Pepes Ayam Rica

Dipos pada March 14, 2022

Pepes Ayam Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ayam Rica adalah 20 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ayam Rica diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Rica memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bumburicapedas Di rumah masakan pepesan termasuk disuka. Selain bergizi juga lebih sehat. Ini resep stok lama. Saya kolaborasikan aja bikin pepes dengan bumbu rica yg pedas. ( stok bumbu bikinan sendiri). Hasilnya pokoknya enak. Cocok buat yg diet. Let's intip-intip dulu resepnya. 😁 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Rica:

  1. 1 kg ayam, potong menjadi 20 bagian
  2. 4-5 sdm bumbu rica (sdh pernah post)
  3. 1 bh bawang bombay, iris tipis
  4. 4-5 bh tomat, diiris
  5. 3 bh cabe keriting, iris serong
  6. 2-3 bh serai, potong-potong
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt gula pasir
  10. secukupnya Kemangi
  11. sesuai kebutuhan Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Rica

1
Siapakan semua bahan. Campur semua sampai merata, kecuali kemangi dan serai. Diamkan 15 menit
Pepes Ayam Rica - Step 1
2
Letakkan sepotong ayam pada daun pisang. Beri serai dan daun kemangi. Bungkus tum. Kukus selama 20-25 menit.
Pepes Ayam Rica - Step 2
3
Sajikan hangat
Pepes Ayam Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Lagi pengen makan ayam yg full bumbu. Turun berat badan gak pernah senikmat ini! Karena tetap bisa makan dengan menu sehari2 tanpa khawatir kalori tinggi

3 orang
45 menit
Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Ini menu makan malam ku, ikan sisaan bikin sup ikan. Ini enak banget selamat mencoba πŸ’•

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Minggu ke 3 ini dpt surat cinta dr teh min buat recook masakannya mba rochmah fitriyani, di tenggok semua menunya akhirnya jatuh cinta sma menu rica rica ayamnya deh. Krn saya pecinta makanan pedas, jd mau mencoba merecook masakannya ini. Pasnya lg daun kemanginya g beli, ini fresh langsung petik dr pohonnya yg saya tanam sendiri 😍. Setelah di eksekusi, hadeuhhh...g bisa berenti makannya. Superrr endezzz makan siang" tadi pake nasi anget pula makkk 🀀 Source : Rochmah Fitriyani #PejuangGoldenApron3 #Week3 #OlahanAyam #RecookDepok_Fitri #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Rica rica kangkung

Rica rica kangkung

Kangkung dimasak pakai bumbu rica rica🀀 enak juga loh ini #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
046. Rica-rica Ayam

046. Rica-rica Ayam

4 orang
45 menit
Rica-rica balungan ayam

Rica-rica balungan ayam

Ada sisa tulang dari fillet ayam, dan juha lagi rindu rica2 di angkringan depan rumah di jawa, jadi cusss.. Eksekusi aja! 😁 #masaksetiapbagian

2 orang
1 jam
Sayap ayam rica-rica

Sayap ayam rica-rica

2-3 Orang
30 - 45 Menit
Ikan pindang sambal rica rica

Ikan pindang sambal rica rica

Ingin yg pedas di musim dingin, karena sering hujan

7 orang
60 menit
Sup Woku Kepala Ikan

Sup Woku Kepala Ikan

Habis mancing ikan di pasar πŸ˜… kepalanya dimasak woku, jd bisa dimakan juga deh 😁

2 Porsi
15 Menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

seger pedes buat dijamin melek makannya

2 Porsi
1/2 jam
Bubur Menado

Bubur Menado

krn kbnykan makan nanas, 2hr ni perut perih.. ak suka bgt ya dgn nanas.. mau di makan gt aja atau masak lempah ikan juga suka.. so krn perut lg krg enak jdnya ak bkn bubur aja d ..resep di adaptasi dr cie Diyana Hung cm ak modif lagi .. tq u Cie Diyana.. enak buburnya #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Sambal Dabu Dabu bahan sederhana

Sambal Dabu Dabu bahan sederhana

Cek video di https://youtu.be/gSe1NpBx2rI Menu pendamping paling spesial adalah sambal, kali ini saya buat sambal dabu dabu saja biar segar, yummy...

1 piring kecil
15 menit
Klapertart Cemilan Anak Sultan.

Klapertart Cemilan Anak Sultan.

Sebenernya tantangan bgt pas bkin klapertart ini. Karna tmn2 jual sgt mahal jd aku cb bkin sndri. Mg sih modalnya mg g murah, tp pas suami posting di wa nya. Eh responnya positif bgt smpai byk yg minta PO. Awalnya aku g respon, malah aku kasih free buat mreka krn aku blm tau apakah klapertart buatanku mg enak ato lbh enak yg biasa mreka beli. Tp ttp aj loh mreka minta PO. Alhasil jd deh aku bkin buat mereka. Hehe lumayan kan.. Anak n suami jg nagih..

10 cup
1 jam
Panada ikan

Panada ikan

Sebutan kue Panada ini berasal dari Manado, jika dirasa sejenis roti goreng yg di isi ikan suir. Mau dicampur isinya pakai Bihun boleh.. Dicampur pake sayur pepaya muda jg boleh, sesuai selera saja. Kali ini saya beri resep untuk buat roti gorengnya saja. Selamat mencoba

35bj
1.5jam
Bubur manado pumpkin soup

Bubur manado pumpkin soup

Saya pernah coba-coba buat sup labu kuning dan ternyata rasanya tidak sesuai dengan yang seharusnya. Rasanya seperti bumbu bubur manado. Akhirnya saya buat bubur manado dengan sup labu ini.

8 porsi
Gohu (Minahasa)

Gohu (Minahasa)

Suami orang Minahasa, jadi saya mengenal makanan ini dari Mertua, namanya Gohu kalo saya pikir sih seperti asinan ya, karena saya orang Jawa dan lahir besar di Jabar ceuk sunda mah ini mah asinan 🀩 tapi sedikit berbeda karena dari bumbunya, oke kita kulik ya...

6 orang
30 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

4 porsi
30 menit