Ayam Woku Kemangi

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1 kg ayam (saya paha semua)
  2. 3 ikat Kemangi
  3. 1 buah tomat
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 500 ml air
  8. secukupnya Garam
  9. Secukupnya penyedap rasa (saya pakei royko)
  10. Bumbu Yang dihaluskan :
  11. 3 biji Rawit
  12. 3 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Cuci ayam hingga bersih. Lalu blender bumbu hingga halus.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek.
3
Jika sudah wangi masukkan ayam lalu kasih air. Masak hingga mendidih. Jika ayam sudah keliatan matang masukkan daun kemangi dan tomat. Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
4
Koreksi rasa dannnn ayam woku kemangi siap disajikan.
Ayam Woku Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candu Dabu-dabu

Candu Dabu-dabu

Dari sekian macam sambal... sambal dabu-dabu tetep jd favoritkulah...

4-5 orang
10 menit
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

Posbar kali ini temanya Aneka Olahan dari Pepaya. Kebetulan kemarin liat IG @Shirleyleim ada postingan minuman yang menarik hati saya untuk mencoba dan yang penting bahannya sama dgn tema posbar. Ternyata rasanya manis pedas ada rasa asamnya juga... Bener2 bikin mata langsung melek. #BerapiManjuhu #Mantela #PekanRayaPepaya #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Woku

Ayam Woku

Sebenernya udah sering masak ayam woku gini dan pernah posting juga, cuma biasanya gak pernah beli 1 ekor ayam utuh. Biasanya cuma beli dada ayam atau paha ayam, tapi kali ini masak 1 ekor full. Enak banget. #PejuangGoldenApron3 #Week33

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Kami di rumah seneng banget sama makanan yang pedas-pedas, sampai anak saya yang kecil juga ikutan suka, mungkin karena keseringan saya masak pedas kali ya jadi dia terbiasa 😁 #PejuangGoldenApron3 #week24 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Kering tempe kacang bumbu rica2

Kering tempe kacang bumbu rica2

Masih punya setok bumbu rica.yo wis tetep masak dan tetep jalan dong🀭🀭jadi kan mamak ga usah ulek2 lagi atau blender lagi.manfaatin sajo yg ada dluπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„tp ttep enak ko

Es Brenebon

Es Brenebon

Source : Sajian Sedap Resep kedua saya di Semeru dengan tema masakan khas Manado.. adalah Es Brenebon. Brenebon adalah kacang merah.. sebenarnya ada banyak resep es kacang merah yang memenuhi kuliner Indonesia. Ada yang ditambahkan tape, alpukat atau nangka. Di Palembang juga ada es kacang merah. Nah menurut internet di Manado es brenebon diolah tanpa menggunakan kuah santan. #PejuangGoldenApron3 #SemeruColam #Colam_MariJoMakang #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_38

Ayam Woku

Ayam Woku

Sc. Lovelychef by tieDQ Msih ada waktu buat posbar recook resep mb thia.. bikin ayam woku buat memperingati kelahiran Nabi Muhammad.. Mantep banget cocok dimakan bareng nasi uduk.. Makasih mb thia πŸ˜˜πŸ™.. Bulan oktober ini ditetapkan sebagai bulan peduli kanker payudara.. Untuk teman2 yg dikasih kelebihan oleh Allah dberi cobaan (kena kanker) Jangan menyerah utk tetep berdo'a dan ketika do'a2 mu blom diterima jk kamu mau bersabar Allah akan memberi lebih dr apa yg kmu pinta.. Kunci hidup itu hny ada tiga hal : jalani, nikmati dan syukuri.. Maka dari itu kiya haruss tetep semangattt. πŸ₯°πŸ₯° #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_lovelychefbytieDQ #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Manado

Bubur Manado

Alhamdulillah punya tabungan resep buat priper wan wik wan aplotan menu🀭 Source: Chef Rudi Khoirudin #PejuangGoldenApron3

5 orang
90 menit
Cireng ayam rica

Cireng ayam rica

Cuaca dingin gini enaknya memakan cemilan yang enak dan pedas

4 orang
20 menit
Es Brenebon 🀎

Es Brenebon 🀎

Es Brenebon ala Bakoel Omi. Permisi...yang suegeerr...suegeerr mau lewat 😁. Kebetulan masih ada tape singkong yang dikasih bu Ina (teman keluarga kami)...cusssss lah langsung eksekusi ajaπŸ˜‰.

Ikan Badong Bumbu Woku

Ikan Badong Bumbu Woku

Suami lagi hobi mancing, Alhamdulillah dapat ikan badong banyak & besarΒ². Sampe bingung mau dimasak apa lagi. Salah satunya di bumbu woku

Klapertart Klasik

Klapertart Klasik

Favorit akuuuu... Klapertart 😍 Dulu sering banget dibikinin sm sahabat akuuu yg aseli orang Manado Tp udh 2thn ini Dianya balik ke Manado dan 2th jg ga makan Klapertart Kangen jg sich... Pernah beli tp gak seenak sahabatku yang bikin 😣 Nah kebetulan acara Semeru Colam challengenya masak masakan Manado.... Dalam pikiranku langsung ke Klapertart.. Saat itu jg aku langsung telp sahabat akuuuu Dan... Akhirnya bikinlah Klapertart Klasik khas Manado Ini enak bangeeettt... πŸ‘ŒπŸ˜˜ Trimaksh sahabatku.... Ini mengobati rasa kangenku sama Klapertart buatan kamuuuu πŸ’•πŸ’• #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

10 cup
45 menit
Brudel Ketan Hitam

Brudel Ketan Hitam

Cake Ketan Hitam, Brownies Ketan Hitam, Pandan Ketan Hitam dan masih banyak lagi kreasi Ketan Hitam yg enakΒ². Kali ini sy coba bikin Brudel, hasilnya enak banget. Kl mau soft Ketan Hitamnya bisa dikurangi dn terigunya ditambah. #BrudelKetanHitam #Brudel

1 loyang
2jam
Ayam Tinoransak Manado

Ayam Tinoransak Manado

Source: gerai syar'i 2 hari lalu liat chef juna masak ayam tinoransak, duh ngiler ya. Saya juga suka masakan manado karna rempah dan pedesnya tuh nyatuu

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ini makanan favorit banget dan anti bosan

40 menit
Usus tempe bumbu rica rica

Usus tempe bumbu rica rica

Si usus bagian ayam yang paling favorit di keluarga mau dimasak crispy,berbumbu,disambal diapain aja enak beuudd... Kali ini saya olah sesuai kesukaan pak su 😁😁 paksu selalu suka kalau di tambah tempe.. cekidot ... #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia