Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Makerel Masak Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Makerel Masak Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Makerel Masak Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Makerel Masak Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Makerel Masak Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Makerel Masak Woku memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
• 16-09-2020 • *minggu ke-16 #GA_TheNextLevel First time ikut meramaikan event goda alias goyang dapur yang bertemakan masakan Manado, akhirnya saya buat ikan woku. Kemarin lusa ada pedagang musiman yg biasa lewat depan rumah, kali ini yang dibawa ikan laut. Saya kurang paham banyak nama² ikan laut yang bisa dikonsumsi, entah kenapa bentuknya kayak hampir sama semua ahaha, paling nyebutnya ikan aja gitu 😅 tapi akhirnya saya coba cari di internet ikan apakah ini? Ternyata ini ikan makerel. Ikan woku ini enak banget, sedep, kaya rasa. Saya yang biasa makan nasi cuma sedikit ini tadi agak banyakan 😅 Resep dari xanders kitchen. #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Makerel Masak Woku:
- 2 ekor ikan makerel uk agak besar, bersihkan, potong 3 bagian
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun pandan kecil, ikat
- 3 batang daun bawang, rajang kasar
- 2 lembar daun kunyit, iris halus (sy skip)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 ikat kemangi, petiki
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 800 ml air
- Cabe rawit utuh (optional)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 12 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 buah tomat
- Secukupnya cabe keriting & rawit
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Makerel Masak Woku
