Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Dipos pada March 16, 2022

Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rindu itu berat... Apalagi rindu masakan ibu di kampung halaman. Bersyukurlah yg masih ada ibu 😍. Untuk ibu tersayang (Al Fatihah) aamiin. Jadi baper kalo ngomong tentang ibu. Ini sop peninggalan jaman Belanda punya. Kalo di keluarga, ini tradisi dari jaman alm. Simbah, dulu buka kantin di Magelang Asrama TNI AD, turun temurun hingga anak cucu. Sampai sekarang selalu jadi menu andalan kalo lagi kumpul keluarga, termasuk saat lebaran (ah.. jadi curcol) 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-3 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. 150 gr kacang merah kering
  3. 2 buah wortel iris
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 batang daun seledri
  6. 2 liter air (sesuai selera)
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siung bawang putih (saya suka banyak)
  9. 1/4 butir biji pala
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdm garam (bisa tambah bisa kurang)
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. 1/8 sdt Sasa
  15. 1/2 Sachet Masako sapi (paling enak untuk sop ini)
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 ikat bayam
  18. 3 siung bawang merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon

1
Uleg bumbu halus, sisihkan. Potong wortel. Sisihkan.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 1
2
Rebus iga sebentar, tiriskan. Rebus kembali dengan kacang merah yang sudah dicuci di dalam panci presto selama 30 menit setelah berdesis. Kalau rebus dengan panci biasa bisa 1 jam.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 2
3
Masukkan bumbu halus, wortel dan daun bawang. Tambahkan bumbu pelengkap.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 3
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 3
4
Tunggu sampai matang. Sementara menunggu, bisa menggoreng bawang merah dan merebus bayam.
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 4
5
Jika sudah matang, tata di piring sop, daun bayam dan taburan bawang goreng. Siap dinikmati 😋 dengan sambal tomat (resep ada sebelumnya).
Sop Snereg / Senerek / Snerek / Sop Kacang Merah / Brenebon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica Ayam Kemangi

Rica - Rica Ayam Kemangi

Punya beberapa ikat kemangi dan beberapa potong ayam akhirnya masak rica - rica ayam yang agak pedes 😍 pokoknya mantep kalo udah ketemu nasi anget. Suami berkali - kali nambah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

3-4 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Pedas, wangi dan rasa khas kemangi bikin enak makan apalagi ditemani nasi hangat

Siput sawah masak woku Belanga

Siput sawah masak woku Belanga

Siput sawah itu paling enak bila di masak dengan banyak bumbu dan rempah rempah karena pada dasarnya siput itu rasanya tawar jadi harus di masak dengan banyak bumbu dan rempah rempah cocok bila di masak rica rica, rica dari bahasa menado artinya cabe menggunakan kunyit yang agak banyak karena orang manado menyakini kalau kunyit bisa menghilangkan bau amis dan untuk penggunaan bawang putih, cabe merah besar, gula opsional karena orang manado tidak suka bawang putih, gula,cabe merah besar, Cabe merah besar sama gula menurut mereka itu mengganggu karena rasanya manis orang manado terkenal suka pedas#MasakSetiapBagian

7 porsi
40 menit
Ikan Tenggiri Woku

Ikan Tenggiri Woku

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^

Tumis kikil bumbu woku ala aku ^^

Pak suami request masak kikil.., awalnya cm mau di kecap aja.. Tapi pas belanja liat ada kemangi hahaha auto berubah pikiran.. Jadilah... ^^

Brudel Pandan

Brudel Pandan

Ini cake paling simple, aku yakin yg bikin cake ini pasti sukses semua, boleh di bilang anti gagal lah yah krn cakenya pake ragi di diemin dl udh pasti ngembang asal raginya aktif... cakenya lembut bgt, ampe c ayang beb meragukan kalo ini di oven hihi Baru keluar oven pun udah d serbu anak2, yeaayyy senengnya. Source: DapurVy Week 5 #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_Hejohejo #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja atau ingin mencoba masakan dengan rasa yang berbeda dari setiap daerah di Indonesia,silahkan dicoba masakan ini siapa tahu dapat menambah agenda resep bunda sekalian dirumah.

4 orang
1 jam 30 menit
Ikan Dabu Dabu

Ikan Dabu Dabu

1 jam
Panada isi cakalang

Panada isi cakalang

6 porsi
1 jam
Mie Goreng Cakalang

Mie Goreng Cakalang

Punya sisa olahan Ikan Cakalang kemarin yang belum habis dimakan? Yuk diolah sebagai topping dari mie goreng, selamat mencoba 🤗

4-5 orang
1 jam 15 menit
270. Roti Bluder Jadul

270. Roti Bluder Jadul

Minggu, 9Aug20... Roti Jadul m@n0v1_74n , YouTube : Tan, Novi . https://youtu.be/BfTAAPjdNjM #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

6 buah
2 jam 30 menit
Tempe Rica-Rica Versi Simpel

Tempe Rica-Rica Versi Simpel

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Hati sapi/daging sapi bumbu rica-rica terenak

Enak banget parah

8 orang
15 menit
Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Iga Sapi Bakar Bumbu Rica Rica Favorit

Pengen banget makan iga, tapi tau sendri kan klw makan iga di luar harganya lumayan waw... Nah disini mw ngasih peluang bisnis untuk yg gak males buat usaha... Ngebuat menu ini tuh bisa bikin tambahan Jajan😂 Selamat Mencoba #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

5 Orang
Bluder Cake Cornet Keju

Bluder Cake Cornet Keju

Kadang saya bingung nama cake ini yang benar , bluder, bruder atau broeder. Yang saya tau cake ini difermentasikan dengan ragi sehingga rasanya khas, perpaduan lembutnya bolu dan rasa roti. Karena anak2 suka rasa yang gurih maka saya variasikan dengan cornet. #GA_TheNextLevel

1 loyang tulban 22x8 cm
2 jam
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Menu favoritku n suami, kami memang penyuka pedas jd klo bikin rica2 cabe rawitnya harus banyak hehe...

Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Habis lihat teman di FB pasang status tentang bubur Manado ini, kok jadi kepengen ya... Markibin, mari kita bikin!

5 orang
1 jam
Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Paru rica ala mom kasya

Paru rica ala mom kasya

Sy suka beli makanan online satu ini,pikir saya cara masaknya ribet,,eeh setelah searching di google, ternyata cara buatnya mudah,jd coba deh d praktek in,,dan taraaaa suami akuu doyan heheheh 💕💕💕👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧💏

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#GA_TheNextLevel #GoldenApron #2 Source : Dewi Dapoer Lagi kangen masakan emak Dewi. Jadi recook resep ayam wokunya. Tapi di sini aku kurangin pedasnya. karena suami gak begitu suka pedas. Jadi kalo mao lihat resep aslinya dengan kepedesan yg sama dgn resepnya bisa di lihat resep nya mbak "Dewi Dapur" ya. Dan juga porsinya bikin buat makan berdua buat makan siang dan malam. 😁 Nyoba ini bikin nambah nasi 😍

5 porsi
25 menit