Ayam Fillet Woku Kemangi

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Fillet Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Fillet Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Fillet Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Fillet Woku Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Fillet Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Woku Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung cari menu buat anak-anak, eh tertarik liat resep ayam woku kemanginya mba @melisa winatamarjito.. jadilah ayamnya aku ganti pakai dada ayam fillet dan cabenya aku ganti cabe merah besar yg dibuang bijinya biar mereka bisa makan.. Anak-anak jadi lahap makannya yeeeeaaayyy, jadi punya tambahan menu masak buat anak-anak deh.. Hehehehhee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Woku Kemangi:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. 2 ikat daun kemangi
  3. Bumbu halus :
  4. 6 butir bawang merah
  5. 5 butir bawang putih
  6. 10 buah cabe rawit merah (ak skip buat anak-anak)
  7. 2 buah cabe merah besar
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 butir kemiri
  11. Bahan kasar :
  12. 1 buah tomat merah dipotong 4 bagian
  13. 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 1 batang sereh geprek
  17. Secukupnya air
  18. Secukupnya gula, garam, kaldu/penyedap
  19. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Woku Kemangi

1
Cuci dada ayam fillet, potong dadu, rebus sebentar kira-kira 10 menit. Matikan api, angkat, sisihkan.
2
Blender atau uleg bumbu halus. Siapkan wajan beri minyak goreng untuk menumis, nyalakan api, setelah panas masukan bumbu halus dan bumbu kasar, tumis hingga harum.
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 2
3
Setelah bumbu harum masukan dada ayam fillet dan sebagian daun kemangi, aduk sampai rata. Tambahkan air, gula garam, penyedap lalu ungkep ayam sampai matang. Setelah air menyusut, ayam juga sudah matang, tes rasa dahulu jika ada yang kurang rasanya, kemudian masukan sisa daun kemangi dan tomat. Aduk kembali sampai tercampur rata. Matikan api dan siap dihidangkan
Ayam Fillet Woku Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif). #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak, masakan ayam dari manado. Manado adalah kampung halamanku. Udah beberapa tahun tidak pulang kampung. Mengobati rasa rindu itu, dengan masak makanan dari kampung halaman.

4 orang
30 menit
SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita

SOP BRENEBON BUNTUT SAPI ala Nita

Makanan waktu saya Kecil, setiap Hari Jumat Mami saya selalu Masak Brenebon ini pake Tulang Sum-Sum. Sekarang Suami dan anak2 saya suka.

Rica kerang dara

Rica kerang dara

Klappertart

Klappertart

Klappertart yg ini texture-nya semi padat ya bund (ga terlalu Lembek tapi ga padet2 jg) Nah klo bunda suka yg lbh padat lg texture nya tinggal tambah aja takaran maizena nya. Atau yg lbh Lembek tinggal kurangi aja yaa...

10 orang
30 mnt
Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam woku-woku ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia suka banget sama sensasi pedas dan gurihnya ayam woku-woku ini. Yang biasanya dia susah banget makan bisa nambah nasi kalo ada menu ini.

8 porsi
60 menit
Nasi rica ayam

Nasi rica ayam

2 orang
30 menit
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

2. Bubur Manado

2. Bubur Manado

#GA_TheNextLevel . Lagi pengen aja, bikin bubur yang satu ini, kebetulan bahannya ada dikulkas, makan pake sambel terasi plus ikan asin, dimakan pas lagi turun hujan,,, nikmat Nya mana lagi yang kita dustakan, yuksss cusss di buat aja...

6 porsi
Panada isi labu siam rebon

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

25 buah
Rica Rica Vegan

Rica Rica Vegan

Walapun lagi ga enak badan, tetapi masak untuk orang rumah tetap harus berlanjut yaa.. Resep ini saya ambil dari ig Everbestindonesia. Selain caranya simpel, rasanya maknyuss

Rica Rica Entok (Mentok)

Rica Rica Entok (Mentok)

4-5 Orang
± 45 Menit
Rica rica ikan tongkol

Rica rica ikan tongkol

Iyess akhirnya bikin juga ni menu. Oh iya menu ini sebenarnya lebih cocok pakai ayam ya tapi karena dirumah cuma ada stok ikan tongkol yaudah mamak olah saja. Tapi tak masalah tetap endul kok. Source cp immami #PejuangGoldenApron2 #Weekly_38 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu #CookingWithLoveEatingWithHeart

Ayam Woku Waka Waka Eh Eh

Ayam Woku Waka Waka Eh Eh

Halo Lur ! Lihat story kawan di Manado lagi makan Ayam Woku kok jadi pengen juga, tapi berpergian saat pandemi begini juga worry. Jadi mari masak sajaa ~~

± 4 - 5 porsi
± 45 menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Klapertart nata de coco simple enak

Klapertart nata de coco simple enak

Pekerjaan saya keliling setiap daerah ke daerah lain namun krn pandemi ini sdh dua bulan di rmh aja dan kangen sama makanan-makanan daerah apalagi makanan satu ini si klapertart yg merupakan makanan khas dr kampung suami. Alhasil bikin sendirilah klapertart dg bahan yg ada disekitar dan ternyata gak mahal- mahal banget bun bahannya,kalau kita beli klapertart biasanya diatas 50rb skrg bs bikin sendiri dg low budget 😊

9 cup oval
30 menit
27. Tongkol Rica rica

27. Tongkol Rica rica

Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh...tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran bikin rica2 aja cus..langsung eksekusi deh tongkol rica nyam2..😋suami nambah terus ga pengen berhenti katanya..😆 #PejuangGoldenApron3 #MakTobin #berburucelemekemas #kulinerindonesia #masakpakaicinta

6 orang
1 jam
Ayam rica-rica ala mamanda

Ayam rica-rica ala mamanda

Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan..makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terus❤ selain ayam, saya juga biasa pakai bebek.

1 jam
Makerel woku

Makerel woku

Eitsss ...GA2 masih 8 mgu lagi hadueuh lom lega...😆 Sebenernya cukup sering bikin tapi males moto step2nya, Karena hampir tiap minggu ada masak ikan2 woku biasa gitu hihi😁tapi Kali ini untuk GA 2 eke ambil jg step2 photonya, gak ada kemangi, daun kunyit ga ada, yg ada saja. #PejuangGoldenApron2 semangat💪

Ayam RW ala Shophiea

Ayam RW ala Shophiea

Critax mo suka pke ayam kampung..... berhubung mehong bngits..... jdi pke ayam potong aja..... berhubung masakx simple tapi soal rasa gc main-main donk pastix...... matul banget lah......

4 porsi
1 jam