Ayam Woku

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Padahal orang tersayang gak terlalu suka kemangi. Tapi ketika masak ayam woku dia lahap makan. pencapaian memasak berhasil itu ketika orang lahap makan masakan kita.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. Lengkuas
  6. 1 Tomat
  7. Bumbu Halus
  8. Bawang Merah
  9. Bawang Putih
  10. Kunyit
  11. Jahe
  12. Kemiri
  13. Secukupnya Cabe Rawit
  14. 3 buah Cabe Merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam selama kurang lebih 5 menit.
Ayam Woku - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender bumbu halus hingga halus (ketika blender bisa ditambahkan minyak untuk mempermudah blender, jadi ketika menumis tidak perlu menambahkan minyak lagi)
Ayam Woku - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum.
Ayam Woku - Step 3
4
Masukkan ayam, dan tomat kemudian tambahkan air gula, garam, kaldu jamur,
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
Ayam Woku - Step 4
5
Masak hingga mendidih dan ayam matang. biarkan air sedikit susut (sesuai selera). Masukkan kemangi aduk rata, masak sebentar dan matikan api.
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica Ayam Kampung

Rica - Rica Ayam Kampung

Ini menu favorit suami, biasanya ibu mertua yang sering masak menu ini. Kebetulan di kulkas ada ayam kampung utuh belum diapa-apain. Jadinya langsung deh eksekusi sendiri jadi rica-rica ayam kampung sesuai resep dari bumer. Ini rasanya enak banget 😍

10 orang
1,5 jam
Bruder

Bruder

Rasanya antara bolu dan roti. Tapi kok aku suka bolu bolu buatanku biasanyaπŸ™‚. Dpt resep dr ig. Krn dr dulu ga pernah bikin ini.

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Dapat resepnya lupa pokoknya dari gugel, beberapa kali dicoba dan disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Hihihi...

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

143.Bubur Manado/Nasi Sisa

Bismillaah ,,, masih ada sisa mau dibikin nasgor tapi keinget kemaren uda cookmart bubur manado resepnya mb susi yang minggu ini dapat arisan di kampung CoCok ,, makasih resepnya mb .. By : Susi Gunawan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Klappertart (No Bake)

Klappertart (No Bake)

Bismillah Beneran enak banget ini😍 Source Dapur Bunda Ammar, dengan sedikit penyesuaian. #cookpadcommunity_Bogor

6 cup (200ml)
Ayam Woku Kemangi Pedas Mantap

Ayam Woku Kemangi Pedas Mantap

Bismillaah, ikut meramaikan #pekanrayaayam dan #PekanPosbarAyam , kali ini saya ikut tim #ayamberendam karena saya jarang masak ayam berkuah. Ini tantangan tersendiri bagi saya 🀭 Ini pertamakalinya saya bikin Ayam Woku, bumbunya saya sesuaikan dg yang ada di rumah. Ayamnya saya goreng dulu agar garing karena orang rumah kurang suka model ayam yg langsung di rebus. Bumbu yang saya pake di resep ini bisa untuk 1 ekor ayam ya. Karena anak-anak belum bisa makan pedas jadi 1 ekor ayam saya bagi 2 🀭 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe39 #GoldenApron3Minggu39 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

Bubur MANADO

Bubur MANADO

Bubur manado...berbeda dgn bubur2 yg lainnya.Bedanya klo bubur manado banyak menggunakan sayur.sementara bubur yg lain lebih di tonjolkan berasnya.,atw nasinya. Makanan ini menurut saya bagus karena banyak sekali vitamin di dalamnya...bisa di jadikan referensi bagi orang yg kurang suka sayur..contohnya anak bungsuku kurang suka sayur jadi sering aku akalin buat bubur manado biar dia bisa makan sayur...sengaja aku pilih resep bubur manado utk memenuhi judul minggu ini yaitu #JelajagResepSehat #JelajahResepSehat

Klapertaart

Klapertaart

Setiap sore selalu hujan, pinginnya ngemil terus. Begitu juga anak2 juga ribut terus minta dibuatin kue. Akhirnya buat Klapertaart aja sambil memenuhi tugas Yoglosemar WAG Online Class yaitu Recook Resep Klapertaart Alinett_cooknfood. Ini adalah kali pertama saya membuat Klapertaart dan percobaan yang pertama menggunakan oven baru (cie... cie... yg dpt hadiah ultah critanya... πŸ˜„πŸ˜πŸ˜„), hasilnya ternyata memuaskan sekali. Anak2 dan keponakan pada suka makan klapertaart ini. Di resep saya ini ada beberapa bahan yang saya ganti karena tidak punya bahannya, misal kismis saya ganti choco chip+keju dan kayu manis bubuk saya ganti dengan cokelat bubuk. Karena buah kelapanya juga kurang jadi saya mix dengan nata de coco. Terimakasih mbak Neng Titoh utk sharing ilmunya dan berbagi inspirasi resep bakulannya... πŸ™πŸ™ Source : Alinett_cooknfood #RecookKlapertaart_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

16 pcs
60 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Punya stock ayam fillet banyak karna aku & anakku seneng banget sama ayam fillet apalagi bagian paha 🀣🀣 Malam2 produktif banget yah bund πŸ˜‚πŸ˜‚ Resep turun menurun dari omah ku yang di menado jadilah aku bisa masak makanan khas menado satu ini πŸ₯°πŸ₯° Ooh yah, sebenernya rica2 menado ini aslinya pedes banget cuma karna suamiku gak bisa makan pedes jadilah aku gak pakai cabe rawit πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad

Brudel Manado No Mixer

Brudel Manado No Mixer

Penasaran sama kue satu ini, rasanya enak buanget, lembut. Perpaduan antara roti dan cake hehehee. Buatnya simpel banget, jadi wajib di coba #PejuangGoldenApron3 #week28

Rica-Rica Ayam Kemangi

Rica-Rica Ayam Kemangi

Baru kali ini masak tapi ngga bisa makan apa yang udah dimasak. Ya alhasil cuman bisa ngeliatin aja orang-orang dirumah yang lagi pada makan tuh. Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat orang yang lagi makan ceker. Beuhhh ngeriii cak, berasa lagi di film Obelix 😬😬 kalo dibilang vegetarian juga ngga, jadi bingung si kalau mau jelasin ke orang yang pada nanya Nah move to the topic, di resep ini aku menggunakan basic bumbu dasar merah yang bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe, dan kemiri. Hitung hitung untuk ikut partisipasi meramaikan Posbar resep #BumbuMerahMeriah πŸ”΄ Enjoyy 😊 Source : Andrea Lim #BumbuMerahMeriah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-44 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 orang
Sarden Bumbu Rica-Rica

Sarden Bumbu Rica-Rica

Bismillahirrahmanirrahim.... Lagi beberes, kedapatan stok bahan makanan gegara lockdown tersisi sarden 2 kaleng. Lumayan dimasak buat menu hari ini. Bosan dengan sarden yang di masak gitu-gitu aja, saya coba memasaknya dengan bumbu rica-rica ala Manado. Sangar cocok dimakan dengan nasi panas...hhhmmm yummy.... Yuuuk intip resep saya... #MasakPraktis #MasakIkanPashalenko #CoompadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

7 pordi
35 menit
Bubur Manado aka Tinutuan

Bubur Manado aka Tinutuan

Ini makanan favorite sama keluarga terutama sama ibu tapi semenjak ibu gak ada masakan ini jadi favorite aku sama nenek aku yang telah menggantikan sosok ibu ku selama ini, apalagi pas saya merantau jadilah makanan ini yang bikin rindu saya akan kampung halaman bisa sedikit terobati. Menikmati makanan ini bersama nenek dan keluarga baru di kota yg baru ( kebetulan nenek saya mau ikut sama saya ). Sekarang nenek (mbah) sudah berpulang ke rahmatullah jadilah makanan ini meninggatkanku akan sosok yg paling aku sayangi. #MasakanUntukIbu ini aku persembahkan untuk keluargaku.

4 orang
1 jam
Bluder Ekonomis - 2 Telur

Bluder Ekonomis - 2 Telur

Source : @fatmahbahalwan #CookpadCommunity_Surabaya

9 pcs
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Alhamdulillah olahan ayam dengan bumbu komplit dan ga pelit, totalitas buat lidah itu tak mengapa hehhe happy cooking😘

4 Orang
1 jam
Ayam paniki Ternate

Ayam paniki Ternate

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini jalanΒ² ke Maluku. Rada bingung mau bikin apa dg olahan dr pulau Maluku. LiatΒ² di cookpad kepincut sama resep ayam paniki ternate @Dapoer Sriwidi . karena dilihat dari bahan & langkah cukup mudah dibuat πŸ€— alhamdulillah setelah jadi enak banget rasanya.. Cocok deh.. Paksu jd suka krn lumayan pedes.. πŸ˜‹ Pas terakhir beri irisan daun bawang yaa.. Saya lupa soalny udh laper bgt 🀭 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_khasMaluku #pawonbunda #olahanayam

Kerang Simping Rica-Rica

Kerang Simping Rica-Rica

Kami baru pindah ke kota Pangandaran yang merupakan kota penghasil Ikan laut alias Seafood. Kemarin ke pasar, di tawarin Kerang Simping ini, selama ini hanya beli jadi di restaurant dan saya suka Kerang ini selain Kerang Hijau & Kerang Dara. Dengan bekal hobby memasak dan kepercayaan diri, akhirnya memberanikan diri masak sendiri, dan hasil nya benar2 memuaskan πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3-4 porsi
30menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Walaupun belum pernah ke Manado, boleh dong yaa nyobain masakan khas dari sana. Liat-liat beberapa resep ya akhirnya bikin dengan versi sendiri. Ternyata nggak beda jauh ya dengan resep cuma bedanya ditambah kemangi aja. Jadi ciri khas masakan ini ya ada wangi-wanginya gitu jadi tambah segeeer gitu πŸ˜‹ Ikutan #WeekendChallenge sekalian #JelajahResepNusantara. Sekali dayung dua tiga pulau terlampaui namanya ya 🀣 #PejuangGoldenApron3

1 jam