka ayam, lama-lama jadi suka juga karena ayamnya empuk dan sesuai kesukaannya kuah kuning #cookpadcommunity_Bogor

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Setor tugas Semeru Colam yang kedua nih. Pas kebetulan tadi pagi ada jagung manis di ibu jualan sayur kompleks rumah. Cuss aja bikin bakwan jagung manado. Ciri dari bakwan jagung manado adalah bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagungnya juga masih juicy dan tidak kering. Source: @Dapur Kobe #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

Klapertart

Klapertart

Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya. Sajikan dingin lebih enak 😋😋 Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi #klapertartlingga #klapertart #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 cup
Ayam Rica-rica kemangi

Ayam Rica-rica kemangi

Adik request bikin ayam rica, yuk masak #PekanRayaAyam

5 orang
3 jam
Rica Mercon tulang ayam

Rica Mercon tulang ayam

Hayuuuu..yang demen pedess cobain yang satu ini..Resep ini bisa buat ceker ayam,bebek,ayam,kepala ayam jugaa enakk...masaknya dadakan karna baby kitten emaknya lagi barbar juga 🐈 kebetulan favorit suami juga nih .. kali ini saya masak cuma untuk 300 gr tulang ayam aja nih dan kebetulan bahan yang biasa saya pakai ada yang habis 🙈.tp resep dibawah bisa buat 500gr ya bundaa...

4 orang
1 jam
Kebab ayam woku

Kebab ayam woku

Masih buat stok Frozen food ditoko teman tp buat cemilan juga enak

8 porsi
45 menit
Panada

Panada

Ini sebenarny menu yg sdh lama gak pernah dipraktekkan kembali. Krn kadang malas bikin isianny, Dan Gak mau makan Panada klo isiannya bukan bajabu ikan tongkol. Berhubung kemarin bikin bajabu, eh sekalian olah Lagi jd isian Panada. #PejuangGoldenApron3 #Week30 #MasakSekeluarga

12 biji
Rica Rica Balungan Ayam

Rica Rica Balungan Ayam

Buat ramein aja #PekanRayaAyam , biarpun bukan termasuk tugas dari mamah... Sebenernya ini request si ayah yang minta dibikinin rica rica. Segala bagian ayam mah oke2 aja buah si ayah asal dimasak menu ini, hehe.. Nah balungan ini endueesst lho, dimasak kayak gini bisa khilaf kalau deket2 megicom lho, jadi hati2 ya moms 😜 Mana super irit lho, aku beli di tukang sayur, 400 gram harganya Rp 4000 aja.. Apa gak irit itu, ditambah bumbu yang ke golong simpel kan ya... Dah jadi menu buat maem serumah lho... #PejuangGoldenApron3 #minggu38