Sarden Rica Khas Manado

Dipos pada February 27, 2022

Sarden Rica Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarden Rica Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Rica Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Rica Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarden Rica Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Rica Khas Manado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarden Rica Khas Manado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarden Rica Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Rica Khas Manado memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/pengguna/16652255?invite_token=sevkHY15nvC31LMeKednNgE1&shared_at=1604309190 Seriusan, makanan rasa² seperti ini bikin kalap makan; nasi putih sepiring berasa kurang mulu 🤪 Proses memasaknya simple, cepat, dan enaaakkk Lauk ini tuh teman terbaik untuk menaikkan berat badan Happy Cooking with 🧡

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarden Rica Khas Manado:

  1. 2 kaleng Sarden King's Fisher Balado (155gr x 2)
  2. Secukupnya Minyak Goreng, u/ menggoreng Sarden & menumis bumbu
  3. 1 ikat Daun Kemangi
  4. 1 btg Daun Bawang
  5. 2 lbr Daun Pandan
  6. 1 lbr Daun Salam
  7. 8 lbr Daun Jeruk
  8. Bumbu Rica Ulek Halus
  9. 8 siung Bawang Merah
  10. 5 siung Bawang Putih
  11. 3 bh Kemiri
  12. Bumbu Rica Ulek Kasar
  13. 11 bh Cabe Rawit
  14. 12 bh Cabe Merah besar
  15. 2 cm Jahe
  16. 1 cm Kunyit
  17. 1 btg Serai
  18. 50 ml Air
  19. 1/2 sdt Garam
  20. 1/4 sdt Lada serbuk
  21. 1 sdt Gula Pasir
  22. 1/2 sdt Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sarden Rica Khas Manado

1
Tiriskan ikan sarden dengan tissue. Sisakan kuah sarden untuk ditambahkan nanti
Sarden Rica Khas Manado - Step 1
Sarden Rica Khas Manado - Step 1
2
Panaskan minyak, taburkan sedikit tepung terigu, agar saat menggoreng ikan sarden tidak meletup²
Sarden Rica Khas Manado - Step 2
3
Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri. Haluskan
Sarden Rica Khas Manado - Step 3
Sarden Rica Khas Manado - Step 3
4
Goreng cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe dan serai. Cincang agak kasar
Sarden Rica Khas Manado - Step 4
5
Tumis semua bumbu, sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan daun pandan. Tumis sampai layu
Sarden Rica Khas Manado - Step 5
6
Masukkan ikan sarden goreng, air, dan 3 sdm kuah sarden. Campur sampai rata. Masukkan garam, lada bubuk, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
Sarden Rica Khas Manado - Step 6
Sarden Rica Khas Manado - Step 6
7
Jika sudah sesuai, masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tunggu sebentar, matikan api
Sarden Rica Khas Manado - Step 7
Sarden Rica Khas Manado - Step 7
8
Daann.. rica sarden siap menemani nasi putih hangat 🧡
Sarden Rica Khas Manado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

292. Tumis Bunga Pepaya ala Manado #ComboAnjangsana_RecookBogor

292. Tumis Bunga Pepaya ala Manado #ComboAnjangsana_RecookBogor

Tumis kangkung bunga pepaya biasanya dapat ditemukan di restoran Manado. Hidangan ini adalah pendamping makan ayam rica-rica maupun bakwan jagung. Cara membuatnya sangat sederhana, saya recook dari resep Mama Albiyan. Tapi ikannya saya ganti dengan udang dan menambahkan sedikit butter. Dibalik bentuknya yang imut-imut, bunga pepaya menyimpan banyak manfaat. Diantaranya adalah: Melancarkan sistem pencernaan. Menghilangkan radikal bebas. Melancarkan sirkulasi darah dsb. Dipadukan dengan kangkung yang mengandung zat besi dapat mencegah anemia dan tentu saja meningkatkan sistem imun. Hidangan ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 36 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 108

2 orang
30 menit
Tahu Tempe Woku

Tahu Tempe Woku

Source : Mrs. Tans Ternyata g cuma ayam yg bisa dimasak woku, tahu tempe pun enaak bgt 😄. Sedikit penyesuaian, tomatnya lupa saya masukin jd diresep saya tanpa tomat ijo 😥, takaran airnya saya banyakin jadi proses masaknya seperti diungkep biar bumbu lebih meresap kedalam, dan setelah matang memang rasa bumbunya meresap kedlm tahu & tempe. Hmm laziiz 😋😋 terimakasih resepnya mba Erny 😍. Yuk menuju resep. Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14549011-tempe-woku?invite_token=z8MAjApsEVmeXV5UxVnC3H2b&shared_at=1618394582 #Posbar_ungkepanrasahatimu #ungkepanrasahati #ResepKece #LihaiRecook10_Semarang #Semangcook_HighPro #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Semarang

Mie Ayam Rica-rica

Mie Ayam Rica-rica

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge  #FestivalMingguanCookpad

4 orang
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ini saya bikin karna terinspirasi dari salah satu Acra TV yg memasak ayam woku. Karna kebetulan dibrumah punya syok ayam jadi sya langsung eksekusi deh, untuk makan keluarga.

