Rica2 ayam sepesial acara

Name: Rica2 ayam sepesial acara
Yield: 10 orang
Ingredients: 4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan; 4 batang sereh; 4 daun salam dan jeruk purut; 2 sasit kecap manis bango; 2 jeruk nipis air secukupnya; 2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus:; Segenggam cabe kriting; 1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe; 1 sendok teh ketumbar; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merinca; 3 kemiri; secukupnya Pala

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica2 ayam sepesial acara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica2 ayam sepesial acara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica2 ayam sepesial acara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica2 ayam sepesial acara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica2 ayam sepesial acara adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica2 ayam sepesial acara diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica2 ayam sepesial acara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica2 ayam sepesial acara memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim #berabikreasidengan ayam Biasanya masak rica2 biasa' saja jdi sy membuat bumbu yg agak beda dengan yg lain, dan dengan bumbu yg lengkap dengan rempah yg lumayan banyak. Kebetulan sy masak untuk acara ultah adik sy jd sy masak dengan masakan sepesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica2 ayam sepesial acara:

4 kg ayam boiler untuk ayam bisa sesuikan
4 batang sereh
4 daun salam dan jeruk purut
2 sasit kecap manis bango
2 jeruk nipis air secukupnya
2 ruas Laos dan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
Segenggam cabe kriting
1 ruas kunyit dan 2 ruas jahe
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merinca
3 kemiri
secukupnya Pala

Langkah-langkah untuk membuat Rica2 ayam sepesial acara

Potong Ngan ayam di beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Rebus semua ayam dengan di campur dengan daun salam dan jeruk purut.

Blender semua bubu halus, bisa tambahkan sedikit air atau minyak hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, tambahkan gula, garam rempah2 lain seperti sereh dan Laos.

Bila bumbu sudah harum atau layu masukan ayam yg sudah di rebus, oseng2 tambahkan air tutup dahulu

Bial air mulai berkurang bisa tambahkan kecap, lada bubuk, peyedap, cek rasa dan matikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Cokro Isi Daging Alakuuh

Tantangan keponakan yang harus segera terealisasi, cari2 resep dan ketemulah resep kk Laila Dawud. Ini aq pake setengah resep dan gulpasny aq kurangi karena tidak begitu suka manis. Awalny ndak yakin bisa, alhamdullillah jadi, meskipun aq tuh jujur lum pernah makan bluder cokro sebelumnya. Hasil rotinya empuk, gurih ditambah dengan isian dagingnya melimpah...next kudu nyoba lagi deh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Brudel keju

Penasaran sm bolu ini,dr berbagai resep semua memakai u gram karena sy g punya timbangan jd Pakai ukuran gelas.dan hasilnya benar² wow,,,,,,bolunya mengembang sempurna lembut,garing d luar & lembut d dlm.dan ini ya resep ala sy ,klu ada yg mau coba silahkan,kita sama² tukar pengalaman.happy baking....😊😊

20 potong

2 jam 15 menit

Pindang Salem Sambal Dabu-dabu

Mana pindang pasti ya tau dari daerah mana??yuupps klo di semarang nyebut nya pindang klo di tempat lain is ikan keranjang . Disini banyak banget jenis pindah salah taunya pake ikan salem dan ikannya juga udah mateng tinggal diolah aja sesuai keinginan, bisa jadi makanan apa aja sih si pindang ini dan gk pernah bosen makan pindang 😅 terimakasih ya mba dwi hartanti buat inspirasi resepnya Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14378102-tuna-sambal-dabu-dabu?invite_token=rN2jc9XYU4XnWb7zbuHF81Fu&shared_at=1611482911 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook4_semarang

5 orang

30 menit

Sambal Roa Asap

Pengen banget nyoba bikin Sambal Roa Asap sendiri. Akhirnya beli ikan roa asap via marketplace. Dan eksekusi deh. Enak! . Source: recook Mama Albiyan . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA3Week26 #PejuangGoldenApron3 #SambalRoaAsap #ResepSambal #ResepSambalRoa

4 orang

Rica-rica (hati-ampela dan tempe) 🔥

Ayam woku

Assalamualaikum..untuk kedua kalinya masak ayam woku, alhamdulillah semuanya doyan termasuk duo AA ampe nambah makan nya..mau shared resep ahh, kali aja ada yg mau recook

