Klappertaart

Ayam rica-rica

Hello foodies... Kalau bicara tentang masakan dengan bahan utama ayam. Apa sih yang nggak enak (kecuali gosong). Nah kali ini saya akan membuat ayam rica-rica gaya andalan saya.. Kalau rasa insyaallah di jamin bikin nagih. Selamat mencoba 👩‍🍳

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

Cumi Bumbu Woku

Gara-gara nemu resep pizza pakai toping seafood bumbu woku di majalah lama, jadi pengen coba masak cumi bumbu woku. Cari resep di cp, nemu banyak resep, tapi aku coba recook resep @Indrie Yusuf dari Tangerang, karena tampilan warna masakannya paling menggugah selera. Tak ada kesulitan berarti. Aku buat porsi 1/3 saja, karena cumi tidak cukup 500 gr, dan mesti disisain juga untuk rencana bikin pizza seafood. Walau rada malas ngulek-ngulek, tapi ok-lah. Rasanya tak mengecewakan. Sesekali ribet gak apa-apa kan? Yang suka pedes membara bisa tambahin cabe rawit seperti di resep asli. #PejuangGoldenApron3

Sambal dabu-dabu

Assalamualaikum 😊

Bluder metode poolish

Pake resep di ig mba @moucup yang viral sebelom lebaran yak hihihi. 2 hari bikinnya 😂😂 jadi mamak genduk nunggu balik rumah baru bikin. Hasilnya haluuus.. Kesukaan bapak genduk inih.. 45th post for #PejuangGoldenApron2

Klappertart

1. Rica rica ayam

Resep turun temurun dari mama saya. Mantap pedesnya pas rasa nya ...wajib coba bagi penggemar pedas 🤗

Ayam Fillet Woku Daun Kemangi

Rica ikan teri basah & tempe

Lagi pengen aja mencoba cara baru dalam memasak ikan teri basah.

Sambal dabu-dabu asam pedas

Sedang bosan dengan sambal yg itu-itu aja.. Yuk coba bikin sambal dabu-dabu yang cantik warnanya dan juga sehat pastinya ☺

Lodeh puyuh bumbu rica2

#BelanjaIdeDiPasarCookpad Cubi2 sayur lodeh pake bumbu rica2😁😁😁wrnanya jd kuninggningg.rasa okehh aman sukakkk😁😄😄😄😄😃🤭

Nasi Kuning Manado ala Xander

Jadi khasnya nasi kuning Manado itu ada pada pelengkapnya, yaitu pakai ikan cakalang suir pedas dan sambal roa. 1. Untuk nasinya aku recook resep nasi kuningnya Ci Xander dengan penyesuaian ya.. ini bisa dimasak dengan rice cooker atau diaron dulu baru dikukus. Aku pakai dikukus. 2. Untuk resep ikan cakalang suir pedasnya aku pakai resep sendiri. Untuk ikan cakalangnya boleh diganti ikan apa aja yang bisa dikukus dan disuir 3. Untuk sambal roa, cara pembuatannya sama saja dengan sambal terasi hanya saja terasi diganti ikan roa, jika tidak ada, bisa pakai sambal terasi saja. Karenanya aku tidak buat cara pengerjaannya ya

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Panada kentang wortel

Pada anen ga sama eyke 🤣 Ini bebikinan dr bulan lalu belum diupload2..betah bener bertengger di draf..sok sibuk banget ya ga nengok2 cookpad..padahal mah mager masak..karena emang masaknya itu2 aja 🤣 Resep kulitnya dari fatmah bahalwan. Kayanya emang ga ada bakar deh eyke klo main tepung, ragi, ulen..mau pake resep siapa juga klo emang ga ada bakar susah..tangannya kaku bgt buat ngulenin sampe enek 🤣 Kalo hasil ga sesuai ekspektasi bukan salah resepnya tp emang eyke ga ada bakar 🤣 Sepertinya menyerah deh bikin2 yg diuleni2 gitu 🤣 Udahlah emang bakatnya cm goreng telor aje 🤣 Emak eyke bilang masa kaya cakwe kulitnya 🤣 Cuma eyke doang kyanya yg nistain masakan sendiri 🤣

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

Rica-Rica Sarden & Tempe

Di Jakarta selama pandemi setiap warga Jakarta dibagikan bansos yang isinya diantaranya ada sarden,1 bulan ada 3-4× pasti dibagikan bansos,sampai2 yang namanya sarden numpuk dirumah 😂. Selain bingung mau diolah apa,terus juga orang rumah ga begitu suka sarden,ehhh..ketemu resepnya Chef Devina Hermawan,diolah begini mantull banget rasanya 😋Dimakan dengan nasi anget dan lalapan ketimun...hmmmm Kebetulan juga pas tanggal tua,menu ini menolong banget 😁.pas banget juga bahan ada semua(kecuali daun pandan & daun kunyit,di resep asli pake),ini saya mix pake tempe sedikit,yang tersisa dari kulkas.Saya tulis resep sesuai bahan yang ada😊 #PejuangGoldenApron2 #Minggu52 Sumber resep:Devina Hermawan

Ayam rica-rica ala mamanda

Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan..makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus❤ selain ayam, saya juga biasa pakai bebek.

Ayam Woku (Rica rica)

Masakan khas Manado ini tampilannya menggugah selera dan beraroma segar dari bumbu2 yang seabrek itu, sehingga rasanya tiada tara 😋 yuk masak weekend mom

Klapertart

Tumis sambal roa palu

Buat selera sulawesi boleh dicoba manknyuss pokoknya Sy lahir dari palu dan memang cinta sama masakan khas sulawesi tengah walapun skrg tinggal n menetap di surabaya hehe