Tempe Woku

Name: Tempe Woku
Yield: 5 orang
Ingredients: 300 gr tempe, potong 2x2x4 cm atau sesuai selera; 4 tomat hijau; 1 serai; 5 lbr jeruk purut; 3 cabai merah, iris bulat; 10 cabai rawit hijau; 4 batang kemangi; 200 ml air; Bumbu halus; 3 cabai merah keriting; 6 bawang merah; 3 kemiri; 2 cm kunyit; 3 cabai rawit merah

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Woku adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Woku memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata tempe itu bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu, salah satunya dimasak woku ini, dijamin menghabiskan nasi, selain harga tempe juga tidak terlalu mahal, bahan2 lainnya pun mudah didapat, selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Woku:

300 gr tempe, potong 2x2x4 cm atau sesuai selera
4 tomat hijau
1 serai
5 lbr jeruk purut
3 cabai merah, iris bulat
10 cabai rawit hijau
4 batang kemangi
200 ml air
Bumbu halus
3 cabai merah keriting
6 bawang merah
3 kemiri
2 cm kunyit
3 cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Woku

Goreng tempe setengah matang, atau hingga kekuningan

Haluskan bumbu, saya pakai hand blender biar cepat tp kalau ada yang mau diulek, bisa saja malah lebih enak 🤗😂

Tumis bumbu halus bersama dengan, serai, daun jeruk, dan cabai, aduk-aduk hingga layu

Masukkan tomat hijau aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tempe dan cabai rawit hijau aduk hingga merata.

Masukkan air, gula, garam atau kaldu jamur, aduk lalu biarkan mendidih, air agak menyusut kental dan bumbu meresap.

Koreksi rasa, cicipi, kalau sudah pas masukkan daun kemangi, aduk2 hingga tercampur rata, lalu beri perasan jeruk nipis agar terasa seger agak kecut gitu, campur lagi, lalu matikan api dan siap disajikan

Selamat menikmati !!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tinoransak Khas Manado

Jgn coba buat bisa bikin kalap makan nasi 🤤 Source : Desi Dresviana #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel

Oseng Ayam Rica Rica Petai 👍

Mantullllllll Gaessssss makan siang atau makan malam,,, takkenduuuillll #dirumahaja #pejuanggoldenapron3

Cumi Bumbu Woku

Gara-gara nemu resep pizza pakai toping seafood bumbu woku di majalah lama, jadi pengen coba masak cumi bumbu woku. Cari resep di cp, nemu banyak resep, tapi aku coba recook resep @Indrie Yusuf dari Tangerang, karena tampilan warna masakannya paling menggugah selera. Tak ada kesulitan berarti. Aku buat porsi 1/3 saja, karena cumi tidak cukup 500 gr, dan mesti disisain juga untuk rencana bikin pizza seafood. Walau rada malas ngulek-ngulek, tapi ok-lah. Rasanya tak mengecewakan. Sesekali ribet gak apa-apa kan? Yang suka pedes membara bisa tambahin cabe rawit seperti di resep asli. #PejuangGoldenApron3

2 orang

30 menit

Klappertart (no bake, no mixer)

Berhubung suami lg beli kelapa muda, dan pgn yg creamy, jd deh bikin klappertart. Bahan dan pengolahannya mudah banget. Ga pake ribet. Sekalian ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad #e-book

Ayam rica praktis jozz

Baru pertama bikin ayam rica, dan pertamakali masak untuk suami...wkwk..apa danya yg pentin enak jozzz

1 jam

Ayam Rica-Rica

Ketemu lagi sama olahan ayam. Ada yang kangen dengan Ayam Rica-Rica ini. Yuks ah langsung dibuat aja. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

± 60 menit

Rica-rica Ayam Kemangi

Resep ini turun temurun yaa yg selallu always kalo masak serai nya gk di geprek tapi di iris2 biar lebih syedeeeppp..aku juga cari2 resep di cookpad nemu punya mba nursita A sambil tak mix n match resep leluhur 😂 yuukk masak sama2 #JagoRecookAkuIso_Semarang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #salamkenal

3-4 orang

30 menit

63. Ayam Woku

Olahan ayam emg tak ada habisnya ya 🤩Kebetulan blom pernah masak ayam woku. Resepnya nyontek pny mba intan karina ijo. Dan saya pilih bumbunya diblender. Gak diiris. Biar makin nderesep lahh. Hehehehee Kt si papi sih enak 🥰🥰🥰

2 porsi

LEMPER BAKAR (LALAMPA) MOM 'K2'

Kudapan enak, khas Manado. Rasa isian ikan yang khas dan aroma bakar daun pisang.

Rica-Rica Ikan

Resep warisan keluarga yang dipelajari Mbah saat tinggal di Manado. Soal otentik atau nggaknya, saya kurang tahu ya. Tapi yang jelas ini enak banget.

8-10 potong

45 menit

Ayam Rica-Rica

Nasi Kuning Manado ala Xander

Jadi khasnya nasi kuning Manado itu ada pada pelengkapnya, yaitu pakai ikan cakalang suir pedas dan sambal roa. 1. Untuk nasinya aku recook resep nasi kuningnya Ci Xander dengan penyesuaian ya.. ini bisa dimasak dengan rice cooker atau diaron dulu baru dikukus. Aku pakai dikukus. 2. Untuk resep ikan cakalang suir pedasnya aku pakai resep sendiri. Untuk ikan cakalangnya boleh diganti ikan apa aja yang bisa dikukus dan disuir 3. Untuk sambal roa, cara pembuatannya sama saja dengan sambal terasi hanya saja terasi diganti ikan roa, jika tidak ada, bisa pakai sambal terasi saja. Karenanya aku tidak buat cara pengerjaannya ya