Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal "Dabu-Dabu" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal "Dabu-Dabu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal "Dabu-Dabu", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal "Dabu-Dabu" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal "Dabu-Dabu" adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal "Dabu-Dabu" diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal "Dabu-Dabu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal "Dabu-Dabu" memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi orang Gorontalo, makan tanpa Dabu-dabu itu seperti makanan tanpa garam, ga berasa. Gorontalo terkenal dengan makanannya yang pedes-pedes, karenanya makanan apapun pasangannya tetap "Dabu-dabu"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal "Dabu-Dabu":
- 21 biji cabe rawit (kalau mau lebih pedes disesuaikan saja)
- 2 buah tomat besar
- 3 siung bawang merah
- garam
- gula
- secukupnya Minyak
- Jeruk purut (optional)