Sambal "Dabu-Dabu"

Dipos pada March 26, 2022

Sambal "Dabu-Dabu"

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal "Dabu-Dabu" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal "Dabu-Dabu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal "Dabu-Dabu", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal "Dabu-Dabu" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal "Dabu-Dabu" adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal "Dabu-Dabu" diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal "Dabu-Dabu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal "Dabu-Dabu" memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi orang Gorontalo, makan tanpa Dabu-dabu itu seperti makanan tanpa garam, ga berasa. Gorontalo terkenal dengan makanannya yang pedes-pedes, karenanya makanan apapun pasangannya tetap "Dabu-dabu"

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal "Dabu-Dabu":

  1. 21 biji cabe rawit (kalau mau lebih pedes disesuaikan saja)
  2. 2 buah tomat besar
  3. 3 siung bawang merah
  4. garam
  5. gula
  6. secukupnya Minyak
  7. Jeruk purut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal "Dabu-Dabu"

1
Cuci bersih cabe rawit, tomat dan bawang lalu haluskan dengan chopper (bisa pakai blender atau diulek/tumbuk)
2
Panaskan minyak. Masukkan Dabu-Dabu masak hingga matang
3
Tambahkan garam dan gula. Tes rasa
4
Terakhir tambahkan perasan jeruk purut (bisa di skip). Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Dikulkas masih ada persediaan ayam jadi masak ayam woku aja deh , let’s cook πŸ‘©β€πŸ³

1 porsi
Ikan kuah asam manado

Ikan kuah asam manado

Ini resep keluarga dari mama saya,, beliau kalau masak ikan kuah asam paling THE BEST!! Makan ini aja n nasi udah berasa puasss bangett, segerrr, gurih, pokoknya mantappp. Kuncinya ikan harus bener2 segar, dan jangan pelit bumbu. Yukk bikin 😘

4 porsi
30 menit
Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado

Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado

Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi πŸ˜‹, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali

4 porsi
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Weekend ini bingung mau bikin apa alhasil pengen yang pedes2,,bikin ayam rica2 pedesnya nampolll bikin nagih dan ngabisin nasi.bisa dicobaa ya gaes #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDipasarCookpad

5 org
45 minute
Nasi ayam woku belanga

Nasi ayam woku belanga

sajian nasi ayam woku ala Manado πŸ€— Source : nugrahayu dewanti #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bismillah... Seperti biasa seringkali jadi tim mefet setiap goda hari Rabu. Alhamdulilah hari ini bisa ikutan. setelah Minggu kemarin sempat absen goda. #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

#BanggaKirimRecook makasih mb nora dah bagi ilmunya. Enak banget. Kt miswaku kyk ayam betutu pedes nendang 😁😁 #PejuangGoldenApron2 Minggu-47

Bluder

Bluder

Request sahabat yang lagi pengen makan bluder, ternyata dia suka bluder buatan saya ini. Kebetulan malamnya abis bikin donat, ada sisa ragi... Daripada ragi mati sia² mending di berdayakan 🀣

Ayam Woku khas Manado

Ayam Woku khas Manado

It’s first time for me to cook this menu. Actually I am so excited to share this food. This menu is dedicate to my wife Anggraeni Marina

3 Orang
1 Jam
Ikan Garo Rica Kemangi

Ikan Garo Rica Kemangi

source: KitchenRooms_deska ..ini enakk bgttt, udah berapa kali masak ini dan tetepp nikmaatt..pedesnya nampolll, bumbu ada yg saya modif dr resep awal yaa. ..gx suka makan kemangi tp wangi kemanginya bikin bedaa... πŸ˜‹ enak deh beneran..dicoba yuuk. ❀

Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Ontbijkoek (Onbeikuk) Manado

Recook dari mba Stella Olivia #AksiDutaRecook #DutaRecookBontang

Bakwan jagung menado

Bakwan jagung menado

#BanggaKirimRecook #Community_bekasi Anakq yg nmr 2 suka bgt dgn nugget jagung alias bakwan jagung, biasanya sih cm q kasih bamer baput cabe kriting aja n ini nyoba recook resep dari mb silvia ayunda bakwan jagung menado.πŸ‘ŒπŸ‘

Rica Ayam Pedas Manis

Rica Ayam Pedas Manis

First time bikin rica ayam karena ibu baru dan baru belajar masak.hehe Alhamdulillaah rasanya enak bgt. Karena suami yg request, dia bilang enak dan dimakan habis... waaa senangnya! Jadi lebih semangat belajar dan mencoba menu2 rumahan lainnyaβ€πŸ€—

2 porsi
30mnt
Tumis tahu sambel roaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Tumis tahu sambel roaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Wuih nmax kerrennn...🀭🀭🀭 Pdahal sbenerx ini tumis tahu byasa... Cm bumbux pk racik nasi goreng rasa sambel roa... Mudah tpi bkin nmbh selera mkan...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
45 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

#PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica ini pedasnya mantul... Dan pastinya ayam rica-rica ini endol takendol kendol... πŸ˜‹ bikin boros nasi 🍚 Gagal diet jadinya πŸ˜πŸ˜‚ Rekomended wajib dicoba resep ini. Sumber: tania helena #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TaniaHelena #resepkimdonghwa

Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya

Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya

. 16/09/2020 . Source: dapurVY . Asli uenakkkk....πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Tip sukses dan enaknya bubur manado menurut mba VY yg ngutip mba Endang JTT: - supaya warna bagus cerah kuning, labu kuning harus dikukus & dihaluskan sebagian - pakai serai agak banyak supaya bubur harum - penambahan tumis bawang putih dan merica serta minyaknya. Trims mba VY . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

10 agustus 2020 Alhamdulillah di beri kesempatan belajar ilmu pepotoan lagi,kali ini coboy yg mengadakan dengan mentor mba christine.Dan ini pertama kalinya nyoba masak rica2 😊 source : ChristineY dengan modifikasi #NgacoFoodPhotography #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2 #minggu46

45 menit