Ayam Woku

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mungkin kurang mirip dg yang asli dari sana yah, karena belum pernah makan juga yang asli, hee Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Segenggam daun kemangi
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. daun bawang
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 batang sereh
  9. 2 buah tomat
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 5 buah cabai rawit
  12. bumbu halus :
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. sejari jahe
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. sejumput lada
  18. 5 buah cabai merah dan 5 buah cabai rawit
  19. garam, gula, penyedap rasa (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, lalu rebus sebentar Β±5 menit atau dengan nama lain (berubusi), angkat dan tiriskan
2
Haluskan cabai merah, 5 buah cabai rawit, kunyit, bawang merah dan bawang putih, serta lada (jahe bisa digeprek atau ikut dihaluskan, sesuai selera)
3
Potong halus memanjang daun pandan, sereh, daun jeruk, daun bawang, dan daun kunyit
4
Potong tomat dadu atau memanjang sesuai selera
5
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Tunggu hingga harum, lalu masukkan ayam.
6
Masukkan dedaunan iris, dan 5 buah cabai rawit utuh, tunggu hingga layu (daunnya), lalu masukkan air Β±250 ml
7
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
8
Tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap.
9
Masukkan potongan tomat.
10
Angkat dan hidangkan hangat hangat bersama nasi hangat
Ayam Woku - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado / Tinutuan

Bubur Manado / Tinutuan

#SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang Sourch : DapurGiok Tema Semeru Colam kali ini adalah makanan khas manado ,nah pagi ini sarapannya nyoba bikin bubur manado aja yang gampang 😁 Pas mau bikin tadi sempet nanya ke anakΒ² siapa yang mau bubur ternyata yang jawab mau cuma anak mbarep aja anak ke 2 dan ke 3 bilang ga mau πŸ™„ Tapi pas ditengahΒ² proses masak anak ke 2 masuk dapur sambil bilang baunya kok enak ya ma nanti aku mau nyoba dikit ya enak apa enggak rasanya 😁😁 Naah pas udah mateng anak mbarep karena dia suka banget makan bubur langsung abis 2 mangkok tu πŸ˜‚πŸ˜‚ Dan anak ke 2 dan ke 3 yang nota bene ga suka makan bubur tapiiii pas tau rasanya langsung bisa abis 1 mangkok 🀩🀩

5-6 porsi
45 menit
Rica-Rica Balungan Ayam

Rica-Rica Balungan Ayam

Saya biasanya mengolah balungan ayam sebagai teman sayur sop. Ini versi lain: rica-rica balungan ayam. Cocok dimakan saat udara dingin karena hangatnya atau saat udara panas karena pedasnya yang menggugah selera. Paslah, dengan kesukaan anak-anak yang cenderung pedas. Sekalian setor Cookies buat Mbak Hesti yang mendapat giliran pekan ini. Terimakasih ya, Mbak, resepnya. Raos pisan... *7-2-21 Source : Hesti Hauraa Yusuf https://cookpad.com/id/resep/14618487-rica-rica-balungan-ayam?invite_token=qEKdAD5zoMEq5NEmGWfhM7qp&shared_at=1614990473 #Cookies_HestiHauraaYusuf #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Telur woku

Telur woku

Menu simple untuk bekal kerja suami bun....ini resep ala2 sayaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
45 menit
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Bosen sama ayam goreng akhirnya bikin ayam rica2 krn sedaapp bgt makan ayam kalo pedeeesss2. #PejuangGoldenApron3

Bluder Lemon Kurma Cake Panggang Panci

Bluder Lemon Kurma Cake Panggang Panci

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, #SemarakClover hadir lagi dengan tema "Kreasi Kurma" Spesial buat Sobat Cookpaders,ayo ikutan buat Kudapan yang berasal dari Menado Kudapan ini bisa dibuat dengan dua cara yaitu dimixer atau manual dengan whisker Jika dibuat dengan cara dimixer,margarin tidak perlu dicairkan sedangkan jika dibuat manual dengan whisker,margarin harus dicairkan Saya buat kudapan ini dengan cara dimixer dan dikreasikan dengan perisa alami dari Jeruk Lemon dan topping "Buah Kurma" Taste adonan sebelum dioven terasa asam2 dari Jeruk Lemon,tetapi setelah dipanggang terasa lebih segar berpadu dengan rasa manis dari Buah Kurma Source Novfree Chan #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Brudel Coklat

