Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penutupan jalan-jalan Kuliner kita di Sulawesi nih.. ada ayam Garo Rica. Manado memiliki beberapa masakan khas dengan bahan dasar ayam, di antaranya ada ayam woku balanga, ayam garo rica, ayam tuturuga, dan ayam isi di buluh. Kali ini saya tertarik untuk memasak Ayam Garo Rica. karena memang saya suka sekali dengan rica-rica. Awalnya saya berfikir bumbu nya sama dengan rica-rica ayam khas Solo yang menggunakan kecap manis, Ternyata berbeda. Ayam Garo Rica penuh bumbu dan rempah, di antaranya ada kemangi, daun jeruk, serai, bawang, jahe, dan kunyit. Dan dari segi penyajian, ayam Garo tidak perlu di potong dadu seperti rica-rica ayam khas Solo. Rasa Ayam Garo Rica lebih lezat dan kuah nya lebih nendangg.... Rasanya yang sangat pedas, makin lezat dan maknyuss bila dimakan dengan nasi yang masih panas. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara:
- 📌Bahan
- 8 potong ayam (sayap & paha bawah)
- 1 buah Jeruk nipis
- 250 ml Air. (bisa ditambah sesuai selera)
- 1 genggam Kemangi
- 2 buah tomat (potong)
- 1 batang sereh (geprek)
- 8 lembar daun jeruk, buang batang nya
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam (saya 2 sdt)
- Secukupnya kaldu jamur. (saya 2 sdt)
- 5 sdm minyak goreng
- 📌bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 1 jempol kunyit
- 2 sdt kunyit bubuk (ini saya tambahkan krn masih kurang kuning)
- 📌bumbu Iris
- 5 cabe rawit
- 5 cabe besar Merah
- 3 cabe besar hijau
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara
