Ayam Rica - Rica

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Rica - Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica - Rica adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica - Rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan ayam rica-rica, akhirnya memutuskan untuk buat ayam ini. Kebetulan ada tukang ayam lewat. #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica - Rica:

  1. 1 ekor ayam, kebetulan dapet tinggal bagian paha semua
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 9 cabe merah keriting
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 4 bawang putih
  6. 9 bawang merah
  7. 1/2 sendok teh Garam
  8. 1/2 sendok teh kaldu jamur
  9. 1/2 sendok teh Gula
  10. 1 sendok makan Saus tiram
  11. 2 sendok makan kecap manis
  12. 1/2 ruas jahe
  13. 1/2 ruas lengkuas
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 3 buah sereh iris

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica - Rica

1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, karena campaign dari cookpad #masaksetiapbagian ceker ayamnya tidak aku tinggal ditukang ayam. Ikut kita rebus untuk kaldu.
2
Sambil merebus ayam sebentar, blender bumbu cabe merah, 2 cabe rawit, bawang merah, bawah putih. Blender kasar ya moms. Oia moms ayamnya bisa moms goreng terlebih dahulu, atau tidak digoreng juga tidak apa-apa. Diresep ini aku goreng ayamnya setengah matang.
Ayam Rica - Rica - Step 2
Ayam Rica - Rica - Step 2
3
Setelah semua siap, tumis bumbu yang sudah diblender sampai harum kasih sedikit air, kemudian masukan daun jeruk, salam, lengkuas, jahe dan sereh yg diris tumis sampai harum. Kemudian masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang.
Ayam Rica - Rica - Step 3
4
Tambahakan air sedikit aja ya moms, kemudian masukan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai merata sambil diicipi. Kemudian iris 2 buah cabe rawit. Taburi diatasnya. Ayam rica-rica siap disantap dengan nasi hangat
Ayam Rica - Rica - Step 4
Ayam Rica - Rica - Step 4
Ayam Rica - Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kalau ada daun kunyit bisa ditambahkan ya,kebetulan saya ga ada,jd tak skip...tapi tetep endul ๐Ÿ˜

Ikan tuna rabe rica

Ikan tuna rabe rica

Pertama coba diresto manado enak banget rasanya,pedes dari cabe rawit trus manis dari bawang utuh dan asem dari tomat hijau Pake nasi anget enak bgt Resepnya juga simple bgt pasti bisa

Ayam Woku

Ayam Woku

Kali ini saya pake ayam saja... masih ada stock di freezer soalnya Kalo mau pake ikan, seafood, daging juga bisa, da enak koq

Sarden Rica-rica

Sarden Rica-rica

Sarden kalengan bisa jadi enaaaaak gini. Yum!

6 porsi
Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Aah bingung mau tulis caption apa ๐Ÿ˜€ yang pasti ini kombinasi yang pas ๐Ÿ‘ cobain deh๐Ÿ˜‚

2 orang
1 jam
Ikan Rica Gorontalo

Ikan Rica Gorontalo

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya ๐Ÿ˜

Ayam woku kemanggi

Ayam woku kemanggi

Fav suami โค๏ธ

500gr ayam
Nasi Goreng (Ikan & Sambal) Roa

Nasi Goreng (Ikan & Sambal) Roa

Akhir-akhir ini saya sering nyetok sambal roa. Karena sambal ini cocok di lidah saya dan suami. Bisa buat cocolan pisang goreng, ubi goreng, pendamping bubur tinutuan, dipakai nasi goreng seperti ini juga bisa banget. Ini resep nasi goreng yang sangat praktis dan kilat dalam membuatnya. #GA_TheNextLevel

Telur Tahu Woku

Telur Tahu Woku

4 orang
35menit
Abon telur rica

Abon telur rica

Sore para pejuang apron 3...kali ini saya membuat abon dengan telur sesuai dgn tema minggu ini yaitu #ResepTelurkuMendunia . Abon telur ini sangat praktis, bisa dimakan dimanapun, kapanpun,dan cocok banget deh buat dijadikan bekal anak kesekolah/rekreasi. Yuk intip yaaaa๐Ÿ˜˜ #BelanjaIdeDipasarCookpad #Cabeku & #bamasakjosantan #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia

5 Orang
30 menit
Rica Ayam Fillet Kemangi

Rica Ayam Fillet Kemangi

3 orang
1 jam 15 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Siapa yang suka masakan pedas? Menu ini cocok banget buat pecinta pedas, kecuali emang gak suka ayam. Salah satu masakan favorit yang sering dimasakin Ibu dulu, Rica Rica Ayam. Simak yuk resepnya ๐Ÿ˜Ž

4-6 orang
60 menit
Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

๐Ÿ“Œ Rembang, 31 Okt 2021 Sesi mengolah ayam lagi. Mau pulang ke Madiun, jadi ayamnya cepet2 diolah. Nggak mungkin bakal diinepin di kulkas sebulan lebih ๐Ÿ˜… Aku pilih ayam woku sebagai sajian keluarga hari ini โค Source: @Jrlincaaw Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13943866-ayam-woku-pedas-manado?invite_token=NXUDfznxpR9akyewccVUB9pT&shared_at=1604103024 #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Woku ala resep chef Juna

Ayam Woku ala resep chef Juna

Gara gara sering nonton master chef jadi keikutan pengin nyontoh ayam wokunya chef Juna๐Ÿ˜‚ pas eksekusi ternyata ga sulit kok ๐Ÿ˜ karena cuma berdua sama suami jd bikinnya cuma sedikit

2 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Dapat resep dari temen tapi ini ada yg aku modif, semoga bisa dicoba. Btw, ayam woku adalah masakan khas manado bau bumbunya wangi banget

8 porsi
35 menit
Rica-rica Ayam Setan

Rica-rica Ayam Setan

Udah lama banget gak masak Rica-rica kebetulan pacar ada di rumah. Jadi ngide aja buat masak rica-rica yang super pedes๐Ÿ˜ Dan ternyata orang rumah pada sukak. jangan dinilai dari fotonya ya Guys belum sempet Plating yang Cantik udah habis hihihi๐Ÿ˜

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Sarden Rica Khas Manado

Sarden Rica Khas Manado

Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/pengguna/16652255?invite_token=sevkHY15nvC31LMeKednNgE1&shared_at=1604309190 Seriusan, makanan rasaยฒ seperti ini bikin kalap makan; nasi putih sepiring berasa kurang mulu ๐Ÿคช Proses memasaknya simple, cepat, dan enaaakkk Lauk ini tuh teman terbaik untuk menaikkan berat badan Happy Cooking with ๐Ÿงก

4 orang
1 jam
Ayam geprek sambal rica

Ayam geprek sambal rica

Pengen makan ayam geprek, mau beli ank n suami gak doyan.jadi buat sendiri Sengaja gak d campur ke sambal nya, krna ank2 takut kepedesan.jadi d geprek pas mau d makan aja