Ayam Woku

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada ayam kampung di freezer. Nyari2 ide pgn di masak apa. Trus nemu resep ini di ig intankarinaijo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong2
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. Air secukupnya utk mengungkep ayam
  4. 1 sdt merica
  5. 1 sdt garam
  6. 1 buah tomat, iris kasar
  7. 1 buah serai, geprek
  8. 3 buah daun jeruk
  9. 1 lembar daun bawang, iris besar
  10. 1 genggam daun kemangi
  11. 1 lembar daun kunyit (aku gak pake)
  12. Bumbu halus:
  13. 12 buah bawang merah
  14. 6 buah bawang putih
  15. 4 buah kemiri
  16. 10 buah cabe rawit merah
  17. 6 buah cabe merah keriting
  18. 2 ruas jari jahe
  19. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis. Biarkan sekitar 15 menit.
Ayam Woku - Step 1
2
Tumis bumbu halus, serai & daun jeruk sampai wangi.
Ayam Woku - Step 2
Ayam Woku - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan air. Beri garam & merica.
Ayam Woku - Step 3
Ayam Woku - Step 3
4
Ungkep ayam. Tambahkan air jika ayam belum terlalu lembut.
Ayam Woku - Step 4
5
Masukkan irisan tomat, kemangi & daun bawang. Lalu masukkan air perasan jeruk. Koreksi rasa lalu aduk sebentar saja. Angkat & sajikan di piring saji.
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong bakar dabu dabu

Terong bakar dabu dabu

Recook dari mba herlin wulan Segerr banget

Kue brudel lembut enak

Kue brudel lembut enak

Jadi ini dibuat dengan perasaan lembut yah.. Kalo mau buat kue ini jangan sedang emosi ntar jadi gagal..

satu porsi
2 jam
Ayam rica - rica

Ayam rica - rica

Masakin ayam rica² kesukaan duo gadis yg unyu²🥰😘 Source : kompi nikmat-Della Suzuraa #cookpadcommunity_cilegon

Bluder ala Moucup 🍞

Bluder ala Moucup 🍞

Roti Bluder aka Roti Sultan, dipanggil sultan krn butter dan kuning telur yg dipergunakan banyak sekali dibanding roti pd umumnya. Sudah lama sy simpan resepnya. Tp masih maju mundur mau bebikin. Krn metode yg digunakan (Poolish) memakan waktu lama banget. Layak dicoba untuk pecinta baking pemula seperti saya. Sekalian dapet jam terbang dan pengalaman baking 💕😍 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu46

12pcs @3x3cm
Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

Untuk yang suka pedas boleh tambah cabe rawit merah yaa, untuk resep saya ini pedasnya masih wajar 😁

Ikan bakar dabu-dabu

Ikan bakar dabu-dabu

5 orang
45 menit
Klapertart

Klapertart

Posbar kreco minggu ini, recook resep dari bu Bernadetta, terpesona dengan resep klapertartnya, karena sudah lama pengen buat ini tp hanya diangan2 saja karena kupikir ribet banget. Dan... setelah langsung prakter, ternyata mudah dan hasilnya memuaskan bangets. (Disini saya sedikit memodif bahan2 yg ada) Source: Bernadetta Endang #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

Sop Brenebon Iga sapi

Sop Brenebon Iga sapi

Masak masak khas manado dan maluku kalau sudah su kumpul basama kaluarga sop brenebon yang mantap ini ngak pernah ketinggalan. #PejuangGoldenApron3

Rica rica sayap

Rica rica sayap

Dari kemarin pengen rica rica kayanya enak yaa🤤🤤🤤

5 porsi
1 jam
56. Ayam Rica-rica Ala Lapangan Tembak

56. Ayam Rica-rica Ala Lapangan Tembak

Makanan favorit juga kalau ke solaria atau ke bakso lapangan tembak. Kalau solaria agak manis dan saos lebih kehitaman, kalau bakso lapangan tembak memang agak kemerahan. Jadi dicoba-coba membuatnya dirumah... hasilnya gak terlalu mengecewakan

2 orang
Pampis Tongkol ala Manado

Pampis Tongkol ala Manado

#pampistongkol #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Salah satu masakan khas manado. Dan salah satu lauk kesukaanku #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

Bubur Manado Cemplang Cemplung 🤗

Bubur Manado Cemplang Cemplung 🤗

Punya teman orang Manado yang pintar masak makanan apapun, jadi sering di ajak makan bubur Manado ini di rumahnya. Karena saya malu makan gratis terus 😁🤭 Akhirnya saya minta resep bubur Manado yang biasanya kita makan di rumahnya🤗 Praktis dan mudah buatnya, sesuai dengan selera masing-masing dan bahan yang di gunakan sesuai dengan yang ada di sekitar kita..

3 Orang
1 Jam
Brudel Keju

Brudel Keju

Bikin kue simple nggak ribet, suka banget segala makanan yang ada kejunya. Source : @Yuliana.Menjoi Happy cooking

11 cup
1 jam
En Panada

En Panada

Hujan2 gini, suami kepengen makan panada....saya bikin bun panadanya, suami yg bikin isiannya. Cieeeh banget kan?🤣🤣

Ayam woku

Ayam woku

masih belajar