Bubur Manado "KW"

Dipos pada March 24, 2022

Bubur Manado "KW"

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado "KW" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado "KW" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado "KW", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado "KW" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado "KW" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado "KW" memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ada beberapa bahan yang masih bisa dibuat bubur Manado gara2 habis lihat di TV. Jd dibuat deh bubur Manado KW karena bahannya ga semua sesuai tapi ok lah rasanya dan yang pasti orang rumah pada suka 👌😍😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado "KW":

  1. 500 gr nasi (saya pakai nasi semalam yang lebih dari kulkas)
  2. 1 bh jagung manis
  3. 1 bj bawang putih
  4. 1 ikat kangkung
  5. 1 potong ayam bumbu kuning
  6. 100 gr udang
  7. 250 ml kaldu udang (bisa skip)
  8. 2 lbr daun salam
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 1 sdm minyak ikan
  11. 1 sdm gula
  12. 2 sdm garam
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sdt kaldu jamur (Totole)
  15. Air
  16. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado "KW"

1
Siapkan jagung manis pipil/iris, kangkung dipetik bagian daunnya saja. Dicuci bersih dan sisihkan
2
Goreng ayam bumbu kuning lalu suwir- suwir. Sisihkan
3
Tuang 1sdm minyak goreng untuk menumis bawang putih yang diparut atau dihaluskan. Tambah daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
4
Masukkan udang dan jagung manis, tumis sampai agak matang. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata
5
Tuang kaldu udang, masak sebentar sambil aduk pelan.
6
Masukkan nasi, minyak ikan, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan air lagi sampai nasi terendam agak lebih tidak apa-apa karena untuk jadi bubur perlu air agak banyak. Aduk rata sambil koreksi rasa dan aduk sesekali dan tambah air jika tekstur belum menjadi bubur
7
Setelah tektur nasi sudah menjadi bubur dan mendidih bisa dimasukkan kangkung. Aduk rata kembali dan coba koreksi rasa kembali. Apabila kangkung sudah menjadi layu dan tercampur rata serta rasa sudah cenderung gurih. Bisa matikan kompor
Bubur Manado "KW" - Step 7
8
Masakan siap dihidangkan. Jika ingin dimakan pedas bisa ditambahkan sambal terasi atau saya pakai bon cabe ebi/bon cabe roa
Bubur Manado "KW" - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Resep Mg ke 6 Tgl 07 Juli 2020. Suka denger nama masakan ini, tapi belum pernah nyobain..maka cari2 resep yg sesuai dg ayam yg ada d freezer..maka saya pilih resep dari teh @winaSeptiani, eehh ternyata orang rumah syukaaa walau pedesnya saya kurangi..🤭enaak deh, ..kayaknya lanjut d kukus n d bakar endees juga deh hehe..so bunda2 .ini lah Ayam Woku Belanga perdana saya..#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Es Manado

Es Manado

#PejuangGoldenApron2

Klapertart Kukus Simpel

Klapertart Kukus Simpel

Berhubung dikampung kelapa muda tinggal metik dibuatlah klapertart dg bahan sederhana tapi mantul rasanya..

Ayam rica2 tanpa kemangi

Ayam rica2 tanpa kemangi

Utk pertama kali coba buat ini, enakkk bgtttt hahaha resep turunan dr mamahkuu, silahkan dicobaaa🤗🤗

3-4 porsi
30-45 menit
Ayam rica pedes

Ayam rica pedes

Lagi hujan bawaannya mau makan yg pedes2 ..mantap nih pedesnya

Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu

Ikan Dori Sambal Dabu-Dabu

Sudah di cookmark lama baru kesampaian sekarang masak nya, mau nyari ikan dori ke pasar keburu lockdown dan sampai sekarang gak berani ke pasar. Eh tetiba ada yang jualan frozen fish lewat rumah ada ikan 8 frozen Alhamdulillah... Ternyata filet ikan dori itu berasal dari ikan patin, tapi kok gak bau tanah nya??🙉 Aah terserah lah berasal dari mana yang penting saya skarang bisa masak ikan goreng nya 😃dan yang menarik juga yaitu sambal dabu-dabu nya. Sambal dabu-dabu adalah sambal pedas khas dari Manado, dan yang menarik sambal ini tidak diulek melainkan cuma diiris saja, biasa disajikan sebagai pelangkap berbagai hidangan ikan terutama ikan bakar. Ternyataaaa bener enak banget kombinasi ikan dori dan sambal dabu-dabu yang asam manis pedes nya kerasaa banget bikin nagiiih..sadap skali👍👍💕 Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #Minggu18 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

