Dabu-dabu

Ayam Rica Kemangi

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini ? Sebelumnya saya minta maaf karena rica nya tidak sesuai, kalau disini Rica nya tidak pedas ya 🙏 kenapa ? Biar dimakan sama dylan juga hihi Resep pertama yg ku recook dari arisan #recookResep_widy Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13987604-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=vvd9C4HTF81TnMnbAH48AzjF&shared_at=1617525681 Selamat mencoba Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking 🥘 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Dabu Dabu Avocado

Resep simpel dan segar banget

Bruder / Brudel Manado

Kue yang bikin nya super kilat & bahan nya pun gampang..

Dadar Jagung Manado

Hampir mirip2 yaaah sm bakwan jagung...Tp ad daun jeruk iris halus yg ga boleh di skip ya..Krn khas dr dadar jagung Manado. Source:Dapur ade Recook:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Ayam Woku Belanga ala Chef Juna

Mau tau cara masak menu favorit Manado ala Chef Juna? Kunjungi kami di youtube channel Belanja Dapur Official.

Tahu Ayam Woku

Nontonin master chef jadi sering denger masakan ini. Bosen jg kan kalo ayam cuma di bakar, geprek, penyet.. Nyobain bikin ayam woku resep dari chef Juna,, ternyata mantaaapp bisa jdi masakan andalan di rumah nih...

Mie Cakalang

Gampang buatnya! 😁 tapi musti ada cakalang nih enaknya, kalau gak ada ya bisa diganti dengan ikan tongkol tapi dikukus dulu ya ikannya 😊 o ya untuk sambalnya bebas aja ya sesuai selera. Suamiku suka cabe iris, aku suka cabe giling mentah 😁

Cumi Isi Tahu Rica-rica

Ada sisa tahu setelah masak mapo tahu, jadi kita bikin cumi isi aja.

#92 Ayam Rica-rica

Source: Dian Ayu Safitri 👩‍🍳 Nah kan... berkat program #JelajahResep jadi tahu asal ayam rica-rica ini. Padahal hampir tiap bulan juga masak ayam pedas satu ini. 🐔🌶 Ayam rica berasal dari Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Kata "rica" artinya adalah "cabai atau pedas". Jadi masakan rica-rica tidak hanya ayam, tapi juga bisa daging sapi, atau ikan laut. (Wikipedia.org) Program #JelajahResepNusantara ini membawa cookpaders berkeliling Indonesia. Mencicipi aneka ragam hidangan nusantara. Terkadang kita tidak sadar bahwa masakan yang kita buat berasal dari daerah timur, barat, selatan, atau utaranya Indonesia. Tapi sekarang bisa tahu. Oh, saya lagi masak masakan Manado nih. Atau oh, saya lagi masak masakan Jawa Tengah nih. 🥰🥰 jadi lebih menjiwai gitu loh moms 😁😁 #JelajahResepKhasNusantara

Nasi Ayam Rica Rica Kemangi

Mengolah ayam lagi, kali ini nasi ayam rica rica kemangi. Paket nasi bersama ayam kemangi dan lalapan. Resep ini cenderung pedas, tapi tergantung selera bunda saja mau pedas yang bagaimana tinggal disesuaikan saja. Kalau saya berhubung dinikmati sekeluarga pedasnya level sedang. Source: Yana Armila dengan modifikasi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadik_KalBar #RecookMenyadik_YanaArmila #ResepMamaEra

Panada

Kemaren ini aku masih punya isian nasi bakar yg ikan tongkol kemangi.Nah waktu browsing2 cookpad nemu resep ini.Jadinya aku tinggal buat kulitnya aja.Resep nya aku pake resep bundaei❤Enak banget dimakan anget2 buat ngemil sore🤭😍 #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan

Klapertart

Klapertart, dessert lumer khas dari Menado yang selalu bikin nagih Boleh tambahkan keju parut dalam adonannya. Sajikan dingin lebih enak 😋😋 Source: Sajian Sedap dg beberapa modifikasi #klapertartlingga #klapertart #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Siram sambal Dabu Dabu

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Bakwan jagung kriuk ini menjadi salah satu wisata kuliner di manado, apalagi saat di makan msh hangat, mau pake nasi ataupun tidak tetap enak 😄 Source:ifanidevisusanti #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Panada Eggless Tongkol Suwir

Surat cinta dari mamah cookpad ngajakin halan2 kulineran lewat #JelajahResep kue panadalah yang menjadi pilihan saya. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara Panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart. Ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, ada yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip kue pastel. Akan tetapi, diyakini merupakan pengaruh kuliner Spanyol karena sangat mirip dengan kue Empanada. Kue ini berupa kue pastel yang diisi dengan ikan laut cakalang dibumbu pampis. Bumbu pampis adalah ikan cakalang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, daun bawang, sedangkan ikannya disuir kecil-kecil. Adonan roti diberi isian pampis lalu digoreng. 🌺Isian resep panada saya menggunakan ikan tongkol. Karena tekstur dan rasanya mirip dengan ikan cakalang. Untuk doughnya, meskipun tidak pakai telur tetap empuk kok moms😊. #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_id #Cookpad #semanggisuroboyo #panadaegglesstongkolsuwir

Nila Bakar Sambal Dabu Dabu

nila bakar pake sambal dabu dabu bikin seger #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu RW

Karena saya bukan penyuka daging rw, saya menggantinya dengan ayam. Resep ini saya dapat dari salah satu teman yang orang Manado asli. Catatan: lebih sedap untuk disajikan keesokan hari. Bumbu lebih meresap.

Ayam Woku

Padahal orang tersayang gak terlalu suka kemangi. Tapi ketika masak ayam woku dia lahap makan. pencapaian memasak berhasil itu ketika orang lahap makan masakan kita.

28.Sirup Jeruk Kunci (lemon Cui)

Bismillah,,.alhamdulillah dapat jeruk kunci dari adik. Biar awet langsung dibuat sirup aja. Jumlah gula bisa disesuaikan yah. Karena aku ingin diminum hangat bersama madu, sehingga sirupnya tidak begitu manis. Tapi bagi pecinta rasa asam, maka takaran ini sudah pas rasanya. Rasa asamnya segar dan rasa manis juga masih terasa di lidah. Sirup ini aku ga masukin rempah yah, antara kelupaan dan stok kurang,,,hehe,,,bagi yang ingin coba, boleh tambahkan kayu manis dan cengkeh. #PejuangGoldenApron3 #mingguke28

Tinoransak Daging Sapi

Ini salah satu masakan khas Sulawesi Utara (Minahasa). Biasanya sajian ini terbuat dari daging babi, tapi bukan berarti masakan ini tidak bisa diganti dengan daging lain. Biasanya orang minahasa ada yg memasaknya didalam bambu dan ada juga yg langsung masak pakai panci. Metode masaknyapun langsung masuk semua sekaligus Bumbu hampir serupa dengan woku dan garo rica, hanya saja Tinoransak ini tidak menggunakan minyak, tomat, kemiri. Monggo jika ingin mencoba resep keluarga kami. #JelajahResepKhasNusantara