Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pas buka cookpad eh ada inbox dari si Mamah katanya ada chalenge lagi duo hero setelah chalenge #AksiHero.. Berpasanganlah diriku dengan mbak Alifah Lestari, ni aku recook ayam woku dan buat versi setengahnya.. Baru kali ini aku masak ayam woku ternyata enak lhoo.. Cuzzz dicoba resepnya dari mbak Alifah #DuoHero_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado:
- 1/2 ekor ayam
- 400 ml Air
- Jeruk nipis/lemon untuk mencuci ayam
- Bumbu
- 2 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe keriting
- 2 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- Secukupnya kemangi (aku skip)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu rajang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 batang serai
- 1 cm lengkuas
- 2 buah tomat hijau