60 menit
Rica rica bekicot (02)

Rica rica bekicot (02)

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Pertama kalinya dapat ikutan kelas foto makanan di wag clover bersama mb presella benar2 menambah ilmu..ternyata untuk menghasilkan foto yg bagus susah juga ya..perlu take berkali2 ...hahaha..tp makasih lho mb presella paling tidak pengetahuan jadi bertambah meski hasil belum sempurna..next harus belajar lebih baik lg💪😍..sambal dabu2 resep dari mb presella sy persembahkan sebagai setoran tugas dari clover dg modifikasi sesuai selera dan bahan yg ada. Oya ini jepretnya pakai hp xiaomi ya... #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Menu andalan buat dimakan sama nasi panas, duuuuh enak + gampang banget buatnya🤤

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan goreng yg crispy+gurih ketemu sambal yg pedas+asem... segeerrrr.... Sambalnya sengaja sya tambahkan air, biar ada yg bisa dsruput. 😃 nasi...mana nasiii...😆😆 Source (sambal dabu2) : Herda's Kitchen , dgn sdikit modifikasi. #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke10 #NayAssya_Sambal

2-3 orang
Roti Bluder legend (autolyse, hemat tenaga)

Roti Bluder legend (autolyse, hemat tenaga)

Lumayan mengobati rindu bluder, karena kalau ke madiun lumayan lah ya jauh nya kebangetan, mirip mirip dikit lah tekstur nya, rasanya juga gag kalah mantap, pakai metode autolyse lagi ya mak supaya gag ngoyo nguleninya, teteup kok empuk buanget teksturnya 😁😁

Ayam woku manado

Ayam woku manado

Anak sy cepat bosan, jadi tiap hari harus ganti menu, iseng² nyobain ayam woku khas manado, alhamdulillah berhasil dan wueeenak banget 😁

Ayam Garo Rica

Ayam Garo Rica

Ini seger banget . disantap dengan nasi hangat . hati - hati bisa mo mo lagi 🤭🤭🥰🥰 . Kemanginya dibanyakin aja biar makin endessss. saya biasanya ayam digoreng dulu sebentar agar warnax makin cantik dan rasa juga lebih gurih saat matang.

Bubur Manado

Bubur Manado

Lagi punya banyak stock ikan kering. Ada dari mertua di Bone (yang dikasih dari Kendari), ada dari tante di Soppeng dan dari kakak di Mamuju. Meskipun kurang suka ikan asin, tapi kalau sama Bubur Manado bisa tambah berkali-kali. Apalagi ada rasa manis dari labu dan krenyes-krenyes dari jagung manis 😁 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Wajo #masakanrumahan

Klappertaart

Klappertaart

Anak2 suka ....jadi emak mencoba membuat dirumah

20 loyang kecil
Ceker Rica Rica Khas Manado

Ceker Rica Rica Khas Manado

Niat hati sih mau masak yang sama, seperti yang dibuat chef Devina Hermawan di channel youtube nya.. "Sarden Rica Rica Khas Manado", bahan-bahan sudah siap dieksekusi, lha dhalah pikiran ini koq malah ngajak "Sardennya diganti Ceker" 🤦‍♀️ tapi bumbu-bumbunya tetap sama persis... Hanya komposisinya saja yang saya sesuaikan dan sengaja saya beri kuah sedikit supaya tekstur cekernya tetap berasa bumbunya saat dinikmati nya.. #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe19 #08oktober2020 #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakSetiapBagian

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Rica-rica sapi

Rica-rica sapi

Bingung mau dibikin apalagi, akhirnya dengan bumbu yg seadanya bumbu di dapur, jadilah rica-rica pedas manis manteplah 🤤

5 orang
20 menit
Bubur manado

Bubur manado

Pengen makan bubur tp blm ada kang bubur yg delivery sekitaran rumah,,,ceki2 kulkas ada bbrp bahan cuss lah buat saja sekalian buat sarapan anak2 kan... #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam