Anda sedang mencari inspirasi resep Cacapan Nanas Lemon Cui yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cacapan Nanas Lemon Cui yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cacapan Nanas Lemon Cui, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cacapan Nanas Lemon Cui enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cacapan Nanas Lemon Cui adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cacapan Nanas Lemon Cui sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cacapan Nanas Lemon Cui memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, Alhamdulillah sudah genap 4 th merantau ditanah Borneo ini. Dan sudah 3 tahun bergabung dengan cookpad, banyak sekali resep masakan yang saya peroleh, dari Sunda, Betawi, Padang, Banjar dan banyak lagi. Salah satunya adalah cacapan banjar. Apa sih cacapan itu Mom? Cacapan berasal dari Kalimantan Selatan, dalam Bahasa Banjar cacapan yaitu Cocolan. Biasanya cacapan ini disajikan sebagai pendamping iwak asin atau olahan ikan goreng maupun bakar. Alhamdulillah, dan akhirnya hari ini merasakan apa yang dinamakan cacapan. Rasanya mantap banget, seger. Ada rasa asam dari limau kuit dan sedikit manis dari nanasnya dan pedes cabai. Jika diresepnya mbak Rina, beliau memakai belimbing wuluh. Diresep yang saya buat ini hasil modifikasi, karena tak dapat belimbing wuluh diwarung akhirnya memanfaatkan nanas yang ada dikulkas. Jadilah Cacapan Nanas Lemon cui mendampingi Kepala ikan Patin goreng asin. ππ€€ Pedas dan Segar sekali rasanya. Nah, pas banget ni saya dan ibu penyuka olahan pedas segar seperti ini, InsyaaAllah saat mudik ke Jawa nanti saya akan buat cacapan ini untuk dimakan bersama ibu pasti akan terasa nikmat lagi kalo dimakan beramai-ramai. Nasi hangat, cacapan dan ikan digoreng serta kerupuk. He he he mantap.. Akan saya perkenalkan Cacapan Banjar ini untuk ibu dan keluarga di Jawa. #MasakanUntukIbu untuk persembahan di #HariIbu ini. Sumber resep : Rina Okta terimakasih mbak resepnya. Thank #CookpadCommunity_kalsel #RecookPapadaan_RinaOkta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cacapan Nanas Lemon Cui:
- Bahan - bahan :
- 4 potong nanas
- 3 butir bawang merah bakar
- 7 buah cabai
- 7 lembar daun mint
- 1 butir lemon cui
- 60 ml air panas
- Sejumput garam halus
Langkah-langkah untuk membuat Cacapan Nanas Lemon Cui