Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya udah sering masak ayam woku gini dan pernah posting juga, cuma biasanya gak pernah beli 1 ekor ayam utuh. Biasanya cuma beli dada ayam atau paha ayam, tapi kali ini masak 1 ekor full. Enak banget. #PejuangGoldenApron3 #Week33
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 1 ekor ayam (potong 8)
- 2 bh jeruk nipis
- 1 batang serai (iris/memarkan)
- 4 lb daun jeruk (iris)
- 2 bh tomat merah (iris dadu kecil)
- 1 ikat daun kemangi
- 2 btg daun bawang (iris)
- 1 lb daun kunyit (iris)
- 1 lb daun pandan (ikat)
- 1 sdt garam, lada hitam
- 1 sdm gula
- 5 bh cabai rawit dan cabai merah (haluskan)
- 5 butir bwg merah (haluskan)
- 1 ruas kunyit (haluskan)
- 2 ruas jahe (haluskan)
- 2 butir kemiri (haluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku
