Ceker Rica Rica

Dipos pada March 24, 2022

Ceker Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Rica Rica adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Rica Rica diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Rica Rica memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat Ceker Rica Rica, Pedasnya meresap sampai ke tulang2 . . #Cekerricarica #memasakbersamacookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Rica Rica:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 kg Ceker Ayam
  3. Bahan ukep Ceker Ayam :
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1/4 sdt ketumbar Bubuk
  6. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  7. 1 sdm Garam
  8. 500 ml Air untuk ukep ayam
  9. Bahan Bumbu :
  10. 8 Siung Bawang Merah
  11. 5 Siung bawang putih
  12. 5 pcs Cabe Merah Besar
  13. 10 pcs Cabe Merah Kecil
  14. 1 ruas Jahe
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 3 daun Jeruk
  17. 1 bh Tomat
  18. 2 sdt Gula Pasir
  19. 2 sdt Garam Himalaya
  20. 2 sdt Kaldu Jamur
  21. 1/2 sdt Lada Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Rica Rica

1
Rebus air hingga mendidih dan masukkan Bumbu ukep ceker ayam yang sudah dihaluskan masukkan juga ceker ayam yang sudah di cuci bersih tunggu 20 menit sampai matang.
Ceker Rica Rica - Step 1
Ceker Rica Rica - Step 1
2
Blender kasar Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe kecil. Tumis hingga harum dan beri irisan jahe, irisan tomat, lengkuas geprek, daun jeruk, gula garam, kaldu jamur dan lada bubuk tumis hingga matang
Ceker Rica Rica - Step 2
Ceker Rica Rica - Step 2
Ceker Rica Rica - Step 2
3
Masukkan ceker dan aduk2 hingga rata, tunggu meresap bumbunya dan sajikan. Selamat Mencoba
Ceker Rica Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)

Panada ikan tuna (kulit tanpa telur)

Sebenernya mau buat ini sudah bbrapa hari lalu tapi baru eksekusi hari ini dan lucunya saya profing 2 x jdi nya agak besar adonanya makanya.gambarnya di umpetin dikit hehehehe tapi menurut anak 2x dan pak suami rasa rotinya dapet rasa tunanya maknyus...halllah muji diri sendiri ya...kuy diintip resep nya #henywidyhesyah #cookpadindonesia #olahanikantuna #panadatanpatelur #pejuanggoldenapron3

Brutu Rica Rica

Brutu Rica Rica

Ceritanya dikasih uti brutu disuruh masakin yg pedes. Yaudahlah kita masak rica rica aja. Ini pertama kalinya masak brutu. Jangankan masak, makan aja ga pernah. Soalnya dari kecil udah dibilangin, ga boleh makan brutu ayam nanti jadi bodoh. Jadi ya keterusan smpe udah dewasa ga pernah makan brutu 😅🤭 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu17

4-5 orang
40 menit
Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Resep Mg ke 6 Tgl 07 Juli 2020. Suka denger nama masakan ini, tapi belum pernah nyobain..maka cari2 resep yg sesuai dg ayam yg ada d freezer..maka saya pilih resep dari teh @winaSeptiani, eehh ternyata orang rumah syukaaa walau pedesnya saya kurangi..🤭enaak deh, ..kayaknya lanjut d kukus n d bakar endees juga deh hehe..so bunda2 .ini lah Ayam Woku Belanga perdana saya..#PejuangGoldenApron3

4 porsi
Perkedel Jagung Manado (Milu)

Perkedel Jagung Manado (Milu)

Edisi kangen perkedel jagung manado yg garing dan super nagih. Lalu browse kanan kiri dari cookpad, you tube, konten dan menemukan resepnya yg hasilnya sungguh memuaskan. ☆Jangan lupa, perkedel jagung salah satu penganan yg enak dimkn saat hangat2, jd digorengnya dadakan aja ya.

8 pieces
34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

34. Rica Tongkol Suwir Kemangi No MSG

Rica ini enak banget dimakan sama nasi anget atau sbg isian nasi bakar . Dijamin nasi di magic com bakalan cepet habis hihi ini masakan favorit suami sy. Enak, simpel, no MSG 🥰

5 porsi
30 menit
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Source: mba davina. Ayam woku ini yummy loh.. Pedas beraroma.

Rica Rica Bebek ala Hot Daddy😁

Rica Rica Bebek ala Hot Daddy😁

Selalu berusaha membuat masakan yang spesial untuk seseorang yang juga spesial🥰😊

10 porsi
2 jam 30 menit
Rica Rica Ayam (Pedas Manis)

Rica Rica Ayam (Pedas Manis)

Jiaan mantul banget ini resep.. Pass dilidah orang serumah.. Tandas tak bersisa.. Ditemani tumis kangkung...serasa makan chinese food ... Recook Pawone Desi

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak, masakan ayam dari manado. Manado adalah kampung halamanku. Udah beberapa tahun tidak pulang kampung. Mengobati rasa rindu itu, dengan masak makanan dari kampung halaman.

4 orang
30 menit
Sayap rica rica

Sayap rica rica

Rica rica khas manado kesukaan suami dan anak anak. Untuk makanan ini kami lebih suka memakai sayap karena hasilnya lebih pas untuk tekstur ayamnya. Boleh pakai sayap bagian atas dan bawah tapi berhubung saya cuma punya bagian lengan bawah jadi saya cuma memakai lengan bawah saja

Klappertaart kukus

Klappertaart kukus

Iseng bikin karena gabut, kebetulan berapa hari yg lalu temen kos bikinin klappertaart kukus terus saya hadi tertantang untuk bikin juga.

7 porsi
1 jam
Pampis ikan tongkol manado😍

Pampis ikan tongkol manado😍

Resep andalan, uenakkkknya kebangetan🥰 makan pake nasi anget aja udah nambah2. Wangi rempah dan kemanginya bikin napsu makan

Rica - Rica Ayam Kampung Khas Manado

Rica - Rica Ayam Kampung Khas Manado

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai. Source: Rona Asmara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

1 ekor Ayam
1 jam