Rica-rica Ayam Sederhana

Dipos pada March 22, 2022

Rica-rica Ayam Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam Sederhana adalah 5-7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Ayam Sederhana diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Sederhana memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo semuanya.. Ini adalah menu hidangan yg sudah sering kali saya buat, tapi ini akan menjadi resep pertama yg akan saya bagikan. Maaf lupa foto proses step by stepnya mwhehe.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Sederhana:

  1. 1 ekor ayam (yg telah bersih dan dipotong²)
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3-4 buah cabe keriting
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 2 buah serai (1 di geprek dan 1 di iris2)
  10. 1/2 ikat Kemangi (sesuai selera)
  11. 1 sdt Kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 1/4 sdt gula pasir
  14. 250 ml air
  15. 2 lbr daun salam (jika ada karna saya tidak pakai)
  16. 2 lbr daun jeruk (jika ada karna saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Sederhana

1
Iris kasar semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kunyit, lengkuas, dan serai agar mudah halus ketika di blender.
2
Blender semua bahan yang telah di iris dengan sedikit minyak goreng.
3
Setelah bumbu halus, panaskan wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan (tanpa minyak).
4
Kemudian masukkan serai yang telah di geprek, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali hingga wangi.
5
Selanjutnya masukkan ayam yang telah di potong potong, tunggu hingga ayam berubah warna. Setelah itu masukan air, garam, kaldu bubuk, gula, dan kemangi.
6
Tutup wajan dan tunggu hingga air menyusut.
7
Jika air sdh menyusut, test rasa dan matikan kompor. Rica ayam siap di hidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Manado #356¹⁸

Bakwan Jagung Manado #356¹⁸

Bismillah, Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di Manado, dimakan bersama sambal yang disebut dabu-dabu. https://id.m.wikipedia.org/wiki/Perkedel_jagung Khasnya adalah rasa daun jeruknya.. . Source: Dapur Ade Recook: mama fathan Modified by ummu arwa . #cemilan #cemilananak #cemilanpraktis #cemilanmurah #cemilankilat #gorenganummuarwa #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke18 Senin, 28 September 2020

Bubur manado

Bubur manado

5 orang
1 jam
Mix seafood woku

Mix seafood woku

Seafood pun bisa loh dibikin woku 😍😍😍

5 orang
30 menit
Ayam suir rica kacang mete

Ayam suir rica kacang mete

Jadi hari ini q beli ayam sepotong 1/4 lah. Tapi aku bosan makan ayam goreng biasa akhirnya aku variasikan dengan mencampur kacang mede/mete/almond dan juga sayuran.

3 orang
1 jam
Ayam Pete Rica2

Ayam Pete Rica2

Jadituh aku dan keluarga suka bgt yang namanya pete, ak coba deh olah ayam rica2 tambah pete, ternyata laris manis euy makin sedappp 🥰

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta ☺️ banyak stok ayam di kulkas, untung nya sekeluarga smua doyan sm si ayam, dan kali ini nyoba resep dari mbk Vita Jaurina..thx g say..dan menurut ku bumbu ayam woku ini unik, ada daun pandan, kemangi dan daun kunyit..yuk masakkk yukk😉😉

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Mengolah daging ayam adalah hal paling praktis. Kali ini saya ingin dirica rica untuk makanan sepulang dari sholat Ied Untuk sarapan biar pas bantuin panitia kurban bisa semangat 😍 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #OlahanDagingAyam #eBook

Ayam Woku (Rica rica)

Ayam Woku (Rica rica)

Masakan khas Manado ini tampilannya menggugah selera dan beraroma segar dari bumbu2 yang seabrek itu, sehingga rasanya tiada tara 😋 yuk masak weekend mom

5 porsi
30 menit
Roti Bluder

Roti Bluder

Roti bluder ini mirip roti tawar, empuk dan gurih, buat cemilan keluarga🍞☕

5 buah
45 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ketemu lagi sama olahan ayam. Ada yang kangen dengan Ayam Rica-Rica ini. Yuks ah langsung dibuat aja. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya

± 60 menit
36. Rica Ayam Chinese

36. Rica Ayam Chinese

Biar ga bosen dgn olahan ayam. Kita buat agak berbeda yaa.. ini ala ala resto chinese 😁

4 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

3 orang
30 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

D kulkas masih punya 2 potong paha ayam cuma bosan klo di bikin ayam goreng kremes melulu, kali ini pengen d masak ayam woku tapi ini versi gak pedas banget yaa...

Ayam Rica-rica made from UK 😋

Ayam Rica-rica made from UK 😋

Diniatin beli basil, biar bisa masak ini 🥰🥰 Aslinya ada lengkuas, lg ngga ada skip aja,ttp enak kok ❤️ Bikin ini karena suami dulu pas kuliah S2 salah 1 menu makan malam di kampusnya itu ayam rica2, pakai resep ci Suyanti, rasanya cocok dan emang enak banget. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/1817146-ayam-rica-rica-khas-manado

2 porsi
45 menit
Tuna Suwir Rica Kemangi

Tuna Suwir Rica Kemangi

Tuna suwir kesukaan pak suami ga ada durinya jdi makannya gampanh cocok makan pke nasi panas bisa habis semagicom 😂😂😂

4 porsi
30 menit
Marinara Rica Rica (Resep No. 77)

Marinara Rica Rica (Resep No. 77)

lagi suka sukanya dengan marinara, campuran seafood ini selain harganya relatif murah enak pula campurannya terdiri dari ikan berbagai jenis termasuk salmon, udang, kerang, cumi/calamari mantap pokoknya!, kali ini saya bikin rica rica paduan cabe dan jahe nya cocok sekali untuk seafood ini , mudah pula bikinnya, #PejuangGoldenApron3

Untuk 4 orang
Bluder metode poolish

Bluder metode poolish

Pake resep di ig mba @moucup yang viral sebelom lebaran yak hihihi. 2 hari bikinnya 😂😂 jadi mamak genduk nunggu balik rumah baru bikin. Hasilnya haluuus.. Kesukaan bapak genduk inih.. 45th post for #PejuangGoldenApron2

25 buah
2 hari
Sambal dabu-dabu asam pedas

Sambal dabu-dabu asam pedas

Sedang bosan dengan sambal yg itu-itu aja.. Yuk coba bikin sambal dabu-dabu yang cantik warnanya dan juga sehat pastinya ☺

4 orang
15 menit