Ayam Woku Manado

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali Ini Saya Bikin Versi Berbeda Dg Yg Sebelumx Sy Buat. Yuk dicobq, inihh enak!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

  1. 1/2 Kg Ayam (Potong & Cuci Bersih Dg Air Jeruk Nipis 5-10 Mnit)
  2. Secukupnya Daun Kemangi
  3. 1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis)
  4. 2 Batang Serai (Geprek)
  5. 4 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 Lembar Daun Salam
  7. 1 Buah Tomat Merah (Iris Jd 8)
  8. 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
  9. Secukupnya Air, Garam, Minyak, Gula
  10. Secukupnya Kaldu Ayam
  11. Bahan Halus :
  12. 10 Siung Bawang Merah
  13. 5 Siung Bawang Putih
  14. 12 Buah Cabe Merah Keriting
  15. 9 Buah Cabe Rawit
  16. 3 Buah Kemiri
  17. 2 cm Kunyit
  18. 1 Ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1
Rebus Ayam Hingga Matang
2
Panaskan Minyak Goreng. Tumis Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas Hingga Harum
3
Masukkan Bumbu Yg dihaluskan, Biarkan Minyak Hingga Minyak Naik
4
Masukkan Ayam, Tumis Ayam Hingga Ayam Tertutup Dg Bumbu.
5
Aduk Ayam, Masukkan Air Secukupnya.
6
Masukkan Garam, Gula, Kaldu Ayam, Koreksi Rasa.
7
Jika Ayam Hampir Empuk & Air Mulai Menyusut, Masukkan Cabai & Tomat, Aduk Rata
8
Biarkan Ayam Hingga Empuk, Lalu Masukkan Kemangi, Daun Bawang. Aduk Kembali, Biarkan Sebentar Agar Bau Kemangi & Daun Bawangx Keluar
9
Kecilkan api. Lalu tunggu sebentar dan matikan. Sajikan dipiring atau mangkuk. Ayam woku Manado siap disantap dengan nasi panas bersama keluarga 😊 selamat mencoba! 😉
Ayam Woku Manado - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bluder

Roti Bluder

Roti bluder ini mirip roti tawar, empuk dan gurih, buat cemilan keluarga🍞☕

5 buah
45 menit
Ikan Dori Cocol Sambel Dabu-dabu

Ikan Dori Cocol Sambel Dabu-dabu

Bermula dari keingintahuan buat bikinya dan didukung ada temen kantor jualan yang beku sudah difillet, kok pengen coba, tapi gak tahu awalnya mau dibikin apa, jadilah Ikan dori Goreng Tepung cocol sambel Dabu Dabu, selamat mencoba.

5-6 orang
1/2 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

TANPA MSG

4 orang
76 Rica-rica Bakso Terong Minim Minyak

76 Rica-rica Bakso Terong Minim Minyak

Menu rica-rica bakso ini requestnya suami. Biar jadinya banyak, saya tambahkan terong. Emak ga mau rugi donk yaa coz udah capek nguleg, jadi masaknya sekalian banyak,hehehe. Betul ga moms? :D Terongnya minim (bahkan tanpa minyak) karena saya panggang pakai teflon tanpa minyak (source: Nay's kitchen), cucok niy buat yang lagi diet minyak. Siap-siap nasi sebakul yaa moms,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week2 #OlahanRicaricaKayana #OlahanBaksoKayana #OlahanTerongKayana

5-6 porsi
Bluder pandan panggang

Bluder pandan panggang

Bismillah resep ini sudah tayang di resep sebelumnya yang pakai teflon. Ini linknya ya https://cookpad.com/id/resep/13811663-bluder-pandan-alami-pake-teflon?invite_token=uHzjK3BjHwH1ZhEvQyFAkGN2&shared_at=1602306218

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Dulu pernah makan ini enak pedas gitu tapi sampai skrg ga nemu yg sama,akhirnya ngulik resep sendiri dan seperti nya sudah mendekati 🤤

Bubur manado

Bubur manado

Ikan Tuna Woku

Ikan Tuna Woku

Rica2 nila merah

Rica2 nila merah

Pulng kerja lngsung masak ini masih hangat2

Klappertart NuNina

Klappertart NuNina

Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.

10 porsi
1 jam
Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku

Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku

Ini buat untuk pesanan yaa, dan alhamdulillah pada suka

1-3 orang
1 jam
Tempe Woku

Tempe Woku

Ternyata tempe itu bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu, salah satunya dimasak woku ini, dijamin menghabiskan nasi, selain harga tempe juga tidak terlalu mahal, bahan2 lainnya pun mudah didapat, selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

5 orang
Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

RICA - RICA AYAM

RICA - RICA AYAM

5 orang
30 menit
Brudel Manado

Brudel Manado

Aku pikir brudel itu apa? Ternyata semacam bolu tp pakai ragi instan. Bikinnya mudah banget,bahan tidak perlu dikocok sampai mengembang,cukup di dimixer rata aja. Dari bahannya udah ketauan kue ini enak dan hasilnya memang legit dan lembut.😊😉

Brudel Manado Tanpa Mixer

Brudel Manado Tanpa Mixer

Ada tabungan resep Yg Manis ni😀 Buat Ngeramein Posbar #SuguhanLebaran ini Adalah roti pertama yang berhasil walau kemarin yg pertama gagal😂😂 Aku bikin pakai Panci CKA & roti ini hasil Recook resep Brudel manado mba #SandraRisma Tim Local #cookpadcomunity_yogyakarta Alkamdulillah Berhasil🤗🤗 Walau belum sempurna cukup memuaskan lah,perlu Mencoba lagi 😂😂 buat ngisi waktu luang karna masih #DirumahAja & Tiap mau Recook Kepo nya gak ketulungan jangan Kapok ya mbak Sandra🤗 Lebaran ke2 Sehari bikin 2X padahal Ngak ada tamu cuma keluarga inti satu rumah,Anaku sorenya minta dibikinin lagi karna siang cuma dapet 2 potong😅😅 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran #CookpadComunityYogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #PejuangGoldenApron2

Ikan Kakap Rica-rica

Ikan Kakap Rica-rica

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Es Lemon Cui

Es Lemon Cui

#PejuangGoldenApron3

Beef Steak with Rica Sauce

Beef Steak with Rica Sauce

Bluder Jamur

Bluder Jamur

Penasaran dg resep roti unik ini ,alhasil brhasil jg eksekusi 😁 #SeptemberCeria #WeekendChalengge

15 porsi