Brudel Coklat

Recook resep@Fitri Yani Belum pernah makan yang namanya brudel coklat kok jadi penasaran begitu lihat @Fitri Yani ngeshare resep brudel coklat, langsung aja ngerecook resepnya dan kebetulan semua bahan yang dibutuhkan ada semua, eh.... ternyata rasanya hampir mirip-mirip bolu tape gitu mungkin karena ada raginya. Minggu ke 42,Tanggal 18/3/21 #GA_TheNextLevel

1 loyang
Ikan masak woku

Ikan masak woku

Masakan andalan kalo lagi dapat ikan besar ckck

3 orang
30 menit
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Simpel banget buatnya. Dan mantul rasanya #cookpadcommunity_depok

1-2 orang
15 menit
Klapertart

Klapertart

7 porsi
40menit
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Suka saja dengan masakan dari Manado yang kaya aroma ... #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam woku

Ayam woku

2 porsi
1jam30menit
Terong Bakar Sambal Dabu-dabu

Terong Bakar Sambal Dabu-dabu

Pertama kali makan sambal dabu-dabu pas berkunjung ke rumah saudara di palu, sulawesi. Hari pertama di palu, tante saya menghidangkan ikan bakar, sayur daun kelor, dan sambal dabu-dabu. Rasanya berkesan banget sambal dabu-dabunya. Pas banget tempo hari liat postingan cece @dee_devina di ig terong bakar sambal dabu-dabu. Ah akhirnya ketemu resep sambal dabu-dabu yang mirip banget sama pas pertama kali makan di palu dulu. Pas banget habis panen terong 3 biji. Langsung eksekusi deh. Makasi resepnya cece, tapi aku ga nemu akun cookpad beliau. Ini resep yang sudah aku modif sesuai selera ya, monggo... #jelajahnusantara #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara #jagorecook #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #resepmanda #resepmanda_terong

2 orang
15 menit
Panada

Panada

Males motrek...se Adanya...enak wareg🀣🀣🀣...montok dan berisi πŸ˜›πŸ˜›πŸ˜› #PejuangGoldenApron3 #cookpad

Woku Balanga (Ayam Woku)

Woku Balanga (Ayam Woku)

Udah lama banget gak jln2 ke Manado. Untuk ngilangin kangen,cuss ahh masak kuliner khas disana.Favorit aku ini...

5-6 orang
1 jam
BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

BALAPIS MANADO / LAPIS MANADO

Dari dulu udah suka yang namanya lapis Manado tapi sekarang2 tambah suka akhirnya bikin sendiri, cari2 resep sana sini nemu yang pas, ..rasanya tuh enak banget apalagi sudah 2-3 hari di kulkas..

loyang 20x20cm
2 Jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Setoran #ArisanRecookKombes yang minggu ini pemenangnya adalah Mba Widi.. Selamat ya Mba Widi..πŸ‘πŸ‘ Ini ayam rica-rica kemanginya maannttull Moms.. Eenndeeuuss bingitt.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Yuukk dicoba.. Awaass habis nasi panas sebakul.. πŸ˜„πŸ˜„ Source: Heny Widy https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=7apRmYMPrWcRN8VigWeTUUWm&shared_at=1617553737 #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Widy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

1 jam
Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Woku Saut (Sayur Jantung Pisang)

Kali ini saya mencoba memasak jantung pisang yang dimasak woku, biasanya kan kalau nggak buat lodeh, oseng atau tumis dimasaknya. Nah semoga resepnya jadi inspirasi ya. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 15 menit
Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan jagung kriuk ini menjadi salah satu wisata kuliner di manado, apalagi saat di makan msh hangat, mau pake nasi ataupun tidak tetap enak πŸ˜„ Source:ifanidevisusanti #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Rica-rica menthok bumbu kuning

Rica-rica menthok bumbu kuning

Rica2 fav keluarga banyak dagingnya. Rasanya yg alot bikin greget. Yuk simak cara pembuatan