Mie goreng saos sambal ikan cakalang

Dipos pada March 20, 2022

Mie goreng saos sambal ikan cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng saos sambal ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng saos sambal ikan cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng saos sambal ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng saos sambal ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng saos sambal ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang memakai 26 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi ini makan mie & masih ada ikan cakalang goreng..jadi saya buat menu ini. Jadi ingat zaman kuliah selalu beli saos bolognese tuna + mie spaghetti.. #HappyCooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang:

  1. Bahan mie goreng
  2. 1 bungkus mie telur cap 3 ayam merah, rendam air panas, tiriskan
  3. 1/4 buah bawang bombay, iris
  4. 1/2 sdt saori saos teriyaki
  5. 2 sdm Abc kecap manis
  6. 2 buah cabe rawit merah, iris kecil
  7. 1 sdt masako rasa ayam
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/4 sdt lada biji
  10. 3 butir kemiri
  11. 3 sdm air matang
  12. 2 sdm minyak goreng utk menumis
  13. Bahan sambal ikan cakalang
  14. 2 panggal ikan cakalang goreng, pilih daging, iris tipis
  15. 1/2 buah bawang bombay, iris
  16. 1 buah tomat, iris kecil-kecil (seperti dadu)
  17. 1 buah cabe merah keriting/besar, iris tipis
  18. 4 buah cabe rawit, iris tipis
  19. 2 siung bawang putih cincang kasar
  20. 1/4 buah bawang bombay, iris kecil-kecil (seperti dadu)
  21. 2 lembar daun jeruk purut
  22. 100 ml air matang
  23. 75 ml Abc sambal extra pedas
  24. 1/4 sdt saori saos tiram
  25. 1 sdt masako rasa ayam
  26. 2 sdm mentega (saya blue band)

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng saos sambal ikan cakalang

1
Mie goreng. Haluskan lada, bawang putih & kemiri. Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum, masukan bawang bombay & cabe, aduk hingga bawang bombay layu. Tambahkan air, saos teriyaki, kecap & masako. Aduk hingga tercampur rata (jangan lupa cicipi rasa), dan air sisa sedikit. Masukkan mie aduk hingga mie tercampur rata. Angkat, sisihkan
Mie goreng saos sambal ikan cakalang - Step 1
2
Panaskan wajan, cairkan mentega. Tumis irisan 1/2 bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan 1/4 bawang bombay, aduk hingga tercampur rata masukkan tomat, cabe rawit, cabe keriting dan daun jeruk, aduk sebentar masukkan air. Masak hingga air mendidih. Tambahkan masako, saos tiram & sambal Abc (jangan lupa cicipi rasa). Masak hingga mendidih masukkan potongan ikan cakalang, masak hingga air berkurang/menyusut. Angkat & sajikan bersama mie goreng.
Mie goreng saos sambal ikan cakalang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cucur manado

Kue cucur manado

AQ tuh kalau dibagi kue ini SM tetangga tuh kyk pingin LG gt tapi kan malu klu minta LG sdh lah eksekusi sendiri

Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...😅😅😅

1 jam
Bubur Manado Sederhana

Bubur Manado Sederhana

Anak perempuan lagi sakit perut, enaknya makan yang hangat dan lembut. Bubur ayam udah bosen. Bubur sumsum gamau akhirnya nyoba buat bubur manado dengan bahan seadanya di rumah #buburmanado #dirumahaja

3 mangkuk
2 jam
Pepes Ayam Rica

Pepes Ayam Rica

#bumburicapedas Di rumah masakan pepesan termasuk disuka. Selain bergizi juga lebih sehat. Ini resep stok lama. Saya kolaborasikan aja bikin pepes dengan bumbu rica yg pedas. ( stok bumbu bikinan sendiri). Hasilnya pokoknya enak. Cocok buat yg diet. Let's intip-intip dulu resepnya. 😁 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #GA_TheNextLevel

20 bks
40 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#GA_TheNextLevel #GoldenApron #2 Source : Dewi Dapoer Lagi kangen masakan emak Dewi. Jadi recook resep ayam wokunya. Tapi di sini aku kurangin pedasnya. karena suami gak begitu suka pedas. Jadi kalo mao lihat resep aslinya dengan kepedesan yg sama dgn resepnya bisa di lihat resep nya mbak "Dewi Dapur" ya. Dan juga porsinya bikin buat makan berdua buat makan siang dan malam. 😁 Nyoba ini bikin nambah nasi 😍

5 porsi
25 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Masih edisi per ayaman 😂 krn rajin beli ayam hrg 100rb dpt 3 ekor makax sll masak ayam lg pula anak2 kl udh ayam jgan d tanya sore kdg masakan Bundax wes entek... Apa ge d masak sperti nih. Pd dasarx ayam woku sama aja kyk ayam rica2 bedax cuma d kuah kl ayam woku.

Brudel Pandan

Brudel Pandan

Bikin ini ga pake repot.. tinggal campur semua bahan.. mixer bentar, didiamkan dan hasilnya lembut lg 😊 Resep : Lydia Wu

1 loyang tulban
Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Resep anti gagal, enakkkk bgt dimakan pake nasi panas! ❤️

4 Porsi
45 menit
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Rindu itu berat... Apalagi rindu masakan ibu di kampung halaman. Bersyukurlah yg masih ada ibu 😍. Untuk ibu tersayang (Al Fatihah) aamiin. Jadi baper kalo ngomong tentang ibu. Ini sop peninggalan jaman Belanda punya. Kalo di keluarga, ini tradisi dari jaman alm. Simbah, dulu buka kantin di Magelang Asrama TNI AD, turun temurun hingga anak cucu. Sampai sekarang selalu jadi menu andalan kalo lagi kumpul keluarga, termasuk saat lebaran (ah.. jadi curcol) 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Sup Brenebon (Lighter Version)

Sup Brenebon (Lighter Version)

Saya selalu suka makan sup brenebon buatan nenek saya. Sayangnya beliau sudah lama meninggal dan saya tidak mengetahui resep asli sup brenebon nenek. Saya mencoba membuat ulang dengan memori saya akan rasa sup brenebon buatan nenek dan sedikit personal twist.

5-6 porsi
Rica-Rica Mentok/ Entog

Rica-Rica Mentok/ Entog

Pokoknya sedaaaaap mantaaap, pedasnya itu loh gak hilang-hilang, tapi rasanya ada manis-manis dari si Gula Merah itu. Wajib recook cobain, anti bau khas dari si mentok pada umumnya karena ada tipsnya 🤩 Source : Bunda Mika Zazi #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

(Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica

Kali ini mau coba berbagi masakan sederhana, simple dan pastinya enak. Bener bener engga pake ribet, bisa menghemat waktunya. Saya sengaja membuat masakan anti-ribet buat ibu ibu yg kerja; atau sambil urus anak. Mudah banget ya buatnya~

3 Porsi - 4 porsi
30 menit
Ayam rica rica mantabbb

Ayam rica rica mantabbb

Hari minggu ibu sayur yg mangkal depan rumah libur... Masak yg ada di kulkas jadinya menu ini.. Makanan kesukaan keluargaku.. Dulu waktu blm bisa masak klo beli lauk pasti ayam rica rica. Skg alhamdulillah bisa masak sendiri mantabbb lagi.. Enk pool

3 orang
1jam
Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

6 orang
Ayam Woku - menu makan sehat

Ayam Woku - menu makan sehat

Recook resep #the mareta family# tp aku modif utk menu diet yg skrg sdh memasuki masa 1 bulan.

1 -2 orang
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

#kedapuraja #PejuangGoldenApron3

Bubur Manado

Bubur Manado

TANPA MSG

4 orang
Tongkol Rica

Tongkol Rica

Bismillah, Berhubung Harga ayam masih melambung jadi ikan tongkol aja yang dirica2. Hihi

3 Porsi
45 menit
Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Habis hujan malam hari, si Bungsu minta dibuatkan nasgor. Ada stock bumbu racik nasgor bumbu roa. Lsg ke dapur mulai masak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit