78 - Sambal Roa

Dipos pada February 28, 2022

78 - Sambal Roa

Anda sedang mencari inspirasi resep 78 - Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 78 - Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78 - Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 78 - Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 78 - Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 78 - Sambal Roa memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada ikan roa dirumah walopun cuma beberapa biji karena ini dpt malak dari mamake yg baru plg dr gorontalo. Hahaha.. akhirnya aku bikin sambal roa yg biasa mamake dan nenekku buat jaman baheula.. secara klo tinggal dipulau jawa agak susah dpt ikan roa klo bukan dpt dr oleh2.. terpuaskan sudah bisa makan sambal roa lg.. Alhamdulillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 78 - Sambal Roa:

  1. 3 potong ikan roa asap (kbtln cm tersisa 3 potong lg. klo punya lbh, mgkn bisa pake 6 potong ikan roa)
  2. 7 siung bawang merah
  3. 1 buah tomat sedang
  4. 3 buah cabe keriting
  5. 13 buah cabe rawit (sesuaikan dgn selera pedas masing2)
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 78 - Sambal Roa

1
Bersihkan ikan roa dari kulit dan tulang utamanya. Yg diambil dagingnya aja. Lalu ulek sampai halus. Sisihkan
78 - Sambal Roa - Step 1
2
Iris tipis bawang merah. Sisihkan
3
Haluskan tomat, cabe rawit dan cabe keriting. Saya menggunakan blender. Sisihkan
4
Panaskan minyak. Masukan irisan bawang merah. Goreng smp kecoklatan. Ati2 jgn smp terlalu gosong
5
Masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu berubah warna dan matang.
6
Masukan garam, gula dan penyedap. Aduk rata.
7
Kecilkan api lalu masukan ikan roa. Aduk rata. Jgn terlalu lama diatas api. Koreksi rasa. Lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku ala resep chef Juna

Ayam Woku ala resep chef Juna

Gara gara sering nonton master chef jadi keikutan pengin nyontoh ayam wokunya chef Juna😂 pas eksekusi ternyata ga sulit kok 😁 karena cuma berdua sama suami jd bikinnya cuma sedikit

2 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak pepes tapi ribet jadinya ayam woku saja😂

5 porsi
ga ada sejam
Rica-Rica Ceker Ayam Kemangi 🥰

Rica-Rica Ceker Ayam Kemangi 🥰

Setiap mau masak bingung sama menu. Alhasil tadi pagi beli ceker ayam dan cusss ada ide masak 🥰🤭

3 orang
45 menit
11.2021.Paru Rica

11.2021.Paru Rica

Masih dalam ikhtiar mengubah pola makan, mengurangi karbo, gula, gluten dan gorengan...ini salah satu menu sehatku🤩😍. Paling suka sama Paru..kenyal2 gimana gitu😂. Apalagi dimakan sama sambel dan lalapan segar mentah begini...aduuuuuh, pizza, roti, cake dll lewat juga saya pilih ini (soalnya tidak ada yang lewat😝). Cuusssss ini resepnya🙏. . #NaluriHomemade #ParuRica_NaluriHomemade #GoodFood_NaluriHomemade #Masakan_NaluriHomemade #FoodPhotography_NaluriHomemade

1 orang
1 jam 30 menit
Kerang rica2

Kerang rica2

Kerang cap ahmad

1 porsi
Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Bikin klappertaart panggang lagi nih☺ pesenannya suami 😍 kali ini mintanya yg manisnya sedang🤗 ditakaran resepnya sy kurangi dari resep aslinya yaa,, manisnya tinggal disesuaikan selera masing2😊 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih Source : Emma Rismawanti

Candu Dabu-dabu

Candu Dabu-dabu

Dari sekian macam sambal... sambal dabu-dabu tetep jd favoritkulah...

4-5 orang
10 menit
Klapertart No Bake

Klapertart No Bake

Resep paling gampang dan anti gagal menurut saya. Karena gak pakai oven atau kukusan. Ini resep dasar klapertart, jadi kalau mau rasa durian tinggal menambahkan durian atau mengganti kismis dengan durian seperti yang saya lakukan saat ini 😁

Brudel coklat

Brudel coklat

Cuaca yang mendung, inginnya ngemil. Pas banget ketemu resepnya Mba Fitri Yani. Simpel banget buatnya, tinggal diaduk-aduk aja dan dipanggang. Tks Mba, resepnya. Di fotonya agak hancur, krn ga sabaran, baru keluar oven langsung di potong. Seharusnya tunggu benar-benar dingin baru dipotong. Tapi soal rasa, mantul. Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14575781-brudel-coklat?

Rica Ati Ampela

Rica Ati Ampela

4 org
30 mnit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Lagi dingin2 begini enaknya makan yang pedas biar makin semangat gak kalah sama cuaca yang ngajak tiduran terus, apalagi ini hari minggu 😅

14 potong
30 menit
Panada

Panada

Tadinya ngga buat buat ini. Tapi karena udah buat pampisnya, tanggung kalo ngga buat Panadanya🤭. Banyak versi ya buat Panada. Ada yang adonan rotinya di uleni hingga kalis elastis, ada yang ngga. Ad yg cairannya pakai santan kental, ada yg ngga. Saya pilih yg ini, karena simpel ngga pakai ulen dan pastinya tanpa santan. Hasilnya doughnya tidak seperti roti ya, agak krispi di luarnya. Tapi menurut kami di rumah ini enak👍 Resep dough: Maggie Waworega (dibawah ini hanya 1/2 dari resep asli) Resep Pampis: Xander's Kitchen (lihat di galeri) #panada #kulinermanado #masakanmanado #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Ikan menjadi salah satu favorit keluarga juga karena selain bergizi dan menyehatkan harganya juga sangat terjangkau.

2 orang
1 jam
Rica rica bebek

Rica rica bebek

Kemarin di kasih bebek seekor sama adek.

Abon telur rica

Abon telur rica

Sore para pejuang apron 3...kali ini saya membuat abon dengan telur sesuai dgn tema minggu ini yaitu #ResepTelurkuMendunia . Abon telur ini sangat praktis, bisa dimakan dimanapun, kapanpun,dan cocok banget deh buat dijadikan bekal anak kesekolah/rekreasi. Yuk intip yaaaa😘 #BelanjaIdeDipasarCookpad #Cabeku & #bamasakjosantan #TiketMasukGoldenApron3 #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia

5 Orang
30 menit
Klapertart Kelapa Muda

Klapertart Kelapa Muda

Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima di cookpad,,cemilan sudah lama buntik baru bisa di upload🤭,,cemilan satu ini enak sekali lumer di mulut apalagi di makan dingin2 maunya nambah2 terus buntik😊 bisa di coba ya😊

Ayam woku

Ayam woku

Masak ayam tapi mau yang beda dan suami suka banget , rasanya endul dengan tambahan acar plua krupuk

45 menit
SAMBAL ROA (KHAS MANADO)

SAMBAL ROA (KHAS MANADO)

Punya temen orang Manado jadii makan masakan manado terus, dan jadi seneng juga buat masaknya... Nah sekarang bikin sambal roa, tapi nyari ikannya aga susah kalo di Jakarta gtau dimana. Ini aku sampe nyari2 via online loh.. Yuuklah di coba.

45 menit
Brudel Tape kukus Eggless

Brudel Tape kukus Eggless

Manfaatin tape yg udah 2 hari bermalam di kulkas. Dibikin bolu udah, dipanggang udah, skrg nyoba bikin brudel tp takut amis kalo pake telor, ya udah deh ganti pake santan aja, rasanya jd manis2 gurih-guring enyoyyy❤️❤️❤️ enak deh pokoke

2 1/2 loyang
25 menit