Ayam goreng rica

Dipos pada March 3, 2022

Ayam goreng rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rica memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dilidah pecinta rasa pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rica:

  1. 1 kg daging ayam potong kecil kecil
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu halus
  5. 7 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 10 buah cabe keriting
  8. 15 buah cabe rawit
  9. 3 buah kemiri
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas laos
  12. Bumbu lain
  13. 1 sereh memarkan
  14. 2 buah daun salam
  15. 2 lembar daun pandan
  16. 2 buah daun jeruk
  17. 1/2 buah tomat (gak sempat ke foto)
  18. 1 sdm gula merah
  19. Garam
  20. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng rica

1
Cuci bersih ayam dan rendam 15 menit dengan air jeruk dan garam. Bilas kemudian goreng dengan api sedang sampi matang
2
Tumis bumbu halus Disni Laos dan jahe ikut saya blander. Bisa dilihat digambar y banyaknya bumbu. Masukan sereh dan Masukn tomat yg sudah diiris kecil2 kemudian saat wanginya sudah keluar masukan daun salam, jeruk dan daun pandan tambahkan garam, kaldu jamur serta gula merah
Ayam goreng rica - Step 2
Ayam goreng rica - Step 2
3
Tambahkan air 100ml aduk rata biarkan sampai airnya meresap dan matikan kompor.
Ayam goreng rica - Step 3
Ayam goreng rica - Step 3
Ayam goreng rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado

Bubur manado

Ayam ungkep lemon cui

Ayam ungkep lemon cui

Assalamualaikum Cookpaders.. Salam sehat selalu, selamat menjalankan ibadah puasanya 😘. Hari ini saya masak ayam ungkep yang sangat praktis gak pake ribet karena saya mah maunya yang cepet cepet aaza 😀😂 Kebetulan dirumah lagi banyak jeruk cui dan emang selalu nyetok buat dibikin minuman 😀👍. Jeruk cui ini mau saya masukkan di rebusan ayam / ungkepan ayam saya, Ini mudah sekali dan bisa menghasilnya ayam yang empuk dan gurih ketika digoreng. #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Cookpadcommunity_palembang

4 potong
25 menit
Brudel manado

Brudel manado

#PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Kemangi #25

Ayam Woku Kemangi #25

Resep ayam woku by Melisa Winatamarjito Dengan sedikit modifikasi Resep asli pakai cabe rawit merah banyak disini saya skip karena saya tidak bisa makan pedas dan saya ganti dengan cabe merah besar lebih banyak karena di resep asli cuman setengah di sini saya pakai 3 buah cabe merah besar dan cabe ijo utuhan #GA_TheNextLevel #Week25

Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Enaknya di makan sama nasi putih 🤤

3 orang
30 menit
Ayam woku kemangi manado

Ayam woku kemangi manado

4 org
Bubur tinutuan oatmeal

Bubur tinutuan oatmeal

Sebenarnya belum pernah makan bubur tinutuan. Jadi belum tahu rasa aslinya seperti apa, sehingga saya sesuaikan saja dengan selera saya serta bahan yang ada Source: Bunda Ela #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
Klappertaart dengan Buah Srikaya

Klappertaart dengan Buah Srikaya

Recook dari @dapoerndha dengan modifikasi pake takaran sendok dan buah srikaya karena kebetulan lagi punya dirumah dan ternyata rasanya makin enak 🥰🤤

1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Pengen makan ayam, tapi bosen sama olahan yg biasanya (goreng, asam manis, teriyaki, kecap, balado) 😁 Buka cookpad cari ide, ketik ayam.. keluarlah menu ayam woku, lgsg eksekusi 👏🏻👏🏻😋 Walopun banyak versi, resep ini yg udah disesuaikan sama selera dirumah yaaa... karena masaknya sekalian buat bocils, jd dibuat ga pedes deh.. pdhal lebih mantep klo puedesss 🔥🔥🥵😆

5 orang
30 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Berawal dari rewangan dalam adat jawa (membantu tetangga yang sedang punya hajatan) ku dapet satu resep dari bude-bude catering, untungnya bude ini gak pelit ilmu 🤭 langsung deh besoknya aku praktekin #RicaAyam #RicaAyamAntiGagal #RicaRicaAyam #RicaRicaAyamAntiGagal #Rica-RicaAyam #Rica-RicaAyamAntiGagal

5 orang
±35menit
Tumis sayur menado.

Tumis sayur menado.

Enakkk...buat ak mkn ini j bisa nambah nasi berkali2...🤣🤣🤣🤣 simple n enk... #PejuangGoldenApron3

Tuna Woku khas Manado

Tuna Woku khas Manado

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Resep andalan pak suami xg suka banget ama ayam

3 orang
1jam
Ayam Rica Pedes

Ayam Rica Pedes

Kalo di kampung aq Sulawesi makan ayam rica itu benar2 pedes, tapi ada jg yg masak gak terlalu pedes. Na...kali ini aq masak yg benar2 pedes jd makannya itu sambil di temani dgn air putih🤭😁

10 org
1 jam
Tuna Woku Khas Manado

Tuna Woku Khas Manado

Source : Xanders Kitchen tapi diganti dengan ikan tuna resep asli ikan tenggiri

2 Orang
30 menit
434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

434. Tumis Bunga Pepaya ala Manado

#ComboNgabibita_Gedang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Klappertaart

Klappertaart

Mi instant cakalang

Mi instant cakalang

Source kaka beryl

Rica rica Balungan ayam

Rica rica Balungan ayam

Bismillah...,Ketika Balungan ayam sisa bikin dimsum kemarin menumpuk di freezer....,di buang sayang,di bikin kaldu SOP anak2 kurang begitu suka,di bikin kuah soto lg males ribet juga..,terpikirlah di masak rica2 dan ternyata enak!! Maasyaa Allah,ada sensasi seruput balungan pedesya..,wlpn Balungan tapi masih lumayan banyak daging yg menempel di dinding2 tulang..,bisa di tambah kepala ayam / cekernya juga ya moms...,cobain yuuk.. #PejuangGoldenApron3 #Week21 #MasakSemuaBagian

Rica Ayam daun kemangi

Rica Ayam daun kemangi

masih ada ayam di kulkas... bumbu bumbu masih lengkap... daripada jajan kan bun yukk eksekusi aja ayamnya 😂

2-3 orang
20 menit