Sambal Dabu Dabu Kemangi

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Dabu Dabu Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu Dabu Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu Dabu Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu Dabu Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu Dabu Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu Dabu Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

BissmilLah, udah lama banget kenal sambal dabu dabu ini dan jadi salah satu favoritnya suami. Rasanya yg kecut segar, manis pedas dan wangi khas kemanginya benar² nikmat. Biasanya jadi pendamping ikan bakar, sate ato dendeng kering kalo di rumah kami. Silahkan dicoba yaaah 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi:

  1. 2 buah tomat hijau
  2. Secukupnya rawit, cabe merah kriting
  3. Secukupnya bawang merah
  4. 3 tangkai kemangi, ambil daunnya saja
  5. 1-2 sdm perasan lemon
  6. Sedikit garam
  7. Secukupnya gula pasir *takarannya jauh lebih banyak dari garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Dabu Dabu Kemangi

1
Siapkan bahan²nya, lalu cuci bersih. Potong² tomat seperti dadu ato sesuai selera. Lalu iris bawang merah dan rawitnya. Sisihkan dalam wadah.
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 1
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 1
2
Beri sedikit saja garam, gula pasir agak banyak dan air lemon. Lalu aduk², pokonya takaran pemberian gula jauh lebih banyak, biasanya sy pake 1-2 sdm sesuai banyaknya bahan.
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 2
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 2
3
Terakhir, masukan irian daun kemangi. Aduk lagi sampai rata. Simpan dalam wadah tertutup, masukan kulkas selama min 20 menit supaya gula mencair dan bumbunya meresap. Sahikan sebagai pendamping ikan bakar/goreng, sate ato hidangan lainnya. Selamat mencoba
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 3
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 3
Sambal Dabu Dabu Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-Rica khas Manado

Ayam Rica-Rica khas Manado

Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga... Source: puput palipuring tyas #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

3 porsi
45 menit
Ayam Rica - Rica Kemangi

Ayam Rica - Rica Kemangi

Ayam rica-rica ini saya buat tanpa sengaja 🤭 Gegara saat ngantri ikan di langganan, kok ya orang-orang yg saat itu beli ayam pada minta ayamnya di potong rica-rica 😅 . Jadilah saya ikutan penasaran yang tadinya tdk ada niat beli ayam akhirnya ikutan beli dan dipotong rica-rica juga 😁 . Berbekal resep dari "Mama Indah" Ayam rica-rica sukses saya buat dan gak berumur lama, ludes saat itu juga di makan semua sama jagoan neon #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraJawa

3 - 4 orang
30 menit
Bakwan jagung manado modifikasi

Bakwan jagung manado modifikasi

Krn dasarnya buat bakwan jagung manado itu yg wajib jgn ketinggl yaitu daun jeruk yaa Nih aku modif dikit dg tambahan daun seledri Beuhhh tambah nikmattt🤤🤤🤤🤤 Bakwan manado yg ori aja nikmat.apalagi diberi tambahan seledri yg wangi2 gt deh😀😀😀😀

Brudel Keju

Brudel Keju

Sudah buat beberapa kali. Recook dari Via Viu ... Enak banget. #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Woku

Ayam Woku

Yang suka pedas boleh di coba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

5 Orang
1 Jam
27. Ayam woku

27. Ayam woku

Rica Rica Kepala Ayam

Rica Rica Kepala Ayam

Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏 Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭 Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

45 menit
Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

45 menit
Gohu Pepaya khas Manado

Gohu Pepaya khas Manado

Sc: Nidarudi #CookpadCommunity_yogyakarta Gohu Pepaya adalah asinan khas Manado yang segar banget 👌 alternatif menikmati buah pepaya dengan rasa yang berbeda.. penggunaan cuka aku ganti dengan air jeruk nipis,let's check this out #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia

Balapis manado

Balapis manado

Kalo Sudah mkn balapis ini pinginnya nyomot terusss..balapis manado..

