Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: mba davina. Ayam woku ini yummy loh.. Pedas beraroma.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 1 kg ayam negeri, potong2
- 2 batang serai, geprek
- 15 daun jeruk
- 1-2 buah tomat, iris
- 3 daun pandan
- 4-5 daun bawang
- 250 gr daun kemangi
- 400 ml air
- 1 buah jeruk nipis ukuran kecil
- Minyak goreng
- Gula, garam, kaldu jamur
- Bumbu:
- 3-4 batang serai, iris
- 5 bawang putih
- 12 bawang merah
- 3 cm jahe, iris
- 5 cm kunyit bakar, iris
- 5 buah cabe merah besar, iris
- 6 cabe rawit (+jika suka)
- 2 kemiri sangrai