Ayam Woku

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin ini saking bosen sama menu masakan itu itu aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 kg ayam (potong jd 10)
  2. Bahan halus
  3. 9 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 4 buah kemiri (sangrai)
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. Bahan cemplung
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 cm lengkuas (geprek)
  13. Secukupnya kemangi
  14. Bumbu pelengkap
  15. Kaldu jamur
  16. Gula putih
  17. Penyedap rasa
  18. Micin
  19. Garam
  20. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci ayam sampai bersih. Sisihkan
2
Buat bumbu halus, siapkan bahan cemplung.
3
Siapkan wajan masukan minyak. Tumis bahan cemplung (kecuali kemangi) dan bumbu halus hingga harum.
4
Masukan ayam, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. Aduk rata lagi.
5
Masukan kemangi, koreksi rasa pakai bumbu pelengkap. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Saat saya ga punya ide buat masak, teringat resep ayam rica2, yaudah cus masak. Lebih enak kalau pedesss ya. Tapi karena saya ada anak kecil jadi dibikin yang ga pedes. Tetep enaak. Resepnya dari mbak Afy Lu, dengan beberapa penyesuaian.

Rica-rica bebek kemangi

Rica-rica bebek kemangi

Lagi musim hujan enak nya makan yg hangat dan pedes, olahan ayam bosen. Jadi kita ganti dengan bebek

Tinoransak Sapi

Tinoransak Sapi

Banyak memiliki teman orang Manado membuat saya menyukai juga masakan dari daerah ini. Bumbunya medhok dengan aroma harum kemangi dan pandan #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Rica Rica Pedas 🌶

Ayam Rica Rica Pedas 🌶

Sayap ayam di buat masakan apa aja kok enak yaa Apa lagi di Rica rica pedas gini, mamnya sama nasi anget 😍 Tapi ini buat gk pakai kemangi, di kulkas lagi gk ada 😭 tapi rasanya mantul banget 😁 Next buat lagi yng ada kemanginya 😊 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Cookpad Tia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

SHIRATAKI TINOTOAN (Kombinasi Antara Jepang dan Manado Minahasa)

Sesuatu yg harus dicoba adalah menggabungkan dua menu antara dua menu kuliner yang berbeda. Pasti akan diperoleh sesuatu sensasi dan resep baru. Demikianlah rasa dan kuliner berkembang pesat. Kali ini saya akan membuat bubur nyemek dari beras shirataki Jepang dengan menggunakan bumbu dasar bubur TINOTOAN dari Menado. Isian bisa dimodifikasi dengan berbagai sayur mayur atau umbi umbian seperti brokoli, daun melinjo, labu siam, labu kuning, ubi ungu, ubi kuning, jagung, biji melinjo, kelapa muda dll. Andapun bisa mencoba di rumah. Kuuuy!!!

2 orang
45 menit
Rica - Rica Ceker

Rica - Rica Ceker

5 porsi
1 jam
Ayam Rica

Ayam Rica

Ada sisa tetelan kmrn jd dimasukin ajaa

Rica Ayam Kampung Pedas

Rica Ayam Kampung Pedas

Resep ini modifikasi dari resep teman *ayam rica kemangi* tapi karna suami ga doyan kemangi jadi ku ganti daun bawang aja deh 😁✌🏻 Untuk tingkat pedasnya bisa disesuaikan yaaa

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Hari ini menu makan rica rica ayam hasil rikuk bunda Tari Listiana, dengan penyesuaian disana sini. Di resep bunda Tari ayam digoreng dulu dan dimasak sampai air kering. Saya lebih suka ayamnya langsung masuk mentah dan juga air hanya berkurang separuh. #PejuangGoldenApron3 #RecookResepTariListiana

8 orang
75 menit
IKAN ASIN RICA-RICA

IKAN ASIN RICA-RICA

Makan nasi hangat bersama ikan asin gabus rica2 enak ibu2, pasti nambah deeh apalagi cuaca nga menentu kadang panas, kadang hujan pokok nya siip deeeh # Jelajah Resep #Cookpad Community Balikpapan

Banana Brudel

Banana Brudel

Masih berkreasi dengan olahan pisang, masih ada stok pisang yang matang banget. Sebenarnya resepnya hanya untuk 1 loyang, tapi karena request orang rumah, ada yg mau pake keju, ada yng sukanya chocochips, akhirnya dibagi 2 adonan nya.. Alhasil.. keduanya enak. Kelembutan bludernya .meskipun pake pisang tetap berasa...hmmm 😋😋 #PejuangGoldenApron3 #PGAPpekan34 #smakit78 #smakit08/21

4-6 orang
2 jam
Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Endull...tenan ayam Iki ...walau bikinnya agak lama tapi rasa tak mengecewakan wenak ...dan tahan lama gak cepet basi keesokkan harinya Resep ini aku ikutka di 9EBYAR HARCOOKNAS Source:Seruni Puspa Indah #GA_TheNextLavel #JelajahResep #JelajahResepSahabat

3 orang
1jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalau ada daun kunyit bisa ditambahkan ya,kebetulan saya ga ada,jd tak skip...tapi tetep endul 😁

Telur Bumbu Woku

Telur Bumbu Woku

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masak telur woku karena stok telur rebus melimpah hasil dari dikasih om yang kerja di Pemerintahan. Bagian konsumsi jadi tiap minggu kalo pulang mesti bawa -/+20 butir telur. Pada gak konsumsi telur karena usia atau gak doyan🤔?? dari pada mubazir ya dibawa pulang ajah, lumayan🤭. Bumbu woku biasanya digunakan untuk mengolah daging/ayan karena adanya telur jadu saya masak resep Telur Bumbu Woku ini. Yuk langsung ja cek resep dan cara membuatnya👩‍🍳. Sumber resep: sajiansedap.grid.id Rabu, 06-01-2021 #MasakSekeluarga #DiRumahAja #LiburanDiRumahAja #OlahanTelurOknisa #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan

Brudel Manado

Brudel Manado

Bolu khas Minahasa yang selalu ada dalam setiap pesta. Katanya.... Mohon komen aj konfirmasinya jika salah 🙏😁 Beneran anti gagal ini🥰 Anti gagal juga ngabisinnya😋😁 Sampai lupa jepret hasil akhir nyaris habis 🙈 sisa se-slice lgsng potong2 kecil tipis nih🤭 Resep dari mba Brilly Mahesti https://cookpad.com/id/resep/11872420-brudel-manado?invite_token=T4xnk9aPssY7Bw24pzd6jn71&shared_at=1612421152 #RememberGenkPeDa_Dapurilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 22x22x4cm
Woku Belanga

Woku Belanga

Krn paksu berasal dr manado, beliau suka bgt makan ikan. Dan salah satunya dimasak bumbu woku. Menurut aku, woku itu khas dengan daun kunyit nya. Kalo ga ada wangi daun ini, ga bs diblg woku. Dan biasanya masakan menado full rempah n bumbu, jadi rasanya manteppp.. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Penasaran sama sambal dabu-dabu coba2 bikin ternyata enak banget seger apalagi dimakan bareng ikan goreng.

Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

ceritanya pengen makan rica rica bebek tapi di medan ini ga tau dimana rica rica yg enak hmm maklum kami disini merantau, jadilah kita masak sendiri dan kata suami ini enak bgt yeayyy so proud 🎉❤️

2 orang
45 menit
Ayam rica rica pedaass kemangiii

Ayam rica rica pedaass kemangiii

Pengen buat karena bahan dan bumbu ada dirumah cuss buat 😁 sederhana tapi rasanya ahhh mantab😋🤩

1 jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Bagi yg suka pedas ini cocok banget bikin nagih dan aroma dari daun kemangi nya bikin selera makan bertambah yuk cobaiin Untuk resep beserta vidio ada di channel youtube aku ya ▶️Dewi yuliyanti

3-4 porsi