5 org
1 jam
Ayam Woku kemangi

Ayam Woku kemangi

sekeluarga
1 jam 30 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep ini dari youtube CR COOK

Panada

Panada

Kemaren ini aku masih punya isian nasi bakar yg ikan tongkol kemangi.Nah waktu browsing2 cookpad nemu resep ini.Jadinya aku tinggal buat kulitnya aja.Resep nya aku pake resep bundaei❤Enak banget dimakan anget2 buat ngemil sore🤭😍 #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan

17 bh
45 menit
Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Ayam Rica-Rica Kemangi #42

Bosen makan ayam goreng melulu, sekali2 pengen yang agak ribet yess 😁 aku lebih suka yang kering atau cemek-cemek aja. . Resep ini saya ambil dari mba herwina sekarsari dengan sedikit modifikasi. Ini kali pertama saya masak ayam rica2, menurut saya rasanya mirip dengan pepes ayam atau bumbu asam padeh, dan emang keduanya termasuk makanan favorit saya (yakin??hampir semua makanan mah favorit🤭) . Buat buibu lain yang bosen masak ayam, ini bisa jadi rekomendasi loh. Tapi jangan lupa, diumpetin mejikom nya..ntar khilap😜 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitylampung

2-3 orang
Roti Bluder Poolish

Roti Bluder Poolish

Roti ini sangat lembut karna perpaduan antara adonan roti dan cake. Warnanya yang khas karna pemakaina kuning telur yang banyak. Penuh perjuangan membuatnya dan butuh kesabaran extra, tapi klo dah liat hasil akhir dan rasa yang super enak terbayar sudah waktu dan tenaga kita.. Adaptasi dari resepnya ci moucup, tapi timbangan adonan saya lebih besar biar rotinya besar dan makannya puas 😃 #PejuangGoldenApron3

15 pcs
KLAPPERTART COCO (no mixer, no oven)

KLAPPERTART COCO (no mixer, no oven)

Mager, pingiiiiinnnn sesuatu, kerjasama sm anak². Cococrunch t' harus dimakan begitu saja sm susu.

3 orang
1 jam 25 menit
Sarden Bumbu Rica-Rica

Sarden Bumbu Rica-Rica

Bismillahirrahmanirrahim.... Lagi beberes, kedapatan stok bahan makanan gegara lockdown tersisi sarden 2 kaleng. Lumayan dimasak buat menu hari ini. Bosan dengan sarden yang di masak gitu-gitu aja, saya coba memasaknya dengan bumbu rica-rica ala Manado. Sangar cocok dimakan dengan nasi panas...hhhmmm yummy.... Yuuuk intip resep saya... #MasakPraktis #MasakIkanPashalenko #CoompadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

7 pordi
35 menit
Ayam Rica - rica (ala Mamer)

Ayam Rica - rica (ala Mamer)

❤️ Bismillah,....... Saatnya #MasakUntukIbu Salah satu menu pedas fav paksu nih, resepnya dari mamer (mama mertua). Disetiap acara klrg nih menu bisa dipastikan hadir di meja makan 😊😍 Alhamdulillah, selama ini mamer sll baik sama menantunya, jd berasa dgn ibu sendiri. Selamat hari Ibu,.........love you Mace 😘💞 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup Brenebon (Bruinbonen Soep)

Sup kacang merah yang seger, nggak bikin eneg karena ada sedikit rasa asam dari tomat. Kalau nggak suka kuah yang terlalu ngaldu, air rebusannya bisa diganti dengan yang baru.

4-6 orang
3 jam
Brudel manado

Brudel manado

Akun baru padahal kemaren udah banyak nyetor resep😣.. jadi ini resep pertama dong.. udah lama nggak ngebaking karna abis lahiran, ketemu resep tapi di modif dikit karna di sesuaikan dgn bahan yg ada di dapurnya Emak😆😃.. tapi soal rasa tetep enak, harum roti tapi rasa bolu.. yukk langsung ke resep