Udang Garo Rica

Name: Udang Garo Rica
Yield: 2 orang
Ingredients: 300 gr Udang; 1 batang Sereh; 4 lembar daun jeruk; 1 lembar daun bawang; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng; Bumbu Halus; 7 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 6 buah cabe keriting; 8 buah cabe rawit setan; Jahe; 1 buah Tomat

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Garo Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Garo Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Garo Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Garo Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Garo Rica adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Garo Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Garo Rica memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini lg pengen masak udang tp simpel + bahan cuma seadanya jadilah bikin ini, semoga suka yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Garo Rica:

300 gr Udang
1 batang Sereh
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun bawang
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
7 butir bawang merah
5 butir bawang putih
6 buah cabe keriting
8 buah cabe rawit setan
Jahe
1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Udang Garo Rica

Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Rendam sebentar dengan jeruk nipis dan garam, lalu cuci dan tiriskan

Blender/ulek semua bahan bumbu halus

Panaskan minyak, goreng udang hingga setengah matang, lalu angjatt

Tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprek, daun jeruk aduk2 hingga mengeluarkan bau tambahkan sedikit air

Masukan udang nya aduk aduk agar tidak gosong, masukan gula, garam secukupnya, dan daun bawang

Koreksi rasa, jika sudah matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Ayam Rumahan, Mudah, Simpel, Pedas dan Enak

Assalamualaikum! Halo disini saya mencoba berbagi resep untuk dijadikan bekal mudah dan relatif cepat dimasak di jam-jam rush hour dipagi hari. Rica-rica ayam! Salah satu masakan Sulawesi favorit orang rumah yang pedas dan bikin nagih maksimal!

30 menit

Panada isi tuna

Iseng aja

3-4 porsi

Gohu Pepaya (Asinan manado)

Semarak clover kali ini di tentukan oleh mb @la_lina beliau menantang kita untuk membuat masakan khas sulawesi,pas banget di rmh ada pepaya yg masih mengkal di kasih sm tetangga jadi di buat gohu pepaya atau (asinan manado) recook resep nya mb cassalover degan sedikit modifikasi Source:Cassalover #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #clovercookinglover #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_palembang

Ayam&telur rica2 simple menu pagi...🇮🇩😊

Sayur asem...ayam rica2..tahu tempe goreng..menu simple td pagi...👍😊🇮🇩

Cue pindang masak woku

Karena liat temen update cue woku di instagram, jadinya kepengen, tapi baru sempet dieksekusi, thank you katalia racunnya 😂 Bumbu woku ini aku adaptasi dari mbak Melisa Winatamarjito, aku sesuaikan dengan selera dan bahan di rumah. Duuh beneran ini endeeeuuus, suami sampe nambah 🤭 #PejuangGoldenApron3 #week15 #CatatanTika

Rica-Rica Bekicot

😆sp xg suka bekicot... coba msakkan buat suami krna kepingin 🙊 #PejuangGoldenApron3 #TiketRecookMagic #BanggaKirimRecook

2 orang

1 jam

Rica rica ceker ayam

Klappertart

Klappertart desert asal Menado yang terbuat dari bahan yang tentunya banyak disekitar kita, yaitu kelapa. Pemanfaatan kelapa mulai dari airnya hingga dagingnya menjadi bahan utama yang membuat makanan ini menjadi khas.

10 cup

Kurang lebih 1 jam

Ikan Kerapu Bumbu Woku

Hasil mancingnya pak suami kemarin, kerapu anakan #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

