Ayam Woku

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya pake ayam saja... masih ada stock di freezer soalnya Kalo mau pake ikan, seafood, daging juga bisa, da enak koq

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 ekor Ayam (potong selera, saya potong 12)
  2. 1 sdm Air Jeruk Nipis
  3. 6 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
  4. 1 lbr Daun Pandan (sobek2, ikat simpul)
  5. 1 bh Tomat (potong2)
  6. 1 lbr Daun Kunyit Muda (iris2 halus)
  7. 3 btg Daun Bawang (iris kasar)
  8. 1 btg Serai (memarkan)
  9. 15 bh Cabe Rawit Merah
  10. 1 runtuy Kemangi (petiki)
  11. Garam + Gula
  12. Air
  13. Haluskan :
  14. 10 sg BaMer
  15. 4 sg BaPut
  16. 5 bh Cabe Merah Keriting
  17. 20 bh Cabe Rawit Merah
  18. 1 ruas Jahe
  19. 1 ruas Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Lumuri ayam dng air jeruk nipis dan garam, sisihkan
2
Tumis bumbu halus, daun2 dan cabe rawit sampai harum dan matang
3
Masukan ayam, aduk rata
4
Tambahkan tomat dan beri bumbu
5
Tuang air secukupnya, aduk rata
6
Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut
7
Test Rasa
8
Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi, aduk2 sebentar
9
Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

2 porsi
1jam
Bubur Manado Ala-Ala

Bubur Manado Ala-Ala

5 orang
1 jam
Rica-rica ayam khas manado

Rica-rica ayam khas manado

Yang namanya rica-rica wajib pedes ya... jadi jangan pelit cabe dan bumbu wajib melimpah

6-7 porsi
60 menit
KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

4 Orang
3 Jam
Bubur tinutuan oatmeal

Bubur tinutuan oatmeal

Sebenarnya belum pernah makan bubur tinutuan. Jadi belum tahu rasa aslinya seperti apa, sehingga saya sesuaikan saja dengan selera saya serta bahan yang ada Source: Bunda Ela #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

30 menit
Udang Woku

Udang Woku

Waktu itu pernah bikin ayam woku dan ternyata enak juga, hehehe. Sekarang pengen coba ganti pakai udang. Untuk bumbu-bumbunya sama aja sih dengan ayam woku.

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ini Resep Rica-rica Kemangi, Yang bikin spesial dari Resep Rica-ricaku itu bumbunya berlimpah banget guys. Jadi Rica-ricanya ga kering... Rasanya enak, gurih2x pedes, dan karena aku pakai Jeruk Nipis, pedesnya jadi seger banget guys. Semoga suka ya sama Resepnya... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 porsi
2 Jam
Klappertaart

Klappertaart

Klappertaartnya kebanyakan topping 😂... masterpiecenya anak bontot nih..bagus ya..hehhee

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Hasil ngebolang Pak Suami dan temen sehobbinya pagi tdi,dpat ikan gabus bnyak,gede2 lagi,akhirnya mlamnya bikin acara bakar bakar ikan di temani smbal dabu2 pake sayur umbut kelapa....makan rame2....maknyussss🤤🤤🤤🤤

Mojito Lemon Cui Madu ala MakYel

Mojito Lemon Cui Madu ala MakYel

Selalu ada hikmah di setiap permasalahan yang muncul. Seperti saya yang sepi orderan selama wabah, akhirnya daripada bosan berdiam diri saya pun mulai aktif bertanam. Salah satunya menanam pohon mint di media tanah dan media hidroponik. Hasilnya, bisa saya nikmati menjadi Mojito Lemon Cui Madu ini. Mudah, tapi ga kalah rasanya dengan mojito ala resto. Yuk re-cook

15 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Baru sempat nulis dan post setoran #GenkPeda🤭 kebetulan nama mba thia yg dapat kocokan arisan🤗 resepnya mantull 👍🏻👍🏻👍🏻 Source : LovelychefByTieDQ(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #MenuOlahanAyam #KulinerNusantara

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Ayam Rica-Rica Khas Manado

Sudah lama ingin recook resep ini tapi harus nunggu sembuh dan keluar dari karantina covid supaya bisa main-main ke pasar lagi. Terima kasih Mbak Suyanti Lie di Jakarta untuk resepnya, saya skip daun kemangi karena kurang suka bila dimakan layu.

8 porsi
Balapis Manado

Balapis Manado

Salah satu kue favorit saat masih tinggal di Manado💜 Sebenarnya kue ini bahannya gampang banget, cuma waktu pembuatannya saja yang memang membutuhkan kesabaran ekstra.. ini di tambah kenari lebih enak, tapi kalaupun ga ada tetap enak donggg😋😋 Sebenarnya sudah sering buat, tapi ga pernah foto langkah-langkahnya🤭 Untuk rasanya sesuai selera ya, bisa pandan, coklat atau apapun sesuai keinginan..

Klappertaart

Klappertaart

Source : Shirley Wijaya Salah satu dessert dengan rasa manis, gurih dan aroma cinnamon yang khas. Cocok banget disajikan saat dingin. Satu cup ga bakalan cukup deh... 😍😍😍 #KulinerNusantara #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21

10 cup
45 menit
Tongkol Rica-Rica

Tongkol Rica-Rica

tongkolnya bisa diganti ayam yaa:)

Sambal Dabu² ala Nimed

Sambal Dabu² ala Nimed

Sambal ini sebenarnya pelengkap untuk makan ikan cakalang bakar 🤤 tapi berhubung lidahku SULAWESI banget 😁 jadi aku bikin ini buat pelengkap Fried Chicken... Karena fresh gitu Bun... 🥰🥰🥰

2 orang
5 menit
Apam bale (apam menado)

Apam bale (apam menado)

12 buah
1 jam