4 orang
1 jam
Brudel Manado

Brudel Manado

Enak krenyes diluar, lembut didalam. Baking anti pusing. Ngga stres mikirin bantat krn ada ragi x ya 😂 Bahan ny jg irit. Sisakan 4 potong udah semalaman masih lembut enak. Source : Mama Illy @Dapur Illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly #PejuangGoldenApron3

1 loyang
40 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

5 org
Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah

Rica - Rica ayam khas Jawa Tengah

Rica2 kalo dari jawa tengah cenderung ke rasa manis gurih dan sedikit pedas campuran cabe dan lada.saya coba bikin yang mirip2 seperti di warung2 jawa tengah #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam Woku ala resep chef Juna

Ayam Woku ala resep chef Juna

Gara gara sering nonton master chef jadi keikutan pengin nyontoh ayam wokunya chef Juna😂 pas eksekusi ternyata ga sulit kok 😁 karena cuma berdua sama suami jd bikinnya cuma sedikit

2 orang
1 jam
Bubur MANADO / TINUTUAN

Bubur MANADO / TINUTUAN

Bismillah, Ini biasa sy sajikan utk BF anak2 zaman sekolah tatap muka karena membuatnya sangat simple menggunakan nasi dingin sisa semalam, Qodarollah anak2 sampai saat ini masih SFH dan InsyaaAllah tetap sehat dan semangat..Aamiin Saya merecook dari ummu #DapoerUmmu4A, afwan sajian agak kurang lengkap krn sy tdk ada stock labu kuning..Alhamdulillah tetap mantul komen anak2😊👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

4 org
30 menit
Ati Ampela Rica Rica

Ati Ampela Rica Rica

Selain ngirit cabe enak jg rasanya loh ga jauh beda dari pesmol juga bumbu2nya 😊

2-3 orabg
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Entah banyak banget resep. Bingung mau ikutin yang mana. Jadi ala-ala aku aja deh

6 Porsi
25 Menit
Rica-rica ayam, hati ampela

Rica-rica ayam, hati ampela

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Makan pakai ikan begini, bikin tambah nasi. MasyaAllah,,, #cookpadcommunity_depok

2-4 orang
30-45 menit
Tuna Woku khas Manado

Tuna Woku khas Manado

Ayam kemangi (/ ayam woku)

Ayam kemangi (/ ayam woku)

Karna lg berusaha ngurangi komsumsi minyak, bumbu tdk ditumis. Ternyata mang susah ya utk meninggalkan minyak...🤭😃. Palagi jajanan goreng2...godaan bngt tuh, sebenernya ga lg diet jg sih..., cm pingin hidup lbh sehat aja...tp susaaah...🤦‍♀️🤦‍♀️😃. Tp kalopun bumbu mau digoreng dl jg boleh sih, selera aja...tp ingat pake minyak yg sehat...👌😃. Sebenernya ini jg manfaatin kemangi yg disimpen d hari ke 8, meski daun udah ada yg mulai hitam di ujungnya & mulai rontok, tp masih tetep seger penampakkannya..🤭😃

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ini makanan favorit banget dan anti bosan

40 menit
Bandeng bakar cabut duri sambal dabu dabu

Bandeng bakar cabut duri sambal dabu dabu

Permintaan anak lanang, karena sdh lama tdk masak ikan bandeng

5 porsi
30 menit
Ceker Bumbu Woku

Ceker Bumbu Woku

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~ Segeeer banget makan ceker ky gini 😚🤤🤤 dulu taunya ceker dibikin sop atau seblak doang 🤣 resep woku ini enakk banget ya umm Asem pedes seger wangiii berlimpah banget rasanyaaa 👌 recommended umm~ dicobaa yaa 😚 kasih tetangga juga yaa Makasih banyak mbak @xanderskitchen buat resep woku terenakk nyaa 😘😘🥳 Note 1. Ummu dapat resep ini dr ig mbak @xanderskitchen . Bisa swipe swipe ya umm. Bagaimana resep aslinya 💕 2. Woku ini aslinya bumbu masak untuk ikan laut ya ummahat Bismillaah CEKER BUMBU WOKU Recipe @xanderskitchen Recook @qiyamskitchen Resep telah di modifikasi

44. Cucur Manado

44. Cucur Manado

Kemarin berkesempatan untuk belajar Kue Cucur Manado bersama Ibu Dessy

25 pcs
7 jam
Menu Diet "Ayam Woku Woku"

Menu Diet "Ayam Woku Woku"

4 Orang
30 Menit