Bubur Manado

16.09.20 Source : Dapur Vy https://cookpad.com/id/resep/2582906-bubur-manado-bubur-tinutuan-super-mantab-rahasianya?invite_token=Q3JFBZNoFfYqi8854RXHCYPn&shared_at=1600173114 Hari Rabuuuu... Saatnya #GoDaPaders 🥰🥰🥰 Kali ini temanya masakan khas manado. Tdnya pengen skip aj krn gak kenal manado sama sekali 🤭😄 Asli, gak punya temen, tetangga atau sahabat orang menado. Jd ya hoples aj mau buat apa gak tau. Kenapa pilih #BuburManado ? Soalnya inget, dulu didepan gang ada yg jual bubur, isinya sayur dan warnanya kuning. Kok gak banget liat gambarnya. Iseng nyoba, akhirnya malah ketagihan. Dan br tau kl itu namanya bubur manado. Sayang skrg udah gak jualan lg. Cari resep di cookpad, liat resep mba vy. Kok kynya persis nih gambarnya. Lgs cookmark dan eksekusi. Ternyata... rasanya jauh lebih enak dr tukang jualan itu 🤭😄🙏 Berasa banget rasanya. Semua bahan dicampur. Aq pakein teri nasi, krn gak punya sambel teri yg buat toppingnya 😅😄 Kalo yg gak biasa sih pasti bilang aneh, dan memang aneh rasanya. Mirip pepes kt tetanggaku yg baru nyoba 😅😄 Cuma gak dipakein daun pisang aj 🤣🤣🤣 Jd curcol dah 🤭🙏 Yuuukk... yg mau tau rasanya cuss resep 👇👇👇👇 #BuburManado #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #GA_TheNextLevel #Week16_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadComunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

6-7porsi

90menit

Rica-rica Ceker

Ceker nya bener* lembut & enak.

Tumis tuna rica rica

4 org

Tinutuan Bubur manado

Semenjak aku tinggal di poso sulteng ikut suami dinas, aku jd suka masakan2 disini salah satunya ini yg sering banget dijual utk sarapan. Dan aku belajar dr salah satu ibu disini yg mmg jago buat ini. Disini namanya tinutuan🥰

Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado)

Semarak Clover mggu ini bertema aneka masakan khas Sulawesi...kebetulan aye punya buku masakan berjudul "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minahasa" Terbitan gramedia. Di buku itu ada satu resep yg bikin aye ngiler... Karena siapa sih yg ga ngiler klo liat menu asinan ya khan? 😬 Nah aye cek lah di Cookpad ternyata byk skali resep Gohu ini... Aye rikuk salah satunya dah...😍 Bahan utama dr Gohu adalah pepaya mengkal atau setengah matang (masih keras). Bumbu bumbunya sangat bisa disesuaikan selera ya...tidak perlu berpatokan sama takaran yg diksh diresep dibawah ini. Misal cabe rawit brp biji sesuai selera aja, boleh dimix cabe merah besar agar warnanya lebih merah kuahnya. Begitu juga bahan seperti gula dan garam atau cuka sesuaikan selera. Persis sama seperti membuat asinan pada umumnya. Gohu ini lebih nikmat jika dinikmati dingin dan saat bumbu meresap dalam daging pepayanya, oleh karena itu simpan dalam kulkas minimal 2 jam dulu sblm dikonsumsi. Katanya sih lebih enak lg klo di beri bumbu terasi manado...cuman kan sulit dicari bahan ini..jd sy ga pake. Tema aneka masakan khas sulawesi merupakan ide dari mba Tati Solina... Kerennn...❤ Source: Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13465541-gohu-pepaya-asinan-manado?invite_token=KSfaNCrWY5xrATAa1Sndb5LP&shared_at=1599456830 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

salah 1 menu favorit di resto manado ini. Cakalang suir + tumis bunga pepaya belum lengkap kl blm ada BAKWAN JAGUNG😋 Bakwan jagung ala manado ini adonan tepungnya lbh banyak tepung beras dibanding terigu, jd lbh kriuk pluss ditambah irisan daun jeruk. jadi lbh wangi 😍 Dijadikan lauk oke, dijadikan teman ngeteh/ngopi pun cucok 🤤 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #PejuangGoldenApron3 #Week9

GOHU PEPAYA + MENTIMUN MOM 'K2'

Mau yang segar Kecut, pedas dan manis Ini boleh jadi pilihan untuk dinikmati ASINAN KHAS MANADO👌🤤 #resepmasakanmamahebat #resepuntukkeluargatercinta #resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan #resepmasakanfavorit #resepandalan #yukbelajarmasak #CookpadIndonesia

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis