Rica2 Udang

Dipos pada March 19, 2022

Rica2 Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica2 Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica2 Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica2 Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica2 Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica2 Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica2 Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami doyan yg pedas2 berkuah rica2nya dibuat berkuah deh πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica2 Udang:

  1. 150 gr udang kupas kulit, kepala, dan ekor
  2. secukupnya Daun kemangi
  3. secukupnya Air
  4. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  5. 2 buah Asam Kandis
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 lembar daun jeruk purut
  8. Bumbu halus
  9. 8 buah cabe rawit
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1/2 sachet terasi (di bakar)

Langkah-langkah untuk membuat Rica2 Udang

1
Cuci bersih udang, tiriskan
2
Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi
3
Masukkan udang dan masukkan asam kandis sambil diaduk rata
4
Jika udang setengah matang, tuangkan air. Tunggu sampai mendidih
5
Masukkan daun kemangi, beri gula, garam, kaldu bubuk secukupnya dan tes rasa
6
Sajikan dengan penuh cinta πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica tahu anak kos

Rica tahu anak kos

Mode hemat anak kos

20 menit
Tuna woku (rahang tuna)

Tuna woku (rahang tuna)

Menurut saya bagian paling enak dari tuna itu adalah bagian rahang nya/ daging tuna yg ada tulang-tulangnya karena dagingny lembut mirip daging kepiting , cocok banget buat dibikin woku, kuah asam atau dibakar.

3 orang
30 menit
Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Sudah lama pengen makan klapertart,kalo beli harga lumayan mahal dan gak puas makannya.Akhirnya cari resep yang sederhana dan ekonomis dari bunda @Lyla (Bunda Asyif). #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas

Ikan Asap Bumbu Woku

Ikan Asap Bumbu Woku

Mencoba bumbu woku dengan ikan asap

5porsi
Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

1 jam
Ayam rica bumbu kuning

Ayam rica bumbu kuning

Pengen ayam pedes dan berkuah 🀀

10 porsi
Rica-rica Ayam Sederhana

Rica-rica Ayam Sederhana

Hallo semuanya.. Ini adalah menu hidangan yg sudah sering kali saya buat, tapi ini akan menjadi resep pertama yg akan saya bagikan. Maaf lupa foto proses step by stepnya mwhehe.. Selamat mencoba..

5-7 org
45 menit
Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw... Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha... Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan JajanπŸ˜‚ Selamat Mencoba #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 Orang
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Warna aslinya nggak semerah yg ada di foto 🀭 aslinya tuh kuning cantik pake banget 😁 mungkin karna pake hp murce ... Makanya nggak nemu hasil foto sesuai aslinya 😩 padahal sdh mencari lokasi yg pas ... Dari coba" foto di dapur, trus dlm ruangan dan sampai ke teras 🀭 tetap ajha hasilnya seperti yg di atas 😁 nggakpapa yg penting maknyos 🀀🀀🀀 si bungsu ajha sampai nambah berapa kali 🀭

Tinutuan a.k.a Bubur Manado

Tinutuan a.k.a Bubur Manado

25.09.2020 (17.2) TINUTUAN a.k. a bubur Manado adalah salah satu masakan khas dari Sulawesi Utara. Olahan bubur ini cukup lengkap gizi krn didalamnya tdk cuma ada sayuran spt bayam, kangkung, kemangi, jagung, tapi jg umbi2an spt labu kuning,Β  ubi & singkong. Membuatnya jg cukup mudah lho ternyata. Disini saya mengacu pd resepnya bunda @isnasutanto dgn takaran bahan2 yg disesuaikan dgn stok di dapur saya ya hehee Sumber: IG @isnasutanto dgn modifikasi #WeekendChallenge #berLABUpadamu #dkitcheners_ #myinspirations #PB042020_anekabubur #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_17thweek

4-5 org
Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ini menu makan malam ku, ikan sisaan bikin sup ikan. Ini enak banget selamat mencoba πŸ’•

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Kali Ini Saya Bikin Versi Berbeda Dg Yg Sebelumx Sy Buat. Yuk dicobq, inihh enak!!

Ayam Woku

Ayam Woku

Pengen sesuatu yg pedes2 efek ga enak badan...

3 porsi
30 menit
Bubur Manado "KW"

Bubur Manado "KW"

Ceritanya ada beberapa bahan yang masih bisa dibuat bubur Manado gara2 habis lihat di TV. Jd dibuat deh bubur Manado KW karena bahannya ga semua sesuai tapi ok lah rasanya dan yang pasti orang rumah pada suka πŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Kebetulan berapa minggu yg lalu habis metik labu butternut dan belum sempet di bikin kue.cocok banget nih klo bikin bubur manado. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 porsi
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Habis masak ni suami langsung buru" ambil nasi panas,"kemangi sama tomatnya manggil-manggil gt mommy",emank enak ya kl masakan berbumbu trus ditambahin banyak kemangi,bole coba,gampang dan jamin enak,bs lupa sama diet langsung

4 porsi
Pampis Cakalang/tongkol (khas manado)

Pampis Cakalang/tongkol (khas manado)

Hai buuuk,hari ini saya masak pampis,tapi berhubung cari ikan cakalang asap fresh disini susah,jadi saya pakai ikan tongkol aja yaaπŸ˜…. Saya masak agak banyak,maklum skalian buat stok di kulkas😁,jadi pas mau makan tinggal di panasin.

4 porsi
Rica Ayam Suwir Pedas

Rica Ayam Suwir Pedas

Dapat ayam goreng tulang lunak 1 ekor dari kantor. Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis.. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Semoga bisa menjadi referensi buat yg bingung pengen makan ayam dimasak apa lagi hehe.. selamat mencoba dan selamat menikmati !

5 orang
30 menit