Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Ayam Rica Rica diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica Rica memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngak tau kenapa tiba-tiba lagi kepengen makan ceker yang pedes . Dan akhir nya saya belanja ke pasar beli ayam 1 kg dan 5 rb ceker nya aja. Pas kebetulan lagi ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan saya memilih daging ayam negeri ,Dengan bumbu rempah2 yang ada di kulkas. Saya akan mengolah ayam rica2 khas manado dengan tambahan ceker ayam. Dan dengan iseng nya ngak tau kenapa saya tiba2 buka resep cookpad dari resep bunda susan mellyani cocok dengan resep nya pas juga di lidah 😁. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica:
- 1 kg daging ayam
- 1/4 ceker
- 15 buah cabe rawit keriting dan rawit merah campur
- 2 buah tomat
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe,geprek
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 3 lbr daun jeruk,sobek2
- 3 tangkai daun kemangi
- 3 lbr daun salam
- 3 buah sereh,geprek
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri,sangrai
- 1 sdm gula pasir2
- 1/4 garam,masako
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Haluskan bumbu :
- Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Rica Rica
