Sambal dabu dabu

Dipos pada March 26, 2022

Sambal dabu dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal dabu dabu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini dulu diajarin sama uwa saya karena suaminya orang ambon jd sering bikin sambal ini dan langsung jatuh cinta sama sambal ini, buatnya mudah dan rasanya enak si dimakan bareng ikan bakar 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal dabu dabu:

  1. 5 buah cabe merah
  2. 1/2 ons cabe rawit hijau
  3. 1/2 buah tomat
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 sdt air jeruk nipis
  6. 1 sdt garam
  7. Sedikit sasa
  8. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal dabu dabu

1
Potong potong bawang cabe dan tomat
Sambal dabu dabu - Step 1
Sambal dabu dabu - Step 1
Sambal dabu dabu - Step 1
2
Taruh diwadah mangkok anti panas masukkan garam sasa dan air jeruk nipis
Sambal dabu dabu - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan sampai benar benar panas biasanya tandanya sampai agak berasap
Sambal dabu dabu - Step 3
4
Tuang minyak panas kedalam mangkok yang berisi irisan bawang cabe dan tomat, aduk dengan cepat dan siap disajikan
Sambal dabu dabu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair goreng siram bumbu woku

Mujair goreng siram bumbu woku

Resep dr chef Aiko sewaktu nonton acara masak2 di Trans7, nontonnya pun ada yg kelewat jd bumbunya mngkn ada yg ke skip dan sang chef pakai ikan kerapu 🀭 Berhubung adanya mujair, Yo dah lah kita buat aja yg ada πŸ˜‰ N this is it 😍 ngk kalah mantul rasanya

3orang
15menit
Rica-rica usus ayam

Rica-rica usus ayam

Hmmm....beli ayam kan harganya mahal...beli daleman ayamnya aja dah..yiatu ususs,,,usus juga bisa di jadikan laik pauk yg sangat enakkk...harga terjangkau dikalangan masyarakata...mau tau bunda2 cantik resepnya...mari ikutin resep2 saya ya....

4 orang
45 menit
Klappertaart Simple No Oven No Kukus

Klappertaart Simple No Oven No Kukus

11 - 15 porsi
1 jam 30 menit
Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis

Ikan Goreng Kerapu Sambal Dabu Dabu ala Bugis

Sperti biasa klo ketemu weekend pasti pengennya masak...cek isi kulkas ada ikan kerapu...muterlah otaknya buat diapain enaknya Dan tadaaaa...this is it...jadilah dibuat ikan goreng dengan sambal dabudabu😍

4 Orang
1 jam
Ayam rica rica jawa

Ayam rica rica jawa

Rasa nya mirip ayam rica2 yg pernah sy makan di Yogja yang selalu bikin kangen enakkk πŸ₯°. Source: Dapur Cimoetz.

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagiaπŸ˜…πŸ˜‚πŸ€£

3 orang
1 jam+
Ayam Tuturuga/Tuturaga

Ayam Tuturuga/Tuturaga

Halo Sobat Cookpad😘 Ini adalah salah satu masakan khas Manado. Penasaran akan rasanya karena mirip dgn bumbu woku namun ada tambahan telor disini. Sempat konsultasi dgn teman yg kebetulan asli manado, dan dia meng-ok-kan resep ini serta bilang "harus ada kuahnya dikit, nyemek". Kalau tidak pedes, bukan masakan manado kan ya. Tapi aku tuh ga kuat pedesπŸ™ˆ, akhirnya aku kurangi sedikit cabe rawitnya namun tetap aku cemplungi cabe rawit utuh kedalam masakannya. Masakan ini ENAK! ga bisa kalo ga nambah nasi haha. Makan nasi sambil keringetan sangkin pedesnya, tapi nagihin πŸ˜‚. Resep aku ambil dari Devalesha Kitchen, makasih loh ya mba, resepnya oke banget. Yuklah dicoba ya ayam tuturuganya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Devalesha Kitchen #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders

4-6 porsi
40 menit
Ayam woku

Ayam woku

Iseng coba coba masak ayam woku setiap weekend buat keluarga akhirnya ini jd menu andalan di keluarga ku

6 orang
1 jam 30 menit
Klapertart Kukus

Klapertart Kukus

Gegara sering liat temen bikin klapertart alhasil nyoba dan ternyata enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

7 cup
Brudel manado

Brudel manado

Waktu main ke rumah tante di Bandung, dibikin cake roti unik asal Manado. Katanya biar "sah" darah manadonya. Hahaha.. Enak banget kuenya, apalagi waktu masih anget2 dan agak overcook (alias gosong). Hahaha.. selera ku emang suka kue2 yang agak2 gosong gitu. Cakenya wangi susu plus keju, teksturnya lembut agak seperti roti sedikit karna pakai ragi sebagai pengembang. Bikinnya gampang banget. Seluruh bahan cuma diaduk bentar. Karna yang makan di rumah cuma dikit, jadi bikinnya yang tipis aja. Kalo mau lebih bagus dan tebel hasilnya, pakai 2x resep ya.. Karna bocil sukanya cake yg warna coklat, jadi aku tambahin bubuk coklat. Kalo pakai loyang cupcake, jadi sekitar 9 mini cupcake. Yuuum

loyang 20 x 10 porsi
Ayam woku woku kemangi

Ayam woku woku kemangi

Makan ayam woku sama nasi anget luar biasa enaknya.. Sampai nambah 🍚🍚

4 porsi
45 menit
Rica-rica Tuna

Rica-rica Tuna

Anak gadis gak suka sama kikil jadi kalau bikin kikil harus masak menu lauk yang lain. Kebetulan masih ada ikan tuna, yuuk dibuat rica saja. Paling enak memang pas finishingnya pakai kemangi tapi kali ini skip, gak ada stok soalnya.

Rica rica Tahu Jamur

Rica rica Tahu Jamur

Ga selalu ayam atau ikan yaa... Tahu dan jamur juga bisa menjadi bahan rica2... Yang menjadi ciri khas kan bumbunya yaa bukan isinya, eh gtu ga sih... #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #pejuanggoldenapron2 #week51 #cookpadcommunity_lampung

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku ini minus daun kunyit dan cabai merah, yaaa... Lupa sebelum masak nggak cek stok bumbu di kulkas 😁

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bismillah... Seperti biasa seringkali jadi tim mefet setiap goda hari Rabu. Alhamdulilah hari ini bisa ikutan. setelah Minggu kemarin sempat absen goda. #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ikan Tuna Masak Woku

Ikan Tuna Masak Woku

request suami karena kangen masakan Manado.

5 Porsi
Udang_Rica-rica

Udang_Rica-rica

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Klappertart

Klappertart

Resep asli nya dari chef Hady Bogasari, aplikasinya mudah dan rasa nya pas, teman2 sangat suka krn teksturnya yg lembut... Resep nya agak beda, krn aslinya mengunakan rhum, pemakaian rhum saya ganti dg air jeruk nipis. Walaupun begitu rasa tetap mirip dg resep asli nya, silahkan yg mau coba resep seperti saya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

12 org
1 jam
Bluder Manado

Bluder Manado

lagi dan lagi y buunn rinduuuu selera nusantara di daerah rantau..jadilah uprek2 dapur dengan bahan seadanya daan taraaaa jadilah cemilan teman ngopi sore yg supeeeerrr lembuut 😍😍

25 porsi
+/- 90 menit
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

10 orang
1 jam