Klappertaart

Name: Klappertaart
Yield: 7 cup
Ingredients: 400 ml susu cair; 80 gr gula pasir; 1/4 sdt vanila/ rhum; 6 sdm tepung maizena; 125 ml air kelapa muda; 1/4 sdt garam; 3 btr kuning telur; 4 sdm kismis; 2 sdm almond slice, sangrai; 150 gr daging kelapa muda dikeruk, potong-potong; 2 sdm mentega; Topping:; 3 btr putih telur; 1 sdm peres gula pasir; 1/4 sdt vanila/ rhum; Kismis; Slice Almond; Daging kelapa muda, dikeruk, potong-potong; Bubuk kayu manis

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klappertaart adalah 7 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada surat cinta dari Mamah ngajak tulis resep dengan tema #JelajahResepNusantara Untung sdh siap resep klappertaart ini, dah kaya feeling aja ya. Langsung deh upload resepnya mba Rini Julia. Ini adalah makanan khas dari Manado. Makanan ini lucu rasanya di lidah bagi yg blm pernah mencicipinya. Ada manis lembutnya dari gula dan susu, ada asamnya dari kismis, ada renyahya dari kacang almond. Ini resep klappertaart yg sampai tahap dipanggang ya Bun. Utk resep simpelnya saya sdh pernah posting di link ini https://cookpad.com/id/resep/8077358-40-klappertaart-simple-untuk-jualan?invite_token=vNzYAT8FTfEJracUmGy57JrS&shared_at=1604504054 Oya, utk aroma klappertaart asli Manado sebenarnya menggunakan Rhum. Aromanya lebih tajam dan lebih khas. Di resep ini saya menggunakan vanila ekstrak. Silakan coba Bun resep mana yg disuka... Source: Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12365915-klappertaart?invite_token=raEQ8Tw6ZX4NfRkoKf7cLfVW&shared_at=1604414451 #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

400 ml susu cair
80 gr gula pasir
1/4 sdt vanila/ rhum
6 sdm tepung maizena
125 ml air kelapa muda
1/4 sdt garam
3 btr kuning telur
4 sdm kismis
2 sdm almond slice, sangrai
150 gr daging kelapa muda dikeruk, potong-potong
2 sdm mentega
Topping:
3 btr putih telur
1 sdm peres gula pasir
1/4 sdt vanila/ rhum
Kismis
Slice Almond
Daging kelapa muda, dikeruk, potong-potong
Bubuk kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

Siapkan bahan-bahan yg diperlukan.

Campur kuning telur, susu cair, air kelapa, vanila, tepung maizena, garam dan gula pasir, aduk rata hingga gula larut. Lalu saring.

Lalu masak hingga adonan mengental dan meletup-letup. Lalu masukkan mentega. Aduk rata.

Matikan api. Masukkan almond slice sangrai, kismis dan daging kelapa muda. Aduk agar tercampur rata. Lalu masukan adonan ini ke dalam aluminium foil. Kira-kira uk 6,5x8. Saya sampai 7 cup.

Langkah membuat topping. Mixer putih telur hingga mengembang kemudian masukkan gula pasir dan vanila ekstrak hingga berbusa dan kaku.

Semprotkan busa putih telur diatas adonan dalam cup tadi, ratakan. Taburi dengan bubuk kayu manis, daging kelapa muda potong, kismis, dan almond slice.

Letakkan dalam loyang besar lalu tuangkan air setinggi 1 ruas jari, panggang selama 15 menit atau hingga permukaan putih telur sedikit kecoklatan. Panggang dengan suhu 170°. Saya pakai otang, jadi panaskan terlebih dahulu saat mengocok putih telur.

Angkat. Biarkan hilang panasnya. Kemudian dinginkan dalam kulkas. Jika sudah cukup dingin klappertaart siap dinikmati. Pas manisnya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

#PejuangGoldenApron3 Mingguke46

Klappertaart panggang Gluten Free

Source : Ummu Hamza Masih ada sisa kelapa muda dan air kelapa, akhirnya kepingin buat klappertaaart, kali ini pingin buat yang non gluten supaya lebih sehat, akhirnya coba recook dari resep ummu hamza, rasanya mantul...terima kasih bunda resepnya. Hasilnya bisa dibagi2 ke tetangga dan teman kantor.Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Klappertart Panggang

temen saya punya usaha ini di jakarta dan saya tertarik untuk mencoba rasanya akhirnya dari pada beli saya fikir mending saya buat sekalian untuk lebaran haji (ini dapatnya 4 almunium cup ukuran 250 ml)

8 orang

1 jam

198. Ayam tuturuga

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #dirumahaja #masaksamasaya

Ayam goreng rica

Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan

Ayam Tinoransak

Olahan ayam khas Manado, mirip rica2 juga. Enak bikin boros nasi Source : Winni Permatasari

Ayam Rica-rica

Saat saya ga punya ide buat masak, teringat resep ayam rica2, yaudah cus masak. Lebih enak kalau pedesss ya. Tapi karena saya ada anak kecil jadi dibikin yang ga pedes. Tetep enaak. Resepnya dari mbak Afy Lu, dengan beberapa penyesuaian.

