Ayam Woku

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi angettt mana nasi angettt😂 Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13561530-ayam-woku-kemangi-khas-manado?invite_token=oibKNEdBZS8BscaEvSEj3wXT Minggu ke 20 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. Kurleb 250-300gr ayam bagian chicken drum
  2. secukupnya Kemangi
  3. 2 sereh geprek
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. Tomat (resep asli) (me:skip)
  6. Bumbu Halus:
  7. 4 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 4-5 cabe rawit merah
  10. 3 cabe keriting
  11. 3 kemiri
  12. 3 cm kenyit
  13. 3 cm jahe
  14. 1 sdt gula
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1 sdm masako
  18. 200 ml air
  19. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Goreng sebebtar ayam. Blender bumbu halus. Siangi kemangi, cuci bersih, tiriskan.
Ayam Woku - Step 1
2
Siapnkan minyam, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai wangi dan matang.
Ayam Woku - Step 2
3
Masukkan ayam, beri sedikir air, aduk rata. Bumbui gula, garam, lada dan masako, aduk lagi sampai tercampur rata. Test rasa..
Ayam Woku - Step 3
4
Tunggu air agak menyusut, setelah itu masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.
Ayam Woku - Step 4
5
Dan ayam woku khas manado siap dihidangkan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Ayam Woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Sambal Dabu-Dabu

7. Sambal Dabu-Dabu

Pengen yg seger buat makan siang... Sambal khas Manado ini mgkn bs jadi opsi...

7 orang
30 menit
Rica - Rica Ayam Kemangi

Rica - Rica Ayam Kemangi

Punya beberapa ikat kemangi dan beberapa potong ayam akhirnya masak rica - rica ayam yang agak pedes 😍 pokoknya mantep kalo udah ketemu nasi anget. Suami berkali - kali nambah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

3-4 porsi
Makerel woku

Makerel woku

Eitsss ...GA2 masih 8 mgu lagi hadueuh lom lega...😆 Sebenernya cukup sering bikin tapi males moto step2nya, Karena hampir tiap minggu ada masak ikan2 woku biasa gitu hihi😁tapi Kali ini untuk GA 2 eke ambil jg step2 photonya, gak ada kemangi, daun kunyit ga ada, yg ada saja. #PejuangGoldenApron2 semangat💪

Ayam Woku Tanpa Pedas buat anak

Ayam Woku Tanpa Pedas buat anak

berhubung sudah mulai WFO, jadi masaknya mengikuti anak yg tanpa pedas 😀

Rica-rica Tahu Tempe

Rica-rica Tahu Tempe

Pengen makan tahu tempe tapi versi yang beda. Ini enak banget loh, pedas dan segar banget.

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

Pengen makan yang super pedas karena lagi flu..Rica-rica pedas kuah ini nampol rasanya..Nikmat luar biasa..Enak banget seger di santap dengan nasi hangat dan kerupuk..

8 orang
1 jam
Tumis Kembang Kates Cumi Rica

Tumis Kembang Kates Cumi Rica

Aku tuh suka bgt kembang Kates, ud bosen dgn yg bumbu iris, dsni mau aku coba collab dgn perpaduan sulawesinya, yaitu bumbu Rica Rica. Berhubung mau dijadikan Rica Rica, jadilah kita pakai cumi asin.

Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Pengen masak paru rica rica tapi bumbunya gamau terlalu lembut jadi bumbunya di ulek aja ga di blender dan parunya mau nya kering kaya di masakan padang .jadilah Paru rica rica ala Aku 😊

5 orang
1 jam
Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya.. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG.. hehe

Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

6 orang
Bluder cake keju kukus

Bluder cake keju kukus

Pengin bikin kueh tapi yang simple,sekali bahan masuk semua, aduk sebentar sampai tercampur rata,istirahtkan,jadi deh 😁

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

5 orang
1 jam 30 menit
Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Bolu gula merah yang enak banget, menurut saya 😁😁 No butter added, no emulsifier. Tapi hasil akhirnya lembut banget. Saya berkali-kali gagal bikin ini kue, tapi akhirnya bisa juga 😂😂 bahkan bisa terima orderan pun

Bluder Lembut dan empuk tanpa Obat

Bluder Lembut dan empuk tanpa Obat

🧈Bluder🧈 Bluder adalah salah satu roti jadul hasil akulturasi kuliner Indonesia dengan Kuliner Belanda, atau lebih dikenal di negara-negara Eropa dengan nama Brioche. Tipikal rotinya lembut dan berserat seperti kapas, seperti makan roti tapi fluffy nya seperti cake. Sebenernya ini praktekin hasil zoom class nya chef @yongki_gunawan_kue 🥳 Untuk isiannya saya ngikutin resep dari Chef Yongki, rasa cream cheese dan Daging manis tapi saya improvisasi bikin filling coklat pakai Chocochips Hersey yg udah pasti enak 😂 hasil nya ga mengecewakan 😭 hasilnya lembut, berongga dan berserat seperti kapas meskipun tanpa obat. Untuk Bahan Filling saya pisahkan di resep sebelum nya 🦋 #masakmasakweeked #cookedbytasyacaesarina #bluder #brioche #rotijadul #rotitempodoeloe

36 pcs
Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica

Sambal Goreng Kentang Wortel Daging Bumbu Rica-Rica

Sambal goreng kentang dikawinkan dengan bumbu rica-rica ternyata enak banget, ya. Saya jadi punya alasan buat menambahkan daun jeruk purut kesukaan.

4 orang
1 jam
Rica ayam

Rica ayam

#Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu3

#5. Bluder Pisang Keju

#5. Bluder Pisang Keju

Tekstur kue ini perpaduan antara roti dan cake. Kebanyakan orang menyebutnya sebagai makanan khas Manado, tapi di Maluku juga Kue ini sèbagai kue khas yg selalu ada sebagai teman minum teh di pagi atau sore hari.. Saya dapat warisan resep ini dari Tante Diah tersayang yang sekarang tinggal di Waì.. hy sedikit modifikasi😊.. Makasi Tante utk resepnya🤗🤗😘 #anekacake #bluder #PejuangGoldenApron3

1 loyang
3 Jam
Ayam rica-rica pedas

Ayam rica-rica pedas

Ingin makan yg pedas2 seperti biasa memanfaatkan bahan yg ada di kulkas hihi Let's do it