Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu

Dipos pada February 26, 2022

Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu kemarin kelupaan setor resep, untung punya wild card... jadi masih bisa ikutan #PejuangGoldenApron3 😊 Makanya minggu ini harus setor resep di awal minggu biar ga kelupaan lagi! Jadilah... setor salah satu masakan simple andalan kalau lagi malas masak ribet dan kalau stok bahan-bahan sudah habis. Hehe... Kali ini mau share resep telur dadar rasa istimewa yang ditemani sambal segar dabu-dabu. Kali ini saya pakai tahu kuning, pakai tahu putih juga bisa ya. Terus di resep sambal dabu-dabunya kurang tomat hijau, karena lagi ga punya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu:

  1. 1 buah telur ayam
  2. 2 buah tahu kuning kecil
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. 1 buah cabai keriting
  7. 2 buah cabai rawit merah (optional)
  8. 1-2 lembar daun jeruk
  9. 1 batang daun bawang
  10. Secukupnya penyedap
  11. Secukupnya lada putih
  12. Secukupnya minyak kelapa (untuk menggoreng)
  13. Bahan sambal dabu-dabu
  14. 1 buah cabai keriting
  15. 3 buah cabai rawit merah
  16. 3 buah cabai rawit hijau
  17. 1/2 buah tomat merah
  18. 3 siung bawang merah
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya penyedap (optional)
  22. 2-3 sdm minyak kelapa (dipanaskan)
  23. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu

1
Potong dadu tahu kuning. Kemudian goreng sampai setengah matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 1
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 1
2
Iris bawang putih, bawang merah, cabai keriting, daun bawang, dan daun jeruk.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 2
3
Dalam mangkuk, campur telur, tepung maizena, penyedap dan lada putih. Campur dan aduk hingga merata. Kemudian masukkan tahu yang telah digoreng tadi, beserta irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang dan daun jeruk. Aduk hingga merata. Kemudian, cek dan koreksi rasa.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 3
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 3
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 3
4
Panaskan minyak, dan setelah panas goreng adonan telur dadar tadi. Jangan lupa untuk membalik adonan ke sisi yang lainnya agar matang merata. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 4
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 4
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 4
5
Untuk membuat sambal dabu-dabu, iris bawang merah, cabai rawit merah dan hijau, dan tomat. Untuk tomat, kita tidak memakai bagian tengah nya ya. Hanya bagian kulit dan daging saja.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 5
6
Campur semua bahan sambal dalam wadah kecil, kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. Tambahkan pula air perasan jeruk nipis dan yang terakhir minyak kelapa panas.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 6
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 6
7
Taburkan sambal dabu-dabu diatas telur dadar tahu tadi. Maka telur dadar tahu dengan sambal dabu-dabu pun siap disantap.
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 7
Telur dadar tahu dengan Sambal dabu-dabu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado/TinuTuan

Bubur Manado/TinuTuan

Bismillah...kesukaan dirumah pernah tinggal di Manado ...coba buat sendiri Alhamdulillah suami dan anak lahab

8 mangkuk
2 jam
Brudel Daun Kelor

Brudel Daun Kelor

Bismillah... Ceritanya lagi seneng coba-coba resep berbahan daun kelor,nyari yang super simpel biar bisa di sambi momong bayik dan kali ini nyoba rebake resep brudel daun kelor dari akun CP Bunda Alifah Lestari,enak banget gak berasa daun kelornya,warnanya pun terlihat lebih cantik hijau alami. Tekstur brudel memang unik ya,di bilang cake tapi seperti roti,di bilang roti tapi seperti cake,nah bingung kan hehehe dari pada penasaran yuk coba bikin moms 😊 #OlahanDaunKelorBundaMelvy #JelajahResepSehat #JelajahResep #GA_TheNextLevel #Mingguke26

Ayam woku simpel

Ayam woku simpel

Resep asli ayam woku harusnya pake daun pandan ya, tapi aku kurang suka aromanya jadi aku skip aja. Rasa tetep enak kok bund..

3 porsi
Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Ayam memang bahan utama yang bisa di masak macem2, diresep - resep saya sebelumnya udah ada yang dikecapin, balado, kuah kuning dll.. nah kali ini saya sharing resep ayam rica - rica biar gak bosan harus variatif masaknya tentunya ala rumah saya.. 😁 #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_semarang #cookpadcommunity_tasikmalaya #ayam #rica-rica #masakanku Beberapa resep yg ada di cookpad saya ini sudah saya tuangkan dalam channel you tube saya di yukmasak (logo merah) silakan di view, like and subscribe, thank's before 😊😉

3 orang
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Masakan khas dari Sulawesi Utara (Manado) ini, resep nya teh Ekolilis pemenang arisan recook4 minggu kemarin. Masakan ayam tuturuga juga acapkali dikira sebagai opor ayam. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan. Serai, daun jeruk, daun pandan, daun kemangi, dengan bumbu dasar bawang merah, bawang putih dan cabai berlimpah adalah kekuatan dapur Minahasa. (Masakapahariini.com) Source : Ekolilis #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #CookpadCommunity_Bandung

2-3 orang
#RICA-RICA IGA SAPI

#RICA-RICA IGA SAPI

Biasanya klu beli iga selalu di sop. Kali ini coba di bumbu rica-rica... hmm mantull...

2porsi
60menit
Bluder Triple Choco

Bluder Triple Choco

Perdana bikin bluder, sudah lama pengen eksekusi tapi baru hari ini bikinnya. Sengaja pilih resep bluder yang pakai coklat secara anak-anak senengnya yang ada coklatnya. #CookpadCommunity_Bekasi Source : Sajian Sedap

Bakwan Jagung Kriuk Kriuk ala Menado

Bakwan Jagung Kriuk Kriuk ala Menado

Salah satu menu andalan dirumah bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. Enak banget dan kriuknya tahan lama 👍👍😘 Terimakasih resepnya... Source ibu malka #PejuangGoldenApron3 #bakwanjagung

Ayam Woku Woku

Ayam Woku Woku

4 Orang
1 Jam
Bubur manado sambal cumi

Bubur manado sambal cumi

Bismillah...disini aku pengen buat bubur Manado/tinutuan khas Minahasa tp dengan sambal baby cumi karena gak punya ikan roa jadi cuzz yg ada aja 😅 yuk dieksekusi ....#bubur #buburmenado #masakantradisional #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
Brudel Keju

Brudel Keju

Bikin kue simple nggak ribet, suka banget segala makanan yang ada kejunya. Source : @Yuliana.Menjoi Happy cooking

11 cup
1 jam
Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Liat menu ini d acara tv menggiurkan. Saya cari resepnya ketemu resep dari mbak Yulia . Enak banget mirip ayam woku . Pedas , wangi daun jeruk dan daun kemangi khas masakan minahasa .

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ini favorit keluarga kecilku☺️ #PejuangGoldenApron3

3 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Kebetulan masih ada ayam kampung di freezer. Nyari2 ide pgn di masak apa. Trus nemu resep ini di ig intankarinaijo #PejuangGoldenApron3

Ayam woku pedas ala pemula

Ayam woku pedas ala pemula

Berawal dari nyobain menu ayam woku malah bikin ketagihan, terus coba cari cari di cookpad cara masak nya, terus memberanikan diri nyoba nyoba recook ternyata suka dengan buatan ala ala saya sendiri dan suami juga suka 😁

4-5 orang
+- 25menit
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Ayam Woku Suwir (tanpa kemangi)

Ayam Woku Suwir (tanpa kemangi)

Pedes pedes enyoy lah ya 😍

4 orang
1 jam
Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Pas dilidah pecinta rasa pedas.

4 orang
1 jam
Rica rica ayam kampung

Rica rica ayam kampung

Menu yg satu ini fav suami, dan anak "bgtt💕, maklum ya orang Jawa jdi khas dg rasa manis dan jg tidak pedas, karena ga brani mkn yg pedas*, yuk masak yukk🥰 Pekan-raya-ayam-pilihan-nomor-satu-keluarga-Indonesia

4 orang
1 jam
Panada Ikan

Panada Ikan

Udah lama paksu minta dibikinin Panada ..berhubung tensi nya masih tinggi diiyain aj paksu blom boleh mengkonsumsi ikan laut... Nah pas cek LG tensi stabil boleh lah emak masakin kue kesukaannya Panada Ikan tongkol #KampungRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor #Reseppanadaikantongkol #CemilanMengenyangkan

15 pcs
1.5 jam