Gurami Rica-rica

Dipos pada March 14, 2022

Gurami Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata hari ini : Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Rica-rica:

  1. 1 ekor ikan gurami
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bumbu : (giling kasar)
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai merah besar
  7. Segenggam cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 buah tomat
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 cm lengkuas, geprek
  12. 1 batang serai, geprek
  13. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Rica-rica

1
Bersihkan ikan, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
2
Bumbu : panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu giling, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai tambahkan garam dam gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3
Tambahkan gurami goreng, masak sampai bumbu meresap dan kuah susut. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Ceritanya sahabat terbaikku suka sekali masak, Al hasil jadi deh menu makan siang 😃

#40. Panada

#40. Panada

Sudah beberapa kali buat panada tp selalu aja terbuka saat digoreng.. tp kali ini sdh tahu triknya dan berhasil.. 🤗🤗 Jadi ketagihan buatnya apalagi roti ini kesukaan suami tercinta☺😍 #panada #rotigorengisiikantongkol #anekaroti #pejuanggoldenapron3

16 buah
2 jam
Klapertart

Klapertart

Beberapa kali bikin klapertart dari berbagai sumber resep, tapi menurutku ini yang paling yummy. Lembut, manisnya pas, gak eneg, apalagi kalau disajikan dingin duhhh rasanya mo nangis guys hehehe Bahan bakunya juga mudah banget didapatkan, harga cukup terjangkau. Selamat mencoba yaaa 😊 Source: Nayla's Kitchen

42. A. Rica Rica Ayam

42. A. Rica Rica Ayam

#PejuangGoldenApron3

Mendoan, Sambel Roa (pelengkap)

Mendoan, Sambel Roa (pelengkap)

Hmmmm sore2 enak kali makan yg anget2. Bikin mendoan deh. Anginnya sejuk, sambil nunggu suami pulang dines.

2 orang
15mnt
Greentea Klapertaart

Greentea Klapertaart

Tim mepet! Hihi. Ikut nyobain resep klapertaart ekonomis Mbak Neng (Alinett CooknFood). Jogja beberapa hari ini hujan tanpa henti. Jadi mager mau beli kelapa dan airnya. Saya modif dengan bahan yang ada di rumah. Bikin versi greentea latte, memanfaatkan bubuk greente yang ada. Cairannya campuran susu dan whipcream cair. Mau bikin full susu cair juga bisa. So yummy! . Bikin ini sekalian buat antaran cemilan sore hari ibu dan bapak tercinta. . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookKlapertaart_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3Week29 #MasakanUntukIbu

4 orang
Woku Balanga (Ayam Woku)

Woku Balanga (Ayam Woku)

Udah lama banget gak jln2 ke Manado. Untuk ngilangin kangen,cuss ahh masak kuliner khas disana.Favorit aku ini...

5-6 orang
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Dapat resepnya lupa pokoknya dari gugel, beberapa kali dicoba dan disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Hihihi...

Tahu telor rica rica

Tahu telor rica rica

6 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica khas Manado

Ayam Rica-Rica khas Manado

Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga... Source: puput palipuring tyas #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi
45 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal roa merupakan salah satu sambal ciri khas manado, hampir setiap warung mkan atau kalau beli gorengan pasti ada sambal roanya... karna kebetulan sya suka sekali sambal roa jadi sering bikin sendiri🤭 #PejuangGoldenApron3

119. Klappertaart Ekonomis

119. Klappertaart Ekonomis

Source : Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

Ayam Woku Kemangi Khas Minahasa

#280/ 31 Desember 2020 Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Karena itu rasanya pedas, segar dan pekat dengan rempah. Cocok disantap dengan nasi hangat Selain terkenal dg ayam rica-rica atau berbumbu cabe merah, ada juga ayam bumbu woku. Woku sendiri berarti belanga. Potongan ayam yg dimasak dengan beragam bumbu hingga lunak. Beragam jenis ikan laut seperti ikan kerapu atau kakap yang berdaging tebal juga enak dimasak woku. Ayam woku kemangi paling cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Tingkat kepedasan bisa sesuai selera (source artikel : Detik. Food) Karena gak ada ayam kampung muda, jadi pake ayam negeri biasa. Di resep ini, sy juga memanggang ayam dulu, krn ingin ada tekstur kulit lebih renyah serta muncul aroma panggangan. Klo tidak melalui proses ini juga gak apa-apa, tergantung selera. Meski tdk pake bawmer dan bawput, ternyata enak banget ini ayam woku. Wangi rempah daun pandan muda,daun jeruk berpadu dg aroma kemangi, sangat menggugah selera. Yang belum mencoba, intip yuk resepnya. Source recipe : Detikfoods #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 orang
30 menit
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Kakak2 dan ibu aku suka bgt wktu aku coba masak ayam woku pertama kali, keterusan bikin terus😁

5 porsi
1 jam
20. Ayam Rica Kemangi

20. Ayam Rica Kemangi

Sumber : https://cookpad.com/id/cooksnaps/16736500?invite_token=Hbpyr4GgpobfhYNpRASWtP7V&shared_at=1617551541 Di sini, saya tulis sesuai dengan yang saya masak yaa. Saya skip tomat karena ingin nendang cabenya 😆. Dan saya tambahkan kemiri untuk lebih gurih. #recookresep_widy #cookpadcommunity_bekasi

2 orang
30 menit
200. Ayam Woku

200. Ayam Woku

Punya stok daun kemangi yang udah lama. Jadi dimasak ayam woku aja. Ayam khas manado. Disini saya pake fillet dada ayam. Sesuai stok yang ada. Source : Zen" Kitchen #Ayamwoku #Cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #makanankhasmanado

Tongkol suwir rica

Tongkol suwir rica

Rasanya tidak mengecewakan😆

4 orang
45 menit
Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Kue Tetu(Perahu)+Nangka

Meskipun kue ini khas Sulawesi Selatan tp aku jarang banget nemuin kue ini,pertama kali nyobain aja waktu masih kecil,itupun pas ada hajatan kluarga,yg kedua dibuatin sma ibu waktu b'kunjung ke kostan saat pertama msuk kuliah dulu,kemudian setahun lalu diacara hajatan kluarga stelah sekian lama akhirnya nemuin kue ini lgi,hari ini tiba2 ingat kue ini,dengan merecook resep Bunda "Rany Angraeny" aku p'sembahkn #MasakanUntukIbu dimna buah nangka aku tambahin sebagai pelengkap😊😊😊 #MasakanUntukIbu