Ayam Paniki

Tadinya pengen tau saja bagaimana rasa paniki... karena kan paniki itu artinya kelelawar. Akhirnya hanya tanya teman resep yg dipakai utk masak paniki.. tp bahan utama pakai ayam saja. Temanku itu orang Manado. Ibu Rosse Mare Helly namanya #cookpadcommunity_Jayapura

Klappertart

Bismillah Ahad, 24 Januari 2021 #PejuangGoldenApron3 #Pekan34 Nb: -gunakan api kecil agar bagian dasar adonan custard tidak gosong. -terus diaduk, jangan ditinggal" / nyambi kerjakan ini itu yah. Rawan gosong! ^^

Bakwan Jagung Khas Manado

Source : Eva Putri Salah satu cara nikmatin jagung yang ga akan ada bosennya terutama bagi pecinta bakwan jagung atau kalau di Manado disebut juga perkedel jagung. Bakwan jagung khas Manado ini lebih renyah dari bakwan jagung yang biasa di jual di Pulau Jawa. Begitu digigit langsung krezz saking renyahnya, yummy! #PejuangGoldenApron3 #PGA3DNI #dirumahaja #StayNegative!

Ayam woku kemangi

Msakan kesukaan klrga

4 orang

stngh jam

Ayam Woku

Rica - rica Tulangan

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 - 45 menit

Ayam rica rica kemangi

Memasak termasuk hobby sy Selain berbagi rasa memasak adalah kreatifitas untuk kta mencari ide² . Itu menurut sy(ini bumbu ala² sy ya,jdi mgkin ad beberapa yg berbeda dri yg lain nya)

3 org

15 menit

Rica Rica Ayam Kampung

4 orang

1 jam

Ayam Woku Kemangi 🍀

Pedes pedes sedeppp

3 orang

Ayam Woku Kemangi

Request suami

6 orang

Brudel Manado

Jujur ini bikin kuenya gak capek, bagi pemula yg baru belajar baking patut dicoba neh dijamin tingkat kegagalannya 0,0000001% deh✌🏻 Bolunya jg enak👍🏻 Source : Dapur illy #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Dapurilly

Ayam Kemangi/ayam woku

Ada yg bilang ini ayam woku, tp sy ga pake tomat. Bumbunya sih sama spt bumbu sy bikin pepes, cuma ini ditambahin air aja untuk ngegodok ayamnya. Kalo makan ini tuh sampe ngejilat2 bumbunya. Maafkan fotonya yg kurang bagus n masih di wajan. Sbnrnya ga niat upload di cookpad. Tp dishare di status WA bnyk yg minta resep. Yo wes lah sekalian tulis aja di cookpad. Kemanginya sesuaikan aja ya. Mslhnya kan kl ditukang sayur sy seikatnya cuma dikit2.

Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny

Resep ini terinspirasi dari resep Brudel Manado A la Nonny dari Mbak Lina Bachri. Recook resep ini sebagai bagian dari Program Komunitas Jakarta Masak Resep Teman #MRT_LinaBachry. Ternyata mudah sekali membuatnya walau butuh waktu agak lama.. tapi saat menunggu adonan kita bisa mengerjakan pekerjaan lainnya. Menyimak banyak manfaat daun kelor serta mudah ditanamnya, maka saya menanam tanaman ini di rumah dan sering menggunakannya sebagai bahan makanan. Menurut situs Alodokter, daun kelor mengandung berbagai micro nutrient, vitamin dan anti oksidant. Daun kelor salah satu bermanfaat unt mencegah kanker (https://www.alodokter.com/kandungan-dan-manfaat-daun-kelor-bagi-kesehatan). Kembali ke resep ini, bluder nya Mbak Lina di modiv dengan daun kelor agar bisa mendapatkan manfaat dari daun kelor. Rasanya enak dan empuk. Bludernya juga jadi cantik dengan warna hijaunya.. Yuuk kita nikmati.. #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #CookpadCommunity_Jakarta

12-16 potong

2 jam

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis

Klappertaart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica-rica

Klappertaart panggang Gluten Free

Klappertart Panggang

198. Ayam tuturuga

Ayam goreng rica

Ayam Tinoransak

Ayam Rica-rica

Ayam Paniki

Klappertart

Bakwan Jagung Khas Manado

Ayam woku kemangi

Ayam Woku

Rica - rica Tulangan

Ayam rica rica kemangi

Rica Rica Ayam Kampung

Ayam Woku Kemangi 🍀

Ayam Woku Kemangi

Brudel Manado

Ayam Kemangi/ayam woku

Brudel Manado Daun Kelor A la Nonny