6 orang

60 menit

Ikan Nila Bakar Tanpa di Goreng dengan Dabu- dabu

Biasanya resep ini pakai ikan kembung, berhubung kehabisan, ganti saja yang ada. Buat yang mengurangi goreng²an resep ini cocok banget, di tambah segernya dabu- dabu

4 orang

30 menit

Mie Kakap Dabu Dabu

Emang yaaa Anggi sukanya posting mepet2 😂👍 minggu ini tantangan dr Cookpad Community Malang adalah masakan khas Manado, dimana the one and only kalo ada Manado selalu ingat sambal dabu-dabu! Nah tp aku jg pgn bikin klappertaart, jadilah bikin polling di twitter, antara dabudabu, klappertaart sama ayam tuturuga. Khas Manado semua itu, eh taunya si doi tetep jadi juara. Yaudah deh, cuss eksekusi sambal dabu-dabu. Biasanya sambal dabudabu dimakan sama ikan goreng, tapi karena aku lagi coba ngurangin minyak jadinya dipanggang aja. Resep ini aku pakein kakap panggang sama mie telor, kl mereka disatuin, beuhhh gaada lawan! Marii memasak! #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif

Klappertaart Panggang Keju

Source : Avrilia Cahyani Ceritanya kemarin dapat kelapa muda dari tetangga yang habis panen. Trus bingung enaknya buat apa ya.. Nah pas ada tema Cookies minggu ini di komunitas Tangerang jadi pilih menunya yg ada bahan kelapa Jadilahhh KLAPPERTAART punya mba Avrilia.. Sedikt modif pakai full tepung custard jd tanpa tepung terigu dan maizena sama cara buatnya ada yang dipersimple. Enak lhoooo buatnya juga ga susah.. Aromanya kayu manis wangi. #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week34 #Klappertaart #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

10 cup

45 menit

Ayam Woku

Sudah lama tidak masak ayam woku, jadi begitu lihat ada daun kemangi, langsung deh eksekusi lagi. Ini aku buat dengan agak lebih banyak air karena suami sukanya yg sedikit berkuah seperti ini. Jadi nanti kalau tdk mau terlalu berkuah mungkin takaran airnya dikurangi separonya saja. Karena dr ayam sendiri Sdh mengeluarkan air. #OejuangGoldenApron3

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Ikan menjadi salah satu favorit keluarga juga karena selain bergizi dan menyehatkan harganya juga sangat terjangkau.

2 orang

1 jam

Sambel dabu dabu tanpa jeruk nipis/lemon

Jadi lagi laper trs pgn sambel Dabu2 tapi liat stok kulkas g ada jeruk nipis yaudah seadanya Rasanya sama,seger tapi lebih seger lagi kalo pakek jeruk nipis/lemon. Untuk porsi satu orang kalau saya yang makan. Bisa buat besok jugak

2 porsi

30 menit

78 - Sambal Roa

Kebetulan ada ikan roa dirumah walopun cuma beberapa biji karena ini dpt malak dari mamake yg baru plg dr gorontalo. Hahaha.. akhirnya aku bikin sambal roa yg biasa mamake dan nenekku buat jaman baheula.. secara klo tinggal dipulau jawa agak susah dpt ikan roa klo bukan dpt dr oleh2.. terpuaskan sudah bisa makan sambal roa lg.. Alhamdulillah..

Panada

Dari kemaren maju mundur mau bikin panada 😂 akhirnya bikin juga setelah dapat ikan tongkol segar dan montok. Pertama nyicip Panada itu waktu kecil, awalnya bingung kok pastel nggak renyah 😅 ?. Panada ini kue khas dari Sulawesi Utara, isinya pampis ikan. Aslinya ikan yang digunakan adalah ikan cakalang, tapi karena ikan laut di sini terbatas jenisnya (karena saya tinggal di daerah yang jauh dari laut) maka saya menggunakan ikan tongkol saja untuk isiannya. Panada ini berbeda dengan pastel 😁 bentuknya saja yang sama. Dari segi bahan sudah jauh berbeda. Kalau panada untuk kulitnya pakai adonan roti sedangkan untuk pastel bukan pake adonan roti. Untuk resep saya pake resep pampis dan panada punya Bunda Ei, saya skip cabe karena si kecil ikut makan, dan daun jeruk tidak saya iris. Untuk adonan kulit panada takaran agak saya modifikasi, untuk kulit saya nggak baca step dengan benar jadinya 😁 punya saya saya proofing duluan baru saya bagi adonannya, tapi sama aja kok ini 1x proofing (nge les) 🙏🙏. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityKalteng

9 buah

2 jam