Rica-rica Tahu Tempe

Dipos pada March 22, 2022

Rica-rica Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan tahu tempe tapi versi yang beda. Ini enak banget loh, pedas dan segar banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Tahu Tempe:

  1. 1 pcs tahu cina, potong sesuai selera
  2. 1 papan tempe, potong sesuai selera
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 buah tomat, potong
  6. 5 buah cabai hijau keriting, iris tebal
  7. 1 batang daun bawang, iris tebal
  8. Secukupnya kemangi, lepas kuntum
  9. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  10. 100 ml air
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya penyedap rasa jamur
  14. ---------------------
  15. Bumbu halus:
  16. 5 buah cabai merah keriting
  17. 10 buah cabai rawit merah
  18. 7 siung bawang merah
  19. 2 siung bawang putih
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Tahu Tempe

1
Jika suka tahu tempe lebih gurih, rendam dulu dengan air garam. Goreng tahu tempe sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
Rica-rica Tahu Tempe - Step 1
Rica-rica Tahu Tempe - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampai harum, masukkan cabai hijau, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
Rica-rica Tahu Tempe - Step 2
Rica-rica Tahu Tempe - Step 2
3
Masukkan air sekitar 100 ml. Beri garam, gula, dan penyedap rasa jamur, cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika sudah pas, masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan tahu tempe dan biarkan bumbu meresap. Terakhir beri kemangi dan masak sebentar sampai kemangi layu. Angkat
Rica-rica Tahu Tempe - Step 3
Rica-rica Tahu Tempe - Step 3
Rica-rica Tahu Tempe - Step 3
4
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Rica-rica Tahu Tempe - Step 4
Rica-rica Tahu Tempe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart

Klappertaart

Assalamualaikum momii, Kali ini aku bikin klappertaart memakai 628 gram daging kelapa muda. So pasti kelapa muda nya banyak, dan yummy sekali. Resepnya Rinadedik, Kalo tidak ingin pakai toping putih telur bisa langsung dimasukan kekulkas yah mom 💕

8 cups
45 menit
Daging sapi rica-rica

Daging sapi rica-rica

Bingung mau masak apaa biar ga gitu² aja buat ngolah daging

5 porsi
Rica" Ceker Jawa

Rica" Ceker Jawa

Dulu waktu libur sekolah pernah jualan makanan ini. Dan Alhamdulillah laku keras. Sekarang coba bikin lagi pengen tau, rasanya sama nggak ya... Alhamdulillah rasa tidak berubah #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Udang Rica Rica🦐🌶

Udang Rica Rica🦐🌶

Masak ngebut ceritanya,,suami udh mau plg 😂

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan

Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan

Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan

Woku Ikan Mujair

Woku Ikan Mujair

Suami paling suka dimasakin menu ini, Sikecil suka banget ikan.. ternyata doyan juga dengan woku ini.. Aku kasih rawit dikit tetep dibuka mulutnya minta disuapin.. 😁 walopun mulutnya "Huuuhh Haaahhh.." Kepedesan..langsung aja keresepnya ya... #PejuangGoldenApron3 #woku #mujair #wokumujair #wokuikanmujair2t

15 -20 menit
Bluder (air kelapa)

Bluder (air kelapa)

Nyobain resep bluder yg pakai airkelapa, empuk juga lo mak, ada aroma yg beda gt, lebih mudah kok resepnya ini, gag ribet seperti bluder lain 😁

Ayam rica rica magicom

Ayam rica rica magicom

Ngidam yang baaru kesampaian😂

6 porsi
Pepes Ayam Woku

Pepes Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Mencoba ikut meramaikan weekend challenge dengan tema "Bukan Pepesan Biasa", aku memutuskan tuk membuat Pepes Ayam Woku. Terus terang ini merupakan tantangan besar untukku, karena ini pertama kali membuat "pepes" dan keluarga kurang familiar dgn makanan ini. Berhubung keluarga suka dgn Ayam Woku yg pernah aku share disini, aku memutuskan untuk membuat pepesan dgn bahan dasar hampir sama dengan bumbu woku. Hasilnya? Waahh, keluarga suka sekali, wangi bumbu woku disertai dgn aroma daun pisang apalagi dicocol dgn sambal terasi, mhhh, nambah nasi haha. Yuk dicoba pepes Ayam Wokunya. Selamat mencoba dan happy Cooking! :) Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

12 pepes
27. Tongkol Rica rica

27. Tongkol Rica rica

Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh...tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran bikin rica2 aja cus..langsung eksekusi deh tongkol rica nyam2..😋suami nambah terus ga pengen berhenti katanya..😆 #PejuangGoldenApron3 #MakTobin #berburucelemekemas #kulinerindonesia #masakpakaicinta

6 orang
1 jam
Rica tahu anak kos

Rica tahu anak kos

Mode hemat anak kos

20 menit
Klapertaart

Klapertaart

Udah berkali kali rebake resepnya Mba FitSas, dimodif sedikit. Ini beneran enakkkk, lembuuut banget. Jadi resep andalan gak bisa bikin dikit, selalu rebutan apalagi pak Suami bisa sarapan pakai si Klapy ini. Yuk dicoba

Kerapu bumbu woku woku

Kerapu bumbu woku woku

Ikan kerapu Di masak bumbu khas manado rasanyaa enaaak banget bikin nagih wajib cobaaa. Bumbu woku khas manado cocok utk jenis ikan kerapu,kakap, tuna, tongkol dll

4 orang
Balapis Manado ala orang Gorontalo 😊👍

Balapis Manado ala orang Gorontalo 😊👍

Saya berasal dari Gorontalo,,tapi dulu almh. mama saya sering buatin kue² manado juga,,penasaran sama resep ini langsung eksekusi yuuk,,kebetulan nie paksu nagih sama kue nona manis kemarin,,beda² tipis tapi rasanya samma,,sama² uennaaaakkk 👍👍👍. Makasih resepnya mba @WiraKekeiRandu #MulaiMisiHero_Jakarta

Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Omelette Sambal Roa & Dabu-Dabu

Ayeeey..pagi ini buat sarapan omelette sambal roa dengan dabu-dabu. Kebetulan dapat sambal roa juga dari Manado. Sambal dabu-dabunya simple buatnya dan segar makannya buat sarapan pagi gini.Tambahannya bisa pakai daun bawang. Dulu waktu kecil sering makan tapi pakai telur goreng biasa #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
15 menit
Ayam Woku ala Devina Hermawan

Ayam Woku ala Devina Hermawan

Lagi pingin makan ayam pedes dan teringat kalau sudah lama ga makan Woku ala Manado. Alhasil recreate resep Devina Hermawan dan langsung berhasil #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Cookpadcommunity_Klaten #CABEKU

2 orang
1 jam
Ikan Tongkol Rica Rica

Ikan Tongkol Rica Rica

LG binggung mau olah apa?? Dikulkas sisa Ikan tongkol, tdnya mau goreng biasa aja tp kyknya ga seru deh, ya sudah deh kepikiran buat ini. Sampai lupa foto prosesnya saya selalu masak ceept karena sebelum anak2 mandi dan teriak makan jd jam 10 mamak biasana sudah harus kelar masak.

4 kali makan
40menit
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam