Ayam Woku

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gr ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri disangrai
  5. 1/2-1 Jahe
  6. 1/2-1 Kunyit
  7. 1-2 tomat. Potong
  8. 7 cabe kecil merah
  9. 2 cabe besar merah
  10. 2 sdt garam
  11. 2 sdt kaldu ayam
  12. 2 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 mangkuk kecil Daun bawang kira2
  14. Daun kemangi sesuai selera. Lebih banyak lebih enak
  15. 1 Daun pandan. Diikat
  16. 8 helai daun jeruk. Disobek sobek
  17. 3 helai Daun salam
  18. Sereh digelrek lalu diambil pangkal nya
  19. 1 helai daun kunyit (tidak wajib)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Blender kasar bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe kecil, cabe besar. Tambah sedikit air saat diblender
2
Bumbu tadi di tumis dengan minyak panas. Masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Sampe matang dan tanek
3
Masukkaan daun pandan, daun kunyit(jika ada). Tumis sampai tanek
4
Kalau udah tanek, masukkan air 800 ml - 1 liter. Aduk aduk
5
Masukkan ayam. Aduk. Api sedang sampai empuk/air menyusut
6
Saat air setengah menyusut, masukkan garam, kaldu, gula, tomat
7
Masak sampai ayam empuk
8
Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

125.Ikan Nila goreng sambel dabu-dabu kecap

125.Ikan Nila goreng sambel dabu-dabu kecap

Ikan goreng sambel dabu-dabu kecap bersama nasi anget masyaallah nikmat skali. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Tapioka rica rica

Tapioka rica rica

Ceritanya GK punya sayur malam" pengen makan , dan adanya cuma tepung tapioka di dapur. Ak bikin ini deh , rasanya mantull ๐Ÿ˜‹

5 org
1 jam
Rica-Rica Ikan

Rica-Rica Ikan

Resep bumbu rica-rica ini bisa buat apa aja ya bun, bisa buat ayam, ikan, ati ampela, sesuai selera deh bun. Hehe

4 orang
1 jam
Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet

Rica Rica Basur (mentok jantan) cepat empuk anti ribet

Suami suka unggas dg pakan organik. Spt ayam kampung dan mentok. Daging lebih gurih dan sehat karena pakan nya alami. Dibandingkan ayam negeri. Kita pelihara sendiri di rumah. Bobot sekitar 2,5-3kg usia 1tahun lebih. Biar empuk dimasak api kecil dg waktu yg lama. Krn saya punya baby dan rempong maknnya anti ribet dipakailah panci presto. Bisa pakai ukuran apa saja sesuai kapasitas dan isi. Klo saya merk maxim uku 28cm. Dijamin seempuk daging ayam negeri. Sampek mbrodol kie lho bun.

10 orang
45 menit
Klappertaart

Klappertaart

Tempo hari beli 2 cup, 16rb. Wkwkwkwkkkkk aduhhhh kalo beli teros mamak bangkrut. Akhrinya coba bikin pakai resep mbak Fitri Sasmaya. Endeussss. Tadi nyobain versi sebelum di bake pake putih telur. Adudududu... endeusss. Cusss ke resep

9-10 Cup
Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

Source : @DdeWinda Masih di edisi Cookies ๐Ÿฅฐ, Alhamdulillah berhasil recook Camilan dari tape ini, aroma nya wangi banget, bikin nambah mau ngemil terus ๐Ÿ˜ ini khusus dibuat untuk #Cookies_DdeWinda, bahannya mudah didapat dan mudah buatnya, tapi karna saya pakai loyang 18 jadi seperti ini deh hasilnya ..tapi lumayan deh untuk hasil dan rasanya mantul..๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘๐Ÿป #Cookies_DdeWinda #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Pejuangdapur

Ayam rica rica simpel

Ayam rica rica simpel

2 orang
35 menit
Bruder Manado

Bruder Manado

Sdh lama pengen buat nih kue, tpi hya tarsok2 aja, Sekali buat berhasil ...

๐ŸดRica-rica ceker ayam๐Ÿ“

๐ŸดRica-rica ceker ayam๐Ÿ“

Dapat rezeki ceker sama ati ampela ayam nih moms,,,dr kakakq yg baik hati๐Ÿ˜ Alhamdulillah๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ Yuk,,,cuzzz ke dapur bikin rica๐Ÿ˜

SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

Sesuatu yg harus dicoba adalah menggabungkan dua menu antara dua menu kuliner yang berbeda. Pasti akan diperoleh sesuatu sensasi dan resep baru. Demikianlah rasa dan kuliner berkembang pesat. Kali ini saya akan membuat bubur nyemek dari beras shirataki Jepang dengan menggunakan bumbu dasar bubur TINOTOAN dari Menado. Isian bisa dimodifikasi dengan berbagai sayur mayur atau umbi umbian seperti brokoli, daun melinjo, labu siam, labu kuning, ubi ungu, ubi kuning, jagung, biji melinjo, kelapa muda dll. Andapun bisa mencoba di rumah. Kuuuy!!!

2 orang
45 menit
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

2 porsi
1jam
Daging rica rica

Daging rica rica

4 org
1 jam
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu

Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu

Minggu kemarin kelupaan setor resep, untung punya wild card... jadi masih bisa ikutan #PejuangGoldenApron3 ๐Ÿ˜Š Makanya minggu ini harus setor resep di awal minggu biar ga kelupaan lagi! Jadilah... setor salah satu masakan simple andalan kalau lagi malas masak ribet dan kalau stok bahan-bahan sudah habis. Hehe... Kali ini mau share resep telur dadar rasa istimewa yang ditemani sambal segar dabu-dabu. Kali ini saya pakai tahu kuning, pakai tahu putih juga bisa ya. Terus di resep sambal dabu-dabunya kurang tomat hijau, karena lagi ga punya.

1 orang
30 menit
Menu Diet "Ayam Woku Woku"

Menu Diet "Ayam Woku Woku"

4 Orang
30 Menit
Ayam woku

Ayam woku

dari namanya sih aneh,,ini saya coba karena kyknya enak,,yg bwt asalnya dr sumatera selatan,,dan ternyata suami pun blg enak,,thx yah bwt yg udh share resepnya..

4 orang
+- 1/2 jam
Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Perfect match dengan ikan bakar atau ikan goreng. Asem, gurih, segar..dan wanginya bikin nambah nasi terus

Telur ceplok sambal dabu2

Telur ceplok sambal dabu2

Karena gk ad penjual sayur lewat semntara stok sayur sdh hbis Akhirnya masak yg simple #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

2 porsi
15 minit
Ayam Rica

Ayam Rica

Kesuka'an suami Ayam rica,

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Sama nasi anget maa syaa Allah nikmat hehe Kok random liat yutub, muncul resep ini kayaknya mantul dan lagi pulang kampung jadi dedaunan rempah di desa yg melimpah tinggal metik tanpa beli juga, akhirnya bikin ini. #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 keluarga
1 jam
Ayam rica rica pedas manis

Ayam rica rica pedas manis

Dari dulu pengen banget buat ayam rica cuma baru kesampaian mumpung imlek banyak ada samsing Btw Gong xi fat cai ๐ŸŽŠ

1 ekor ayam
20 menit