Ayam Woku

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam favorit anak2 ..Hari ini aku buat yg berkuah biar lebih mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 ikat kemangi
  3. 2 batang daun bawang
  4. 3 daun jeruk
  5. 2 daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 2 santan kara
  8. bumbu halus
  9. 5 buah bawang merah
  10. 5 buah bawang putih
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 3 buah cabe merah
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 buah tomat
  15. 1 ruas jahe
  16. kunyit
  17. 10 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci ayam lalu lumuri dgn garam dan lemon diamkan kurang lebih 30 menit
2
Goreng ayam 1/2 mateng aja yah
3
Tumis bumbu halus lalu masukan ayam aduk lalu tuangkan air secukupnya
4
Masukan garam, penyedap dan gula lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
5
Masukan cabe rawit utuh
6
Setelah agak menyusut airnya masukan kemangi aduk rata, terakhir masukan daun bawang aduk.lalu angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Super bihun ayam woku

Super bihun ayam woku

Di kulkas ada sisa 2 potong ayam woku. Karena kuahnya sudah sedikit, jadi tanggung bila dimakan dengan nasi. Akhirnya punya ide menggabungkan sisa ayam woku dengan super bihun untuk sarapan. Ternyata cocok, rasanya berempah khas woku tetapi tidak terlalu medok. Ditambah irisan kol dan cabai rawit jadi tambah sedap #diarydietTR90

1 orang
10 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

#PejuangGoldenApron3

Sambal Dabu-dabu (porsi 1 org)

Sambal Dabu-dabu (porsi 1 org)

#MeolahCaruan_Sabe #AnekaSambalKalimantan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bubur Manado (nasi merah)

Bubur Manado (nasi merah)

Resep : dapur VY

Klappertart kelapa n nangka..by vietta ranie

Klappertart kelapa n nangka..by vietta ranie

Suami lg manen kelapa gading di samping rumah..., anak2 pada seneng minumin air kelapanya, tapi daging kelapanya mrka ga makan krna malas ngeroknya. Drpada dibuang sayang, mama kerok semua daging kelapa dan dikumpulin. Besok nya kepikiran...wah enak nih klo dibikin klappertart. Langsung hunting2 resep...akhirnya nemu 1 resep punya dapoererna di ig, tp banyak aku modifikasi... Hasilnyaa....anak2 n suami pada muji..enak banget ma...senangnyaaa, isiannya aku bikin pake kelapa aja dan kelapa nangka...enyaakk..

26 cup @100ml
Bubur Manado

Bubur Manado

Kalau ga suka sayur, ga usah recook yah ✌🏻

5 orang
45 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Resep ini dibuat karena hoby memasak dan ingin mencoba berbagai menu.

1 jam 30 menit
Ikan mujair rica-rica

Ikan mujair rica-rica

3-5 porsi
50 menit
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Lagi buat mpasi adek, muncul ide buat bubur untuk kk juga 😊😊

4 orang
1 jam
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Makan tanpa sambal ibarat air laut tanpa garam..hambar🤣. Punya stok tomat dikulkas yang sudah lebih dari seminggu dicuekin, sayang kebuang cuss bikin sambal dabu dabu seadanya. Makan dengan nasi haneut..enak👍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Ayam Woku

Ayam Woku

Mencari resep ayam yang menggunakan kunyit, akhirnya ketemu dengan salahsatu masakan Manado, ternyata mirip dengan rica yg kebetulan kesukaan juga. Resep hasil modif dari masakapahariini.com #AyamWoku #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama gak bikin bubur, dulu waktu kerja punya temen asli orang manado dia sering bikin bubur khas daerah dia, dan bawa kekantor buat sarapan rame2 dengan rekan satu ruangan,..berhubung kali ini ada program cookpad #RecookPapadaan_RinaOkta, #CookpadCommunity_Kalsel aku bikin bubur manado pakai resep mba RinaOkta, sekalian aja buat sarapan bocah yang demen makan bubur, makasih mba rasanya enak👌👍🙏 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpasCommunity_borneo

5 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Aseli ini enak banget, bisa bikin lupa diet & ngabisin nasi. Ditambah wangi daun kemangi yang bikin mulut ga berhenti ngunyah 😂. Resep ini aku dapet dari Tiktok dengan sedikit penambahan bahan2 sesuai selera (ada video di tiktok tentang memasak ayam woku). Yang suka pedes yuuk merapat coba buat ayam woku ini 😀 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #GenkPejuangDapur #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam

Sate Ayam Bumbu Rica

Sate Ayam Bumbu Rica

Recook resep dari Koh Aming.

22 tusuk
Rica Rica Kepala Ayam

Rica Rica Kepala Ayam

Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏 Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭 Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit