Ayam rica rica

Dipos pada February 28, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit keluarga kecilku☺️ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 Iket kemangi
  3. Bumbu ulek
  4. 5 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 2 buah kemiri sangrai
  8. Jahe
  9. Bumbu geprek/cemplung
  10. Lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk
  11. Garam,gulpas,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam dan kunyit bubuk,diamkan 10 menit,sambil kita siapkan bumbu bumbu
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
2
Goreng ayam setengah matang,angkat tiriskan
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
3
Ulek bumbu halus, lalu tumis hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,salam,sereh,lengkuas, garam,gula, penyedap
Ayam rica rica - Step 3
Ayam rica rica - Step 3
Ayam rica rica - Step 3
4
Kemudian masukin ayam, beri sedikit air,aduk rata masak hingga air menyusut
Ayam rica rica - Step 4
Ayam rica rica - Step 4
5
Kemudian masukan daun kemangi,aduk rata lalu angkat dan hidangkan
Ayam rica rica - Step 5
Ayam rica rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku rumahan

Ayam woku rumahan

asli baru pertama kali buat ayam woku,,karna kemaren sempet makan bebek woku,,jadi pengen deh bikin yg woku2,,karna ada nya ayam ya oke lah ayam juga gx pp,,cuss masak🐔🐔🐔

Ayam woku kemanggi

Ayam woku kemanggi

Fav suami ❤️

500gr ayam
Klappertaart panggang Gluten Free

Klappertaart panggang Gluten Free

Source : Ummu Hamza Masih ada sisa kelapa muda dan air kelapa, akhirnya kepingin buat klappertaaart, kali ini pingin buat yang non gluten supaya lebih sehat, akhirnya coba recook dari resep ummu hamza, rasanya mantul...terima kasih bunda resepnya. Hasilnya bisa dibagi2 ke tetangga dan teman kantor.Alhamdullilah #PejuangGoldenApron3

Tuna Rica Rica Stock Makanan

Tuna Rica Rica Stock Makanan

Ditengah kesibukan ibu rumah tangga dan karyawati, punya stock makanan yang simple tapi bergizi itu penting, agar kebutuhan makan keluarga tetap terpenuhi dan pemasukan tetap berjalan lancar.

8 kali makan
1 jam
Brudel Pisang Pandan

Brudel Pisang Pandan

Masih berkutat dengan sang pisang, kali ini di buat brudel saja supaya gak ngeluarin mixer 😁 yang penting ada snack buat anak-anak selagi daring...

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku menu diet no minyak, gula, santan, tepung

Ayam woku yg minus daun kunyit sama daun pandan yaa, klo ada mereka pasti lebih endul😉 tetep ya masaknya lgsg 1/2 kg ayam no kulit tp pake tulang ini hihi bosen daging ayam aja hehehe masak buat 2 org, sehari sekali masak hemat waktu beb🥰

7 porsi
45 menit
105.Rica Rica Rempelo Ati

105.Rica Rica Rempelo Ati

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 Sering banget nyimpen Rempelo Ati efek kalo beli ayam kampung nggak sekalian dimasak.biasanya suka buat campuran capjay.tapi ini coba dibuat rica rica dech

Ikan Rica Gorontalo

Ikan Rica Gorontalo

Resep dari Oma, rasanya pedas segar dan akan tambah terus makan nasinya 😁

34.1. Lemon Cui Butter Cake

34.1. Lemon Cui Butter Cake

Source: Nicky Surya Utari #GA_TheNextLevel #dkitcheners_ #pb040321_allaboutcitrus #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Woku Istimewa

Ayam Woku Istimewa

Ayam woku berasal Manado Sulawesi utara, asal usul kata woku dari daun woku sejenis lontar yg digunakan utk membungkus makanan termasuk olahan ayam ini. Seiring perkembangan jaman daun woku susah didapat, terutama didaerah perkotaan, sebab itu muncullah cara mengolah ayam tanpa dibungkus daun woku namun dimasak di belanga/panci, dari sanalah istilah ayam woku belanga berasal (TribunManado.co.id). Ayam ini rasanya enak😘. Paduan aroma sere, daun pandan dan kemangi harum sekali,😍.... #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Iswatitamseg #ayam

12 potong
1 jam
Rica" Ayam Jawa pedas

Rica" Ayam Jawa pedas

Menu fav suami 🥰 oh iya bund Daging nya bisa di ganti dengan entog atau bebek ya bund, sesuai selera aja 😉

6-7 Orang
30 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Hari ini menu makan rica rica ayam hasil rikuk bunda Tari Listiana, dengan penyesuaian disana sini. Di resep bunda Tari ayam digoreng dulu dan dimasak sampai air kering. Saya lebih suka ayamnya langsung masuk mentah dan juga air hanya berkurang separuh. #PejuangGoldenApron3 #RecookResepTariListiana

8 orang
75 menit
Tuna Kuah Kuning Manado

Tuna Kuah Kuning Manado

Ksbb, kangen banget sama makanan favorit ini waktu hidup di Indonesia Timur yang sekarang susah banget ditemuin di tempat saya di Jawa, jadi saya buat sendiri :")

5 orang
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

hampir tiap pagi berburu dgn waktu, apalagi kl bangun kesiangan. bingung harus masak apa buat bekal maksi suami menu hari ini jatuh pada ayam woku, masaknya gak pake ribet blender bumbu tumis, cempung air tunggu sampai matang , rasa nya ahh mantap 😀

Ayam Woku Kemangi #25

Ayam Woku Kemangi #25

Resep ayam woku by Melisa Winatamarjito Dengan sedikit modifikasi Resep asli pakai cabe rawit merah banyak disini saya skip karena saya tidak bisa makan pedas dan saya ganti dengan cabe merah besar lebih banyak karena di resep asli cuman setengah di sini saya pakai 3 buah cabe merah besar dan cabe ijo utuhan #GA_TheNextLevel #Week25

Rica-rica ayam kemangi pedas

Rica-rica ayam kemangi pedas

5 orang
30 menit
Rica-rica Ikan Asap

Rica-rica Ikan Asap

Ikan asap ini aku dapat dari ayah yg lagi liburan ke pantai jdi ayah beli ikan asap and he wants me to cook a menu with this ikan asap.

3-4 orang
1 jam
Lele, Sambal dabu" khas manado

Lele, Sambal dabu" khas manado

Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal. Dabu-dabu sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu diantaranya, dabu-dabu lilang, dabu-dabu roa, dabu-dabu bakasang, dan dabu-dabu kuning. Dabu-dabu yang paling dikenal adalah lilang yang artinya sambal yang dipotong-potong.Sama dengan sambal matah (Bali), sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Dabu-dabu biasa dicampurkan secara langsung di atas sajian menu seperti ikan, ayam, atau daging sapi baik di bakar atau di goreng. Rasa dabu" selain pedas dan gurih rasa asam juga cukup mendominasi sehingga menambah rasa segeeeer

4